Խորոված Rigatoni մակարոնեղեն

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Այս հեշտ թխած Ռիգատոնի մակարոնեղեն պատրաստվում է տնական լոլիկի վրա հիմնված մսային սոուսով և տոննաներով մոցարելլա պանիրով:





Ռիգատոնիի այս հեշտ բաղադրատոմսը հիանալի է շաբաթվա ընթացքում զբաղված գիշերներին նախապատրաստվելու համար. պարզապես սառնարանում դրեք այս Rigatoni մակարոնեղենի թխվածքը, մինչև պատրաստ լինեք եփելու և մատուցելու համար: Մատուցել այն ա Դասական Wedge Salad և ոմանք 30 րոպեանոց Dinner Rolls հետ Տնական սխտորի կարագ և դուք պատրաստ եք ընթրիքի համար:

թխած rigatoni մակարոնեղեն գլխավերեւում



Ես չգիտեմ մեկին, ով չի սիրում մակարոնեղեն:

Այն հեշտ է պատրաստել, այն սրտանց է, մխիթարիչ է և նույնիսկ կարող է լինել համեմատաբար առողջ: Երբ ավելի զով եղանակ է հարվածում, սա իմ ամենասիրած Ռիգատոնի մակարոնեղենի բաղադրատոմսերն են, որոնք ինձ տաքացնում են ներսից դեպի դուրս:



Չկա ավելի շատ բան, որը միավորում է մարդկանց, քան համեղ մակարոնեղենը: Ես գիտեմ, որ հաստատ դժվար չեմ ունենա բոլորին սեղանի շուրջ նստեցնելը, երբ դրա վրա կա լավագույն ռիգատոնի բաղադրատոմսը;)

Եթե ​​ձեր ընտանիքը նույնն է, դուք նույնպես կարող եք վայելել սա Արևի չորացրած լոլիկի մակարոնեղեն , սա Տավարի միս Taco Մակարոնեղեն Skillet , սա Համբուրգերի օգնական , կամ սա Հավի սպագետտի - նրանք բոլորն էլ սքանչելի և մխիթարիչ են:

թխած ռիգատոնի մակարոնեղենի շերեփ



Ես ուզում էի հնարավորինս պարզ պահել այս թխած ռիգատոնի բաղադրատոմսը, բայց եթե ցանկանում եք լրացնել կերակուրը, ազատ զգալ ավելացրեք մի քանի բանջարեղեն սոուսի մեջ. սունկը, պղպեղը և ցուկկինը հիանալի կաշխատեն:

Ինչ է Rigatoni մակարոնեղենը:

Rigatoni արիշտա կարճ, խողովակաձեւ մակարոնեղեն է, որը լայնորեն հասանելի է: Այն ավելի մեծ է, քան պենե մակարոնեղենը և կտրված չէ անկյունագծով:

Ռիգատոնի լապշայի ձևն ու մեծ չափսերը դրանք դարձնում են կատարյալ միջոց այս տեսակի թանձր, մսային սոուսի համար: Այն այնքան համ է պահում յուրաքանչյուր կծում:

Այս Rigatoni մակարոնեղեն պատրաստելու խորհուրդներ.

    Rigatoni մակարոնեղեն չունե՞ք:Բոլորովին լավ! Ցանկացած տեսակի մակարոնեղեն կաշխատի այս բաղադրատոմսում, բայց ես խորհուրդ եմ տալիս ինչ-որ բան ավելի մեծ ծայրի վրա, և ինչ-որ բան, որը կկարողանա խլել այդ հաստ ու առատ սոուսը: Ցանկանու՞մ եք համեմել այն:Փոխարինեք իտալական երշիկը տավարի աղացած մսի հետ, որպեսզի այն վերածեք երշիկի ռիգատոնի բաղադրատոմսի կամ ավելացրեք մի քանի մանրացված կարմիր չիլի պղպեղ, մինչ սոուսը տաքության համար եփում եք: Այս թխած Rigatoni մակարոնեղենը սառեցնելու համար, ծածկել սկզբում պոլիէթիլենային թաղանթով, ապա թիթեղյա փայլաթիթեղով և պիտակել՝ նշելով անունը և ամսաթիվը: Դնել սառցարանում մինչև 3 ամիս։ Թխելու համար պարզապես տեղադրեք ջեռոցում 350 աստիճան F ջերմաստիճանում, ծածկված միայն փայլաթիթեղով և թխեք մինչև տաքացվի (սա կարող է տևել 60-ից 90 րոպե, բայց դուք պետք է հետևեք դրան՝ համոզվելու համար): Եթե ​​ձեր թխելու ուտեստը սառնարանից ջեռոցում անվտանգ չէ, թողեք ափսեը վաճառասեղանի վրա առնվազն 1-2 ժամ նախքան այն դնելը ջեռոցում: Առաջ գնալու համար.կարող եք պարզապես ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով կամ փայլաթիթեղով, ապա դնել սառնարանում թխելուց և մատուցելուց մինչև 3 օր առաջ: Այն կատարյալ է ձեր հանգստյան օրերին կերակուր պատրաստելու համար, այսինքն՝ կարող եք երեքշաբթի (կամ չորեքշաբթի կամ շաբաթ) ընթրիք պատրաստել, երբ դու ժամանակ ունենալ. (*Խորհուրդ. եթե պատրաստեք, 1/2 բաժակ ջուր լցրեք մակարոնեղենի վրա, այնուհետև ծածկեք և թխեք: Մինչ նստում է, մակարոնեղենը ներծծում է խոնավությունը և դա թույլ չի տալիս, որ այն ավելի չորանա ջեռոցում:)

ռիգատոնի մակարոնեղեն՝ պատված մսային սոուսով

Ավելի շատ թխած մակարոնեղեն ուտեստներ, որոնք ձեզ դուր կգան

ռիգատոնի մակարոնեղեն՝ պատված մսային սոուսով 5-ից14քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը

Խորոված Rigatoni մակարոնեղեն

Նախապատրաստական ​​ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը40 րոպե Ընդհանուր ժամանակհիսուն րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում ՀեղինակԷշլի ՖեհրԱյս հեշտ թխվող Rigatoni մակարոնեղենը պատրաստվում է տնական լոլիկի վրա հիմնված մսային սոուսով և տոննա մոցարելլա պանիրով:

Բաղադրիչներ

  • մեկ ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
  • մեկ միջին չափի սոխ խորանարդի մեջ ընկած
  • մեկ ճաշի գդալ Իտալական համեմունք
  • մեկ ճաշի գդալ աղացած սխտոր
  • մեկ թեյի գդալ աղ
  • ¼ թեյի գդալ Սեւ պղպեղ
  • 5 բաժակներ լոլիկի մակարոնեղենի սոուս մոտ 2 բանկա
  • մեկ ֆունտ Ռիգատոնի մակարոնեղեն մոտ 500 գ
  • երկու բաժակներ մանրացված մոցարելլա պանիր

Հրահանգներ

  • Մեծ կաթսայի մեջ մանրացրեք և եփեք տավարի աղացած միսն ու սոխը միջին ջերմության վրա մինչև կարմրեն և սոխը փափկի: Քամեք ցանկացած հյութ։
  • Ավելացնել իտալական համեմունք, սխտոր, աղ և պղպեղ և եփել 1 րոպե։
  • Ավելացնել մակարոնեղենի սոուսը և եփել, երբեմն խառնելով, միջին ջերմության վրա 5 րոպե: Մի կողմ դնել.
  • Միևնույն ժամանակ, մի մեծ կաթսա աղաջուրը բարձր ջերմության վրա գլորում եռացրեք։ Ավելացնել ռիգատոնի, կրակն իջեցնել միջինից բարձր և եփել մինչև ալ դենտե (այն կշարունակի եփվել ջեռոցում):
  • Պահպանեք ½ բաժակ մակարոնեղենի ջուր և քամեք: Խառնել մակարոնեղենի ջուրը մսի սոուսի մեջ:
  • Կաթսայի մեջ միացրեք մակարոնեղենի և մակարոնեղենի սոուսը: Լցնել թեթևակի յուղած 9x13 կամ նմանատիպ թխման տարայի մեջ։
  • Ծածկեք փայլաթիթեղի մի փոքր յուղած կտորով և թխեք 350°F-ում 20 րոպե կամ մինչև տաքացվի:
  • Ցանկության դեպքում ծածկեք և դրեք սառնարանում մինչև 2 օր: Թխել 350°F-ում մինչև տաքանալը, մոտ 30-40 րոպե:
  • Բացեք և շաղ տալ պանիրով։ Թխել ևս 10 րոպե, մինչև պանիրը սկսի կարմրել:

Սնուցման մասին տեղեկատվություն

Կալորիաներ:461 թ,Ածխաջրեր:53է,Սպիտակուցներ:26է,Ճարպ:տասնհինգէ,Հագեցած ճարպեր.7է,Խոլեստերին:60մգ,Նատրիում:1310 թմգ,Կալիում:849 թմգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:8է,Վիտամին A:865 թIU,Վիտամին C:12մգ,Կալցիում:197 թմգ,Երկաթ:3.9մգ

(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական ​​է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):

ԴասընթացԸնթրիք

Կալորիայի Հաշվիչ