Տնական մակարոնեղենի սոուս մեր բոլոր ժամանակների ֆավորիտներից մեկն է և կատարյալ մատուցվում է ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի վրա՝ սպագետտիից մինչև Թխած Ռիգատոնի !
Ես սա պատրաստել եմ բառացիորեն հարյուրավոր անգամներ, և ամեն անգամ այն կատարյալ է նուրբ մսով և մետաքսյա անուշաբույր սոուսով:
Բաղադրիչներ
Սա լավագույնն է տնական մակարոնեղենի սոուս Ես երբևէ ունեցել եմ, և նույնիսկ ավելի լավ, դա առողջարար է:
- Մատուցելուց անմիջապես առաջ ավելացրեք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ կարագ՝ ձեր սոուսին մի քիչ հարստություն հաղորդելու համար:
- Հեշտ հավի պարմեզան
- Սպագետի կարբոնարա
- Bucatini Amatriciana
- Միլիոն դոլար արժողությամբ սպագետտի կաթսա
- Հեշտ տնական լազանյա
- Հավի Ալֆրեդո Թխել
- Կաթնագույն լոլիկի հավի մակարոնեղեն
- Crock Pot Սպագետի Սոուս
- ▢1 ½ ֆունտ աղացած տավարի միս կամ հնդկահավ
- ▢մեկ մեծ սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢3 մեխակ սխտոր
- ▢երկու դափնու տերևներ
- ▢մեկ ճաշի գդալ Իտալական համեմունք
- ▢մեկ խոշոր կանաչ բուլղարական պղպեղ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢½ թեյի գդալ աղ կամ համտեսել
- ▢մեկ թեյի գդալ շաքարավազ
- ▢մեկ բաժակ ջուր
- ▢28 ունցիա պահածոյացված խորանարդիկ կտրատած լոլիկ
- ▢28 ունցիա պահածոյացված տոմատի սոուս
- ▢¼ բաժակ թարմ մաղադանոս թակած
- ▢¼ բաժակ թարմ ռեհան թակած
- ▢երկու թեյի գդալներ իմաստուն
- ▢երկու թեյի գդալներ սամիթի սերմ
- ▢մեկ թեյի գդալ ուրց
- ▢մեկ թեյի գդալ Սեւ պղպեղ
- ▢⅛ թեյի գդալ բուրավետ պղպեղ
- Միավորել համեմունքները և աղացած միսը մինչև լավ խառնվեն: Շագանակագույն միսը, սոխը և սխտորը միջին ջերմության վրա, որպեսզի միսը շատ լավ տրոհվի: (անհրաժեշտության դեպքում ցամաքեցնել ցանկացած ճարպ):
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները (բացի մաղադանոսից և ռեհանից) և հասցնել եռման աստիճանի։ Կրճատել ջերմությունը և եփ գալ առանց ծածկույթի 1 ժամ կամ մինչև ցանկալի խտությունը:
- Խառնել մաղադանոսը և ռեհանը:
- Հեռացրեք դափնու տերևները և մատուցեք տաք մակարոնեղենի վրա
Համային հուշում Նախքան եփելը մսի մեջ ավելացնել համեմունքների խառնուրդը (ես անում եմ նույնը չիլիական բիբար ) ապահովելու համար, որ յուրաքանչյուր խայթոցը լի է համով: Միսը եփել սոխով և սխտորով։
Կատարյալ հետևողականություն
Ես գտնում եմ, որ օգտագործելով a միս կտրող գործիք դա ոչ միայն միսը դարձնում է կատարյալ հյուսվածք, այլ նաև կարող է օգնել թեթևակի կտրատել լոլիկը (իրականում, ես երբեք առանց դրա աղացած միս չեմ պատրաստում):
Որքան երկար եփեք այս տնական մակարոնեղենի սոուսը, այնքան այն ավելի հաստ կդառնա, այնպես որ եփեք այն այնքան ժամանակ, որքան անհրաժեշտ է: Եթե այն շատ թանձրանա, պահեք մակարոնի ջրի մի մասը, երբ մակարոնեղենը քամեք և ավելացրեք սոուսի մեջ:
Մնացորդներ: Ինչպես լոլիկի վրա հիմնված բաղադրատոմսերի մեծ մասի դեպքում, սա պարզապես համեղ մնացորդ է, եթե դուք բախտավոր եք, որ ունեք որևէ բան… Ես սովորաբար կրկնապատկում եմ (կամ եռապատկում) բաղադրատոմսը և սառեցնում եմ մնացորդները շաբաթվա գիշերային արագ ճաշի համար:
Խորհուրդներ կատարյալ տնական մակարոնեղենի սոուսի համար
Մատուցել հետ…
Վերջում ավելացրեք մի քանի թարմ խոտաբույսեր՝ հաճելի թարմ համի համար (ռեհանն ու մաղադանոսը ամենասիրվածն են):
Ես մատուցել եմ սա սպագետտիի վրա, բայց ինչպես և դուք ակնկալում եք, այս տնական մսային սոուսը շատ բազմակողմանի է: Հրաշալի է, որն օգտագործվում է որպես սոուս տնական լազանյա կամ եթե ցանկանում եք ցածր ածխաջրերով պահել, մատուցեք այն սպագետտի դդմիկ կամ Zoodles (ցուկկինի արիշտա) !
աղջկական խմիչքներ `բարում պատվիրելու համար
Իհարկե, սա լավ է ընթանում Տնական սխտորով հաց և ան Իտալական աղցան !
Ավելի շատ իտալական ոգեշնչված ֆավորիտներ
4.95-իցքսանքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Տնական մակարոնեղենի սոուս
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակըմեկ ժամ տասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 35 րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Հարուստ մսային լոլիկի սոուս, որը կատարյալ մատուցվում է ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի վրա կամ ավելացվում է լազանային:Բաղադրիչներ
Մսի համեմունքների խառնուրդ
Հրահանգներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:130,Ածխաջրեր:8է,Սպիտակուցներ:քսանմեկէ,Ճարպ:մեկէ,Խոլեստերին:46մգ,Նատրիում:340 թմգ,Կալիում:521 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:3է,Վիտամին A:415 թIU,Վիտամին C:26մգ,Կալցիում:61մգ,Երկաթ:23մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀիմնական դասընթաց, մակարոնեղեն ՍնունդԻտալական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .Ավելի շատ բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան
