Խորոված հավի հավի կաբոբներ ամառվա սիրելին են: Նուրբ հյութալի խորոված հավ Բանջարեղենի ծիածանով շերտավորված է արքայախնձորի խորովածի սոուսով:
Մատուցեք այս համեղ կերակուրը հեշտ բրնձով փլավ կամ նույնիսկ պարզ ամառային աղցան մեծ ճաշի համար:
ինչպես վարվել ընտանիքի բացասական անդամների հետ
Կատարյալ ամառվա համար
Ինչպես խորոված բաղադրատոմսերի մեծ մասը, կաբոբը կատարյալ ամառային կերակուր է: Հավի միսը և թարմ բանջարեղենը բոլորը գեղեցիկ դրված են շամփուրի վրա և խորոված մինչև կարամելանալը:
Հնարավորություններն անսահման են։ Հավայան հավի այս կաբոբները համեղ են, երբ դրանք պատրաստում եք, և կատարյալ մնացորդներ են, որոնք ավելացվում են հաջորդ օրը ճաշի աղցանի մեջ:
Եթե դուք օգտագործում եք փայտյա շամփուրներ, համոզվեք, որ նախ դրանք թրջեք, որպեսզի դրանք չայրվեն գրիլի վրա:
Կամ ձմեռ…
Չունե՞ք գրիլ կամ ցանկանում եք առանձնանալ ձյան մեջ: Խնդիր չկա, այս կաբոբները կարող եք նաև պատրաստել ջեռոցում:
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 450°F:
- Պատրաստի կաբոբները դնել փայլաթիթեղով պատված տապակի վրա։
- Թխել 22-26 րոպե կամ մինչև հավի ջերմաստիճանը հասնի 165°F:
Հեշտ peasy!
Ամառվա ամենալավ բաներից մեկը թարմ արտադրանքն է, և ես փորձում եմ այն ներառել յուրաքանչյուր ճաշի մեջ: Հավայան հավի այս կաբոբները լցված են պղպեղով, հավի միսով և, իհարկե, արքայախնձորով և քսված են արքայախնձորի մեղրի խորովածի սոուսով:
Համեղ խորովածի սոուսը առանցքային է
Ունենալով համեղ թանձր խորովածի սոուսը հիանալի է ավելացնելու այն կպչուն կարամելացված ավարտը, որը մենք բոլորս շատ ենք սիրում:
ՄիավորելKC Գլուխգործոց® խորովածի սոուս և չոր քսում ցանկացած հեղուկով՝ համեղ սոուս կամ մարինադ ստեղծելու համար: Ես պարզապես արքայախնձորի հյութ եմ ավելացրել խառնուրդին… Ես հաճախ եմ այն ավելացնում տնական խորովածի սոուս նաև սոուսի համար: Դրանով պատրաստում են նուրբ խորոված կաբոբներ՝ անանասի քաղցր թանձրալի համով:
Հիանալի է մարինադների համար
Կատարելով ա հիանալի հավի մարինադ հեշտ է և համեղ! Մարինադների մեծ մասը մի քիչ թթվայնության կարիք ունի, և այս դեպքում ես օգտագործում եմ արքայախնձորի հյութ: Սա ոչ միայն փափկեցնում է միսը (մի անհանգստացեք, դա մի փոքր է, այն չի դարձնում միսը փխրուն), այլ նաև ավելացնում է համը, և հյութի շաքարն օգնում է կարամելացնել սոուսը:
Եթե չեք տեսել այս խառնուրդները այնուամենայնիվ, ես մի տեսակ սիրահարված եմ նրանց: Յուրաքանչյուր տուփի հետ գալիս է խառնուրդի երկու պարկ, որը կարող է համակցվել ցանկացած հեղուկի հետ՝ ստեղծելու ձեր սեփական սոուսներն ու մարինադները… մտածեք գարեջուր, կոլա, հյութ կամ արմատային գարեջուր՝ ձեր ամառային խորովածի համար կատարյալ խորովածի սոուս ստեղծելու համար:
հազվագյուտ և արժեքավոր գրքերի ցուցակ
Խորոված հավի ավելի շատ բաղադրատոմսեր
- Teriyaki խորոված հավի ազդրեր
- Գարեջուր հավ
- Սանտա Ֆե հավի փայլաթիթեղի փաթեթներ
- Խորոված հավի ֆաջիտաներ
- Խորոված խորոված հավ
5-ից58քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Հավի հավի կաբոբներ
Նախապատրաստական ժամանակը30 րոպե Խոհարարության ժամանակը13 րոպե Ընդհանուր ժամանակ43 րոպե Ծառայություններ8 շամփուրներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Խորոված հավի հավի կաբոբներ. Նուրբ հյութալի հավը շերտավորված բանջարեղենի ծիածանով արքայախնձորի մեղրով խորոված սոուսում: Կատարյալ արագ և հեշտ ամառային կերակուր:Բաղադրիչներ
- ▢4 խոշոր, առանց ոսկորների, առանց մաշկի հավի կրծքամիս
- ▢մեկ բաժակ սունկ կիսով չափ կրճատվել է
- ▢մեկ կարմիր բուլղարական պղպեղ
- ▢մեկ նարնջագույն բուլղարական պղպեղ
- ▢մեկ բաժակ արքայախնձոր խորանարդի մեջ ընկած
- ▢մեկ կանաչ բուլղարական պղպեղ
- ▢մեկ մանուշակագույն սոխ
Սոուս
- ▢մեկ փաթեթ KC Masterpiece® խորովածի սոուս և չոր քսում Քաղցր մեղր
- ▢1 ¾ բաժակ արքայախնձորի հյութ բաժանված
Հրահանգներ
Սոուս
- Միավորել ¾ բաժակ արքայախնձորի հյութ և 1 պարկ KC Masterpiece® BBQ Sauce & Dry Rub: Մի կողմ դնել.
Շամփուրներ
- Հավի միսը կտրատել կծի չափի կտորներով։ Մեծ կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ միացրեք 1 բաժակ արքայախնձորի հյութը և 1 տուփ KC Masterpiece® BBQ Souce & Dry Rub-ը և հավի միսը: Մարինացնել 30 րոպե։
- Նախապես տաքացրեք գրիլը միջինից բարձր:
- Լցնել հավը և բանջարեղենը շամփուրների վրա և քսել խորովածի սոուսով:
- Գրել 12-16 րոպե կամ մինչև եփվի:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:116,Ածխաջրեր:տասնմեկէ,Սպիտակուցներ:13է,Ճարպ:մեկէ,Խոլեստերին:36մգ,Նատրիում:70մգ,Կալիում:432 թմգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:8է,Վիտամին A:1005 թIU,Վիտամին C:57.8մգ,Կալցիում:14մգ,Երկաթ:0.6մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԸնթրիք
