Իտալական աղցան թարմ է և լցված փխրուն գազարով, հասած հյութալի լոլիկով, ձիթապտուղներով, սոխով և, իհարկե, համեղ պղպեղով: Մենք ավելացնում ենք պարզ տնական իտալական վինեգրետ՝ կատարյալ փխրուն իտալական աղցանի համար:
Այս աղցանը կատարյալ մատուցվում է մեր սիրելի իտալական ոգեշնչված ուտեստների կողքին Հեշտ հավի պարմեզան դեպի Հավի պիկկատա (կամ լրացրեք այն Ջեռոցում եփած հավի կրծքամիս ամբողջական ճաշի համար): Մի մոռացեք ավելացնել ֆոկաչիայի հացը (ձիթապտղի յուղով թաթախելու համար):
ինչպես ինքներդ կտրել շերտերը միջին երկարության մազերի մեջ
Իտալական աղցան
Երբ գնում ենք իտալերեն, այն բաներից մեկը, որին ես ամենաշատն եմ սպասում, թարմ իտալական աղցանի անվերջ գավաթներն են: Այնտեղ՝ թարմով Հունական աղցան , այս իտալական աղցանի բաղադրատոմսը իմ սիրելի թարմ կողմնակի ուտեստներից մեկն է:
Սա վերածելու համար Իտալական մակարոնեղենի աղցան , ավելացնել եփած և սառեցված պանրի տորտելինի կամ պենե: Մենք մատուցում ենք սա հեշտ իտալական վինեգրետ սոուսով (ներքևում), բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած սոուս, որը ցանկանում եք: Կապույտ պանրի սոուս դեպի տնական ռանչո սոուս:
Ինչպես պատրաստել իտալական աղցան
Ժամանակից շուտ պատրաստելու համար ամանի մեջ ավելացրեք բաղադրիչները (բացի կրուտոններից) և լոլիկը մի կտրատեք։ Ծածկեք մի փոքր խոնավ թղթե սրբիչով և թույլ պոլիէթիլենային թաղանթով և դրեք սառնարանում մինչև 24 ժամ: Հազարի տերևները պատռելը (այլ ոչ թե կտրելը) կանխում է աղցանը նույնքան արագ թառամելու կամ կապտելու համար, եթե նախապես պատրաստում եք այս աղցանը (եթե այն անմիջապես մատուցում եք, կտրատելը շատ լավ է)
Իտալական աղցան պատրաստելու համար.
- Հազարն ու ռադիկիոն լվացեք և չորացրեք և կտոր-կտոր արեք։ .
- Պատրաստեք մնացած թարմ բաղադրիչները
- Պատրաստել Իտալական զգեստ
- Ամեն ինչ խառնել և մատուցել։
Եթե նախապես պատրաստում եք այս աղցանի բաղադրատոմսը, մի ավելացրեք սոուսը, քանի դեռ պատրաստ չեք մատուցել աղցանը, հակառակ դեպքում այն կարող է թրջվել:
Ինչպես պատրաստել իտալական աղցան սոուս
Տնական իտալական սոուսը տևում է ընդամենը մի քանի րոպե և մի քանի բաղադրիչ: Այն կարող է պահվել ձեր սառնարանում մինչև 2 շաբաթ, այնպես որ այն կատարյալ է, եթե շաբաթօրյա գիշերային արագ աղցաններ պատրաստեք:
Դուք կարող եք գտնել իմ սիրելին տնական իտալական հագնվելու բաղադրատոմս այստեղ. Իտալական աղցանի սոուս պատրաստելու համար պարզապես անհրաժեշտ է ձեթը քացախի և համեմունքների հետ համատեղել: Յուղով և քացախով (կամ վինեգրետով) սոուսները կարող են առանձնացնել, կարևոր է, որ դուք ներառեք թեյի գդալ դիժոն կամ մի քիչ մեղր (կամ նույնիսկ ձվի դեղնուց Կեսարի աղցան սոուս ) որպեսզի խառնուրդը չբաժանվի։
Իտալական աղցան սոուս
Ստորև բերվածը միացրեք բանկաում և լավ թափահարեք։ Մատուցելուց առաջ թափահարեք, քանի որ բաղադրիչները կարող են նստել: Տպագրվող բաղադրատոմս և մանրամասների համար Իտալական աղցան սոուս կարելի է գտնել այստեղ .
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ (կամ օգտագործել կես ձիթապտղի յուղ, կեսը բուսական յուղ)
- 3 ճաշի գդալ կարմիր գինու քացախ
- 1 թեյի գդալ դիժոն մանանեխ
- 1/2 թեյի գդալ Իտալական համեմունք
- 1 թեյի գդալ շաքարավազ
- աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- 1/4 թեյի գդալ (կամ 1 շատ փոքր պճեղ) սխտոր, ըստ ցանկության
Ավելի հեշտ աղցաններ
- Վալդորֆ աղցան - Դասական!
- ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ հավի աղցան
- Հեշտ կաղամբի աղցան - Ընթերցողի սիրելին:
- Թարմ լոլիկի աղցան - Թարմ և հեշտ!
- Կաթնագույն վարունգով լոլիկի աղցան
- Դասական Wedge Salad - Համեղ և պարզ:
5-ից13քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Հեշտ իտալական աղցան
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակ10 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Իտալական աղցանը թարմ աղցան է, որը լցված է խրթխրթան գազարով, հասած հյութալի լոլիկով, ձիթապտուղներով, սոխով և, իհարկե, համեղ պղպեղով:Բաղադրիչներ
- ▢8 բաժակներ գազար Հռոմեական կամ այսբերգ
- ▢երկու բաժակներ բողկ
- ▢երկու բաժակներ չերի լոլիկ կիսով չափ կրճատվել է
- ▢¼ Կարմիր սոխ բարակ կտրատած
- ▢մեկ բաժակ համեմված կրուտոններ
- ▢½ բաժակ սև ձիթապտուղներ փոսից հանված
- ▢6 pepperoncini պղպեղ
- ▢¼ բաժակ պարմեզան պանիր կամ ըստ ճաշակի՝ մանրացված
- ▢½ բաժակ Իտալական սոուս տնական կամ խանութից գնել
- ▢մեկ ճաշի գդալ թարմ խոտաբույսեր մաղադանոս կամ ռեհան
Հրահանգներ
- Լվացեք և չորացրեք գազարն ու ռադիկիոն։
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները հագնվելու հետ միասին՝ ըստ ճաշակի:
- Լրացրեք թարմ մանրացված պարմեզան պանիրը:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:139,Ածխաջրեր:13է,Սպիտակուցներ:4է,Ճարպ:8է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:երկումգ,Նատրիում:490 թմգ,Կալիում:352մգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:5է,Վիտամին A:835 թIU,Վիտամին C:23.7մգ,Կալցիում:92մգ,Երկաթ:1.4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, աղցան, ճաշատեսակ ՍնունդԱմերիկյան, իտալական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .
