Գ ilantro Lime սոուս ավելացնում է համեղ թարմ մեքսիկական հոտ ձեր աղցաններին և ավելին:
Այս առասպելական բաղադրատոմսը համատեղում է կիլանտրոն, չաման, լայմի հյութ, սխտոր և ձիթապտղի յուղի համերը՝ պիցցայով հագեցած սոուսի մեջ: Մի հպում մեղրը ավելացնում է ճիշտ քանակությամբ քաղցրություն:
զվարճալի տաղանդի շոուի գաղափարներ մեկ անձի համար
Հեշտ սոուս (կամ մարինադ)
Կիլանտրոն և լայմը միանում են, ինչպես… լավ, կիլանտրոն և լայմը: Նրանք միասին կատարյալ են ամեն ինչում cilantro կրաքարի հավ դեպի cilantro կրաքարի բրինձ ! Վինեգրետի փոխարեն գդալով լցնել աղցանների վրա, վրան կաթել հավի կաբոբներ , կամ ավելացնել guacamole զվարճալի շրջադարձի համար:
Բաղադրիչներ Այս սոուսը պարզ է, և եթե դուք ունեք կիլանտրո, ապա, ամենայն հավանականությամբ, մնացած ամեն ինչ ձեռքի տակ ունեք: Cilantro, կրաքարի, մեղր, սխտոր և ձիթապտղի յուղ: Ես ավելացնում եմ մի քիչ չաման (կամ չիլի փոշի):
Ինչպես պատրաստել Cilantro Lime սոուս
Այս աղցանի սոուսը կարելի է պատրաստել մի քանի տարբեր ձևերով. Կիլանտրոն կտրատել և բաղադրամասերը կամաց-կամաց ավելացնելով ձեթը, եթե բլենդեր չունեք:
Դուք կարող եք միանգամից խառնել բոլոր բաղադրիչները յուղի և քացախի տիպի սոուսի համար կամ դանդաղորեն կաթել յուղի մեջ, բլենդերը միացնելով մի քիչ ավելի սերուցքային սոուս ստեղծելու համար:
որքան ալկոհոլ մի շիշ գինի
- Բոլոր բաղադրիչները լցնել բլենդերի մեջ, բացառությամբ յուղի։ Միացրեք և դանդաղ լցրեք յուղը։
- Զարկերակային և հարել մինչև յուղալի հարթ և խտանալը:
- Ցանկանու՞մ եք մի փոքր ջերմություն: Բլենդերի մեջ ավելացրեք հալապենո կամ կարմիր պղպեղի փաթիլներ:
- Կիտրոնի հյութը կարող է փոխարինել կրաքարին մի պտղունցով:
- Եթե ձեռքի տակ մեղր չունեք, ագավան կամ շաքարավազը կհամապատասխանեն հաշվին:
- Լցրեք երկու կամ երեք փոքր կտոր ավոկադո, եթե ցանկանում եք մեղմացնել թանձրությունը և ավելացնել ակնթարթային խտացում և յուղալի հարստություն:
- Մեկ-երկու ճաշի գդալ հունական մածուն դրան լրացուցիչ յուղայնություն կհաղորդի:
- Արագ կիտրոնի վինեգրետ
- Քնջութի կոճապղպեղի սոուս
- Բալզամիկ Վինեգրետ
- Մեղր մանանեխի սոուս
- Լայմ Վինեգրետ
- Ավոկադոյի Ranch սոուս
- ▢½ բաժակ կիլանտրո տերեւները եւ ցողունները, փաթեթավորված
- ▢մեկ մեխակ սխտոր աղացած
- ▢մեկ ճաշի գդալ թարմ կրաքարի հյութ
- ▢մեկ թեյի գդալ մեղր
- ▢½ թեյի գդալ չաման
- ▢½ բաժակ թեթև ձիթապտղի յուղ կամ կանոլայի յուղ
- ▢1 ½ թեյի գդալներ խնձորի քացախ
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Բոլոր բաղադրիչները, բացի ձիթապտղի յուղից, ավելացրեք բլենդերի կամ փոքր սննդի պրոցեսորի մեջ: Մի քանի անգամ զարկեք կիլանտրոն կտրատելու համար:
- Բլենդերը միացրեք ցածր մակարդակի վրա և դանդաղ լցրեք ձեթի մեջ։
- Երբ խառնվում է, համեմում ենք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի:
- Սառնարանում դնել մինչև 1 շաբաթ։
Եթե ցանկանում եք կանաչի մի քանի բծեր պահպանել, երկար մի խառնեք:
Համեղ տատանումներ
Cilantro կրաքարի սոուսը կտեղավորի մի շարք տատանումներ: Այս բաղադրատոմսը նաև հիանալի մարինադ է պատրաստում խորոված հավ !
Այս հեշտ հագնվելու բաղադրատոմսը փոխելու շատ համեղ եղանակներ կան:
Որքա՞ն է տևելու Cilantro Lime հագնումը:
Cilantro կրաքարի սոուսը պետք է պահպանվի մոտ 2-3 օր սառնարանում: Կրաքարի հյութի թթվայնությունը օգնում է պահպանել այն, բայց համը ժամանակի ընթացքում կթուլանա: 2-3 օրից ավելի երկար պահելու դեպքում վտանգ կա, որ սխտորը, որն ունի չափազանց ցածր թթվայնություն, կարող է առաջացնել բոտուլիզմ՝ լուրջ թունավոր նյութ, և դա ռիսկ չէ, որն արժե վերցնել:
Ինչպես պահել Cilantro Lime սոուսը
Cilantro կրաքարի սոուսը լավագույնս պահվում է ամուր ծածկված ապակե տարայի մեջ: Կամ կարող եք օգտագործել պլաստիկ շիշ: Եթե այն առանձնանում է, պարզապես թափահարեք կամ նորից միացրեք բլենդերի մեջ՝ նորից միացնելու և վերականգնելու համար:
Այս սոուսով դուք կունենաք կատարյալ և բազմակողմանի համեմունք աղցանների, բանջարեղենի կամ մսային նախուտեստների համար:
Հեշտ հագնվելու բաղադրատոմսեր
Ինչպե՞ս եք մատուցել այս Cilantro Lime Vinaigrette-ը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
ինչպես մաքրել գործվածքների մարզիչի պայուսակը
4.95-ից17քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Cilantro Lime սոուս
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը0 րոպե Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս առասպելական բաղադրատոմսը համատեղում է կիլանտրոն, չաման, լայմի հյութ, սխտոր և ձիթապտղի յուղի համերը մի սոուսի մեջ, որը հագեցած է համեղ պիցցայով:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Սերուցքային հագնվելու համար ավելացրեք ավոկադոյի 1/2 մասը՝ կեղևազերծված և առանց կորիզների: Cilantro կրաքարի սոուսը պետք է պահպանվի մոտ 2-3 օր սառնարանում: Եթե ավելի երկար պահվի, վտանգ կա, որ սխտորը կարող է առաջացնել բոտուլիզմ՝ լուրջ թունավոր նյութ:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:երկուճաշի գդալներ,Կալորիաներ:124,Ածխաջրեր:մեկէ,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:14է,Հագեցած ճարպեր.երկուէ,Նատրիում:երկումգ,Կալիում:10մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին A:135IU,Վիտամին C:մեկմգ,Կալցիում:մեկմգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀագնվել
