Տնական մեղրով մանանեխի սոուս հեշտ է պատրաստել և այնքան համով լի: Ինչու գնել խանութից գնված սոուս, երբ դուք կարող եք ձեռք բերել այս համեղ այլընտրանքը րոպեների ընթացքում:
Կատարյալ զուգորդվում է սառը, փխրուն աղցանի վրա կամ որպես թաթախում թարմ կտրատած հում բանջարեղենի կամ նույնիսկ մարինադի նման մսի համար: խոզի փափկամիս կամ Հեշտ խորոված հավի կրծքամիս , այս մեղրով մանանեխի աղցանի սոուսը պահապան է:
Մեղր մանանեխի բաղադրիչներ
Այն սկսվում է մանանեխ (իհարկե)…
Կան տասնյակ տարբեր տեսակի մանանեխ: Դասական դեղին մանանեխը հիանալի է հոթ-դոգի համար, մինչդեռ չինական մանանեխը լավ համադրվում է խոզի մսի պահեստային կողերի հետ: Մեղրով մանանեխի սոուսի այս բաղադրատոմսը պահանջում է հատիկավոր Dijon մանանեխ (սովորական դիժոնը նույնպես հիանալի է), որը լրացնում է խրթխրթան կանաչեղենը և նույնիսկ կարող է օգտագործվել որպես մարինադ նման ճաշատեսակների վրա: ջեռոցում եփած հավի կրծքամիս !
Այս մեղրի մանանեխի սոուսի հիմնական բաղադրիչները բոլորն էլ կարևոր դեր են խաղում այս աղցանի համը և թանձր համը զարգացնելու գործում: (Մեղր մանանեխի այս սոուսը կաթնամթերքից զուրկ է):
- Այն մեղր կբավարարի մանանեխի համարձակ համը:
- Մի մեխակ աղացած սխտոր տալիս է այն ճիշտ քանակությամբ կծու խորության խորություն: Եթե ցանկանում եք ավելի մեղմ համ, փոխարինեք թարմ սխտորը սխտորի փոշիով:
- Մի շաղ տալ կիտրոնի հյութ կպահպանի ճիշտ քանակությամբ թթվայնությունը:
-
- Իտալական զգեստ - արագ և պարզ հագնվում:
- Թան Ranch սոուս & Dip - հիանալի է ձեր բոլոր բանջարեղենի համար:
- Բալզամիկ Վինեգրետ - հեշտ քնքուշ հագնվել
- Կիտրոնի վինեգրետ - Հիանալի է կաղամբի վրա:
- Կեսարի աղցան սոուս - Դասական և համեղ:
- ▢3 ճաշի գդալներ հատիկավոր մանանեխ
- ▢3 ճաշի գդալներ կիտրոնի հյութ կամ խնձորօղի քացախ
- ▢3 ճաշի գդալներ մեղր
- ▢3 ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢¼ բաժակ մայոնեզ
- ▢մեկ փոքր մեխակ սխտոր
- ▢աղ եւ պղպեղ
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները փոքր ամանի մեջ: Հարել մինչև հարթ լինի։
- Ծառայել աղցանների վրա կամ օգտագործել թաթախման համար:
- Սառնարանում պահել մինչև 10 օր։
Ինչպես պատրաստել մեղրով մանանեխի սոուս
Այստեղ ոչ մի շքեղ սարքավորում կամ տեխնիկա չի պահանջվում: Տնային խոհարարի համար այս մեղրով մանանեխի սոուսը պատրաստվում է արագ և հեշտ և ունի հիանալի համ:
Պարզապես միացրեք բաղադրիչները ամանի մեջ և հարեք։ Համեմում ենք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի։ Ավելի լավ է այս սոուսը մատուցելուց առաջ սառեցնել առնվազն մեկ ժամ, որպեսզի համերը միախառնվեն
Որքա՞ն է տևում մեղրով մանանեխի հագնումը: Մեղրով մանանեխի աղցանի սոուսը մոտ 10 օր կծածկվի սառնարանում: Ես այն պատրաստում եմ ա մասոն բանկա լցնելու համար նախատեսված կափարիչով .
Եթե դուք դեռևս մնացել եք և չեք կարողանա օգտագործել այն, ապա դա հիանալի մարինադ է հավի համար: Լցնել այն սառցարանային տոպրակի մեջ՝ թարմ հավի կրծքամիսով (անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք մի քիչ ձիթապտղի յուղ, որպեսզի ձգվի) և սառեցրեք։
Ավելի հեշտ աղցանների սոուսներ
5-ից6քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Մեղր մանանեխի սոուս
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակ10 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս սոուսը կատարյալ է աղցանների վրա, որն օգտագործվում է որպես մարինադ կամ նույնիսկ մարինադ ձեր սիրելի մսի համար:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:164,Ածխաջրեր:9է,Ճարպ:14է,Հագեցած ճարպեր.երկուէ,Խոլեստերին:3մգ,Նատրիում:145մգ,Կալիում:18մգ,Շաքարավազ:9է,Վիտամին C:3.1մգ,Կալցիում:4մգ,Երկաթ:0.2մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀագնվել
