Մեր սիրելի Guacamole բաղադրատոմսը պարզ է և հագեցած թարմ բաղադրիչներով: Կաթնագույն հասած ավոկադոն տրորված համեղ լայմի, կիլանտրոի, սոխի և մի պտղունց աղի հետ:
Կատարյալ թխվածքաբլիթ համար BEST Loaded Nachos Այս գուակամոլե ըմպելիքը պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպե, այն դարձնելով կատարյալ խորտիկ:
Վավերական Guacamole
Երբ ես այցելում եմ Մեքսիկա, ես ապրում և շնչում եմ գուակ (և Պիկո դե Գալլո ): Դասական գուակամոլեի բաղադրատոմսում հայտնաբերված բաղադրիչներն են թարմ ավոկադոն, կրաքարի հյութը, աղը և սովորաբար սոխը / մածունը: Մեքսիկայում մենք միշտ մի քիչ լոլիկ ունենք նաև մեր գուակամոլում: Այս սուզման հիանալի բանն այն է, որ դուք կարող եք փոխել բաղադրիչները, ինչպես ցանկանում եք: Ավելացրեք լրացուցիչ սխտոր, համեմեք այն, ավելացրեք տապակած պղպեղ կամ եգիպտացորեն:
Ինչպես պատրաստել Guacamole
Սա գուակամոլեի լավագույն բաղադրատոմսն է, քանի որ այն համեղ է և միանում է անմիջապես: Ահա այն ամենը, ինչ դուք անում եք.
- Կաթնագույն հավի Enchiladas - Իմ սիրելի!!
- Մեքսիկական լցոնած պղպեղ - Առաջ արա
- Taco ապուր - Այնքան արագ և հեշտ:
- Հավի տորտիլայի ապուր -Այնքան համ
- Ծովախեցգետին Tacos - Արագ և հեշտ:
- Սպիտակ հավի չիլի – Սերուցքային ընտանիքի սիրելին:
- ▢3 մեծ ավոկադո հասունացած
- ▢մեկ կրաքարի
- ▢3 ճաշի գդալներ Կարմիր սոխ մանր կտրատած
- ▢մեկ ջալապենո սերմացու և աղացած (ըստ ցանկության)
- ▢մեկ ճաշի գդալ կիլանտրո
- ▢մեկ մեխակ սխտոր
- ▢մեկ փոքր լոլիկ սերմացու և խորանարդի մեջ ընկած
- ▢աղ՝ ըստ ճաշակի
- Ավոկադոն կիսով չափ կտրատել, կեղևազրկել և հանել փոսը։
- Լայմի կեսը քամեք ավոկադոյի վրա և տրորեք մինչև հարթ լինի:
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները և լավ խառնել՝ ավելացնելով աղ ըստ ճաշակի և ավելի շատ կրաքարի հյութ, եթե ցանկանաք:
- Մատուցել անմիջապես։
Որքա՞ն է տևում Guacamole-ն:
Գուակամոլեն ճաշատեսակ է, որն իսկապես պետք է մատուցել թարմ, որպեսզի գնահատվի: Ինչպես խնձորն ու հում կարտոֆիլը, այնպես էլ ավոկադոն կտրելուց հետո սկսում է բավականին արագ դարչնագույն դառնալ՝ շնորհիվ օքսիդացմանը նպաստող ֆերմենտի: Այս գունաթափումը չի նշանակում, որ այն փչացած է, բայց այն կարող է անախորժելի լինել:
Այս հեշտ գուակամոլի բաղադրատոմսի կրաքարի հյութն օգնում է դանդաղեցնել այդ գործընթացը: Պահպանվում է սառնարանում 1-2 օր։ Եթե մակերեսը դառնում է դարչնագույն, ապա մի քանի օրից ոչ ավելի, կարող եք փորձել քերել այն: Ներքևի կանաչ շերտը հիանալի է:
Սառնարանում ձեր գուակը կանաչ և թարմ տեսք ունենալու գաղտնիքը օդի մակերեսին բախվելուց կանխելն է: Պլաստիկ տարաները, նույնիսկ ամուր փակվող տարաները, բավարար չեն: Ինձ դուր է գալիս կպչուն պոլիէթիլենային թաղանթ սեղմել ամանի մակերեսին և վերև՝ հերմետիկ կնիք ստեղծելու համար:
Ինչպես սառեցնել Guacamole
Կարո՞ղ եք սառեցնել գուակամոլը: Այո, դուք կարող եք (ո՞վ գիտեր), բայց ես պետք է խոստովանեմ, որ այն ամենալավ թարմ համն ունի: Գուակամոլի սառեցումը կարող է մի փոքր փոխել համը/հետևողականությունը, բայց դա հիանալի է այնպիսի բաղադրատոմսերի համար, ինչպիսիք են. 7 շերտի ներծծում .
Եթե դուք սառեցնում եք գուակը, բաց թողեք սոխը, լոլիկը և այլն: Բանջարեղենը ջրիկ կդառնա: Լցնել այն սառցախցիկի տոպրակների մեջ և քամել ամբողջ օդը՝ ամուր փականք ստեղծելու համար: Երբ պատրաստ լինեք պատրաստել իմ պարզ գուակամոլի բաղադրատոմսը, պարզապես հալեցրեք և խառնեք մնացած թարմ բաղադրիչները: Կարգավորեք համեմունքը և վայելեք:
Recipes to Pile on the Guac
5-ից7քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Մեր սիրելի Guacamole բաղադրատոմսը (հեշտ)
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակ10 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Guacamole-ն իմ ամենասիրած իրերից մեկն է: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է արագ ներդրում խնջույքի կամ խնջույքի համար, դուք միշտ կարող եք ապավինել գուակամոլի ըմպելիքին՝ լավ ընդունելության համար:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:171,Ածխաջրեր:տասնմեկէ,Սպիտակուցներ:երկուէ,Ճարպ:14է,Հագեցած ճարպեր.երկուէ,Նատրիում:8մգ,Կալիում:554 թմգ,Մանրաթել:7է,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին A:3. 4. 5IU,Վիտամին C:19.4մգ,Կալցիում:18մգ,Երկաթ:0.7մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, Դիպ ՍնունդՄեքսիկական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .
