Չիլիի լավագույն բաղադրատոմսը այն մեկը, որը հագեցած է տավարի մսով և լոբիով և բացարձակապես լի է համով… ճիշտ ինչպես այս մեկը: Չիլիը ամուսնուս ամենասիրած կերակուրներից մեկն է (և ես սիրում եմ այն, որովհետև հեշտ է պատրաստել):
Չիլիի այս հեշտ բաղադրատոմսը պատրաստվում է վառարանի վրա և կատարյալ մատուցվում է կողքին Տնական եգիպտացորենի հաց , կարագով թոստ կամ Թան թխվածքաբլիթներ . Կատարյալ կերակուրի համար ավելացրեք ձեր սիրած հավելումները, ինչպիսիք են պանիրն ու սոխը:
Ինչպես պատրաստել չիլի
Մինչ ես երբեմն պատրաստում եմ crockpot չիլի , այս հեշտ տարբերակը հիանալի է շաբաթվա գիշերային ճաշի համար:
Համեմունքներ:
- Այս բաղադրատոմսի համեմունքներն են չիլի փոշի և չաման: Խանութ գնել կամ տնական չիլի փոշի լավ աշխատել այս բաղադրատոմսով:
- Ի՞նչ է պարունակում Չիլիի փոշին: Քաղցր պապրիկա, սխտորի փոշի, կայեն պղպեղ, սոխի փոշի, օրեգանո և չաման:
- Խառնել Չիլիի փոշին հում աղացած տավարի մսի մեջ նախքան եփելը, որպեսզի յուրաքանչյուր պատառը կատարյալ համեմված լինի:
Լոբի:
- Ես օգտագործում եմ պահածոյացված կարմիր լոբի, բայց պինտո լոբի կամ սև լոբի նույնպես աշխատում են:
- Լոբիները լվանալուց առաջ (եթե չիլի լոբի օգտագործում)՝ ավելորդ աղն ու օսլան հեռացնելու համար:
- Չիլի լոբի ավելացնել հիանալի համ! Ինչ են չիլի լոբիները: Սովորաբար կա՛մ պինտո, կա՛մ լոբի՝ ավելացված բուրմունքներով, չիլի ոճի սոուսում:
Ինչպես պատրաստել չիլի
- Ակնթարթային Pot Chili
- Հեշտ Crock Pot Chili Recipe
- Տեխաս Չիլի
- Կանաչ չիլիի բաղադրատոմսը
- 15 Bean Slow Cooker Chili
- Slow Cooker Chicken Chili
- Slow Cooker Butternut Squash Chili
- ▢երկու ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- ▢մեկ սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢մեկ ջալապենո սերմերով և մանր կտրատած
- ▢4 մեխակ սխտոր աղացած
- ▢2 ½ ճաշի գդալներ չիլի փոշի բաժանված (կամ ըստ ճաշակի)
- ▢մեկ թեյի գդալ չաման
- ▢մեկ կանաչ բուլղարական պղպեղ սերմացու և խորանարդի մեջ ընկած
- ▢14 ½ ունցիա մանրացված լոլիկ պահածոյացված
- ▢19 ունցիա երիկամային լոբի պահածոյացված, քամված և ողողված
- ▢14 ½ ունցիա կտրատած լոլիկ հյութով
- ▢1 ½ բաժակներ տավարի արգանակ
- ▢մեկ բաժակ Գարեջուր
- ▢մեկ ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
- ▢մեկ ճաշի գդալ Շագանակագույն շաքարավազ ընտրովի
- ▢աղ եւ պղպեղ փորձել
- Միավորել տավարի աղացած միսը և 1 ½ ճաշի գդալ չիլի փոշի:
- Մեծ կաթսայի մեջ շագանակագույն աղացած տավարի միս, սոխ, հալապենո և սխտոր: Քամեք ցանկացած ճարպ:
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները և հասցնել եռման աստիճանի։ Կրճատել կրակը և եփ գալ առանց ծածկի 45-60 րոպե կամ մինչև չիլիի ցանկալի հաստությունը դառնա:
- Լրացրեք չեդդեր պանիրը, կանաչ սոխը, կիլանտրոն կամ այլ սիրելի լցոնումներ:
- թթվասեր
- կարմիր կամ կանաչ սոխ
- Չեդդեր պանիր կամ Մոնտերեյ Ջեկ
- jalapenos
- կիլանտրո, ավոկադո և լայմի կտորներ
- croutons կամ tortilla չիպսեր
Չիլիի խտացնելու համար
Չիլիը վառարանի վրա պատրաստելիս ես այն եփում եմ առանց ծածկի, ինչը թույլ է տալիս չիլիին բնականորեն թանձրանալ՝ առանց եգիպտացորենի օսլա կամ ալյուր ավելացնելու: Թեև չիլիի թանձրացումը եռալով լավագույն տարբերակն է, դուք միշտ չէ, որ ժամանակ ունեք թույլ տալու, որ այն պակասի: Եթե ժամանակ չունեք այն եփելու, որպեսզի թանձրանա, կարող եք շաղ տալ մի քիչ եգիպտացորենի ալյուրի մեջ կամ պատրաստել եգիպտացորենի օսլա կամ ալյուր և ավելացնել այն:
Եթե կարող եք մի քանի լրացուցիչ րոպե խնայել, պարզապես թողեք այն եփվի առանց ծածկույթի:
Վարիացիաներ
Համեմունքների մակարդակ Այս չիլի պղպեղը ճիշտ է մեր ճաշակի համար, բայց դուք կարող եք ավելացնել կամ նվազեցնել համեմունքների մակարդակը ձեր ցանկությամբ: Լրացուցիչ ջերմության համար թողեք սերմերը ձեր jalapenos-ում կամ ավելացրեք մի քանի բաժակ տաք սոուս կամ շաղ տալ չիլիի փաթիլներ:
Տավարի աղացած միս Ցանկացած աղացած միս կաշխատի այս բաղադրատոմսում հավից հնդկահավ: Եթե ձեր միսը շատ ճարպ ունի, ապա եփելուց առաջ անպայման քամեք այն։
Գարեջուր Ես սիրում եմ համի խորությունը, որը ավելացնում է մի քիչ գարեջուր: Ազատորեն բաց թողեք գարեջուրը և օգտագործեք լրացուցիչ արգանակ:
Փոխանակեք համեմունքները Համեմեք ձեր չիլի պղպեղը այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Տեքս-մեքս չիլիի պատրաստման համար լցրեք թակոյի համեմունքների փաթեթը:
Կարո՞ղ եք սառեցնել չիլի պղպեղը:
100% այո!!! Չիլիը սառչում է և գեղեցիկ տաքանում։ Մենք սառեցնում ենք այն մեկ չափսի չափաբաժիններով լանչերի համար կամ սառցախցիկի տոպրակների մեջ՝ շաբաթվա գիշերային արագ և հեշտ ճաշի համար:
Գիշերվա ընթացքում սառեցրեք սառնարանում և տաքացրեք կաթսայի մեջ (կամ միկրոալիքային վառարանում) մատուցելու համար:
Չիլիի ավելի շատ բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան
Չիլիի լավագույն բաղադրատոմսը
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակըՉորս Հինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 5 րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Սա չիլիի լավագույն բաղադրատոմսն է: Տավարի աղացած չիլիի մի մեծ կաթսա՝ բեռնված տավարի մսով և լոբիով, խաղի օրվա կատարյալ սնունդն է:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Մատուցման չափը՝ 1 1/2 բաժակ Գարեջուրը կարելի է փոխարինել լրացուցիչ արգանակով։ Ցանկացած աղացած միս կաշխատի այս բաղադրատոմսով: Ընտրովի լցոնումներ. թթվասեր, կարմիր կամ կանաչ սոխ, պանիր, հալապենո, կիլանտրո, ավոկադո և լայմի կտորներ, տորտիլյա չիպսերՍնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:395 թ,Ածխաջրեր:27է,Սպիտակուցներ:29է,Ճարպ:17է,Հագեցած ճարպեր.6է,Խոլեստերին:77մգ,Նատրիում:283մգ,Կալիում:1066 թմգ,Մանրաթել:7է,Շաքարավազ:6է,Վիտամին A:870 թIU,Վիտամին C:26.2մգ,Կալցիում:86մգ,Երկաթ:6.2մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀիմնական դասընթաց ՍնունդԱմերիկյան, Թեքսի Մեքս© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .Տոպինգներ Չիլիի համար
Իմ թիվ 1 սիրելին, իհարկե, այն է եգիպտացորենի հաց կամ պարզապես սովորական կենաց կարագով: Գրեթե ցանկացած հաց, որպեսզի եփեմ այն, ինչ մնացել է իմ ամանի ներքևում: 30 րոպեանոց Dinner Rolls հիանալի են նաև չիլիի հետ: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է երկարացնել կերակուրը, մատուցեք այն սպիտակ բրնձի վրա:
ինչպես մաքրել գրիլով քերուկները քացախով
Ես միշտ դնում եմ լցոնումների հավաքածու… և թեև բոլորը տարբեր պատկերացումներ ունեն, թե ինչ է համադրվում չիլիի հետ, ես ունեմ մի քանի կեռ.
Չիլին առողջարար է
Այո, դա անյուղ տավարի միս է՝ բեռնված լոլիկով և լոբիով (և բանջարեղեն, եթե ցանկանում եք): Տոննա մանրաթել, սպիտակուց և բուրմունք՝ բոլորը մեկ ամանի մեջ: Համոզվեք, որ օգտագործում եք անյուղ տավարի միս և քամեք ցանկացած ճարպ (կամ օգտագործեք աղացած հավ/հնդկահավ, եթե ցանկանում եք):
Ընտրեք ցածր նատրիումի կամ ցածր շաքարի արտադրանք՝ այս բաղադրատոմսում աղն ու շաքարը նվազեցնելու համար: