Ի՞նչը կարող է ավելի մխիթարիչ լինել, քան մեկ աման տնական Խոզապուխտով և կարտոֆիլով ապուր ? Նուրբ կարտոֆիլ և խոզապուխտի կտորներ հարուստ սերուցքային արգանակի մեջ:
Կարծում եմ, որ լավագույն բաղադրատոմսերը սովորաբար հեշտն են՝ պարզ բաղադրիչներով և շատ համով:
Ամեն անգամ, երբ ես պատրաստում եմ ա թխած խոզապուխտ , Ես անհամբեր սպասում եմ մնացորդ խոզապուխտ բաղադրատոմսեր ! Ես օգտագործում եմ դրա ամեն մի մասը, ներառյալ ոսկորը խոզապուխտ ոսկորների ապուր և ամեն ինչ խոզապուխտ կաթսա Դուք կռահեցիք, այս խոզապուխտով և կարտոֆիլով ապուրը:
լուրջ հարցեր `ձեր ընկերոջը ապագայի վերաբերյալ տալու համար
Բաղադրիչներ և տատանումներ
Այս բաղադրատոմսը պարզ է, բայց երբեմն հիանալի է կարողանալ օգտագործել այն, ինչ ունեք ձեռքի տակ:
ինչ ասել, երբ ինչ-որ շուն սատկում է
Կարտոֆիլ
-
- Դուք կարող եք օգտագործել մի քանիսը (կամ բոլորը) քաղցր կարտոֆիլ այս բաղադրատոմսում.
- Կարտոֆիլի տրորման միջոցով կարտոֆիլը մի փոքր տրորեք, որպեսզի ապուրը թանձրանա, մի անհանգստացեք խոզապուխտների կտորների մասին:
- Շատ մի տրորեք, դուք ուզում եք կարտոֆիլի և բանջարեղենի կտորներ ունենալ հյուսվածքի համար:
Խոզապուխտ
-
- Խոզապուխտի մնացորդը լավ է աշխատում, կամ դուք կարող եք գնել մեկ խոզապուխտ սթեյք մթերային խանութից և խորանարդիկ կտրատել այն:
- Օգտագործել բեկոն , տապակել մի քանի շերտ բեկոն եւ հանել կաթսայից։ Բանջարեղենը եփելու համար կարագի փոխարեն թողեք բեկոնի ճարպը: Մատուցելիս ապուրի վերևում ավելացրեք խրթխրթան բեկոն։
-
- Ես օգտագործում եմ հավի արգանակ, քանի որ նախընտրում եմ համը: Բուսական արգանակ կամ խոզապուխտով արգանակը կարելի է փոխարինել:
- Ես օգտագործում եմ թեթև կրեմ, կարող եք այն փոխարինել գոլորշիացված կաթ կամ նույնիսկ սովորական կաթ: Եթե սովորական կաթ եք օգտագործում, կարտոֆիլը եփելիս եփեք այն արգանակի հետ և թանձրացրեք այն, ինչպես նշված է ստորև:
- Ավելացնել թթվասերը վերջին , եփ գալը կարող է հանգեցնել նրան, որ այն փոխի հյուսվածքը, այնպես որ վերջում խառնեք մինչև տաքացվի:
-
- Կարտոֆիլից մի քանիսը տրորել, ավելացնել սերուցքը և եփ գալ ևս մի քանի րոպե։ Խառնել թթվասերը և մատուցել։
- Սառեցում կարելի է անել, պարզապես կաթնամթերք ավելացնելուց առաջ հանեք ապուրի մի մասը։ Մատուցելուց առաջ խառնել սերուցքն ու թթվասերը։ Նկատի ունեցեք, որ կարտոֆիլը կարող է մի փոքր փոխել հյուսվածքը, երբ սառեցված/հալեցված է:
- Փորձեք թակած սոխը կամ կանաչ սոխը և մի տիկնիկ թթվասեր….հայմ:
- Փորձեք ավելացնել մի քիչ բեկոն և կարամելացված սոխ (կամ ֆրանսիական տապակած սոխ)!
- Տնական կրուտոններ կամ կենաց վրան մանրացված պանիր…այնքան համեղ:
- Տաք սոուսը կամ չիլիի փաթիլները միշտ հետաքրքիր են դարձնում:
- Թխած կարտոֆիլի ապուր - հարուստ և սերուցքային ապուր:
- Կաթնագույն կարտոֆիլի ապուր - բեկոնով և պանրով!
- Քաղցր կարտոֆիլի ապուր - սրտանց և ջերմացնող
- Կարտոֆիլի եգիպտացորենի արագ շամփուր - հագեցած թարմ բանջարեղենով
- Կարտոֆիլի պրաս ապուր - հեշտ և էլեգանտ
- Crock Pot Խոզապուխտ և կարտոֆիլի ապուր - այնքան հեշտ է պատրաստել:
- ▢3 ճաշի գդալներ կարագ
- ▢մեկ միջին սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢4 բաժակներ կարտոֆիլ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢մեկ մեծ գազար թակած
- ▢մեկ ցողուն նեխուր կտրատած
- ▢երկու մեխակ սխտոր աղացած
- ▢երկու բաժակներ խոզապուխտ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢երկու թեյի գդալներ մաղադանոս
- ▢½ թեյի գդալ ուրցի տերեւները
- ▢պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢3 բաժակներ հավի արգանակ
- ▢1 ⅓ բաժակներ թեթեւ կրեմ կամ կես ու կես
- ▢½ բաժակ թթվասեր
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Սոխը ձիթապտղի յուղի մեջ եփել ապուրի կաթսայի մեջ մինչև փափկի, մոտ 5 րոպե:
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները, բացառությամբ թթվասերի և սերուցքի: Հասցնել եռման աստիճանի, նվազեցնել կրակը և եփ գալ 20 րոպե կամ մինչև կարտոֆիլը փափկի:
- Կարտոֆիլի տրորման միջոցով տրորել կարտոֆիլի մի մասը կաթսայի մեջ, ավելացնել կրեմ և եփ գալ ևս 5 րոպե: Խառնել թթվասերը և մատուցել տաք վիճակում։
Վեր թռավ սոխը մինչև փափկի:Ավելացնել մնացած բաղադրիչները , բացառությամբ կաթնամթերքի (ստորև բերված բաղադրատոմսով): Եփել այնքան, մինչև կարտոֆիլը եփվիԱպուրի հետևողականություն
Ավելի խիտ ապուրի համար , միացրեք հավասար մասերի եգիպտացորենի օսլան և ջուրը։ Մի քիչ լցնել եփվող ապուրի մեջ, որպեսզի հասնի ցանկալի հաստության:
Ավելի բարակ ապուրի համար , ավելացրեք հավի հավի արգանակ։
Կարո՞ղ եք սառեցնել խոզապուխտով և կարտոֆիլով ապուրը:
Խոզապուխտով և կարտոֆիլով ապուրը պետք է պահվի սառնարանում 3-ից 5 օր։ Կաթնամթերքի հետ պատրաստված ապուրը չպետք է սառեցվի, քանի որ կաթնամթերքը լավ չի սառչում:
քանի տարեկան է պետք կատուն հայտարարագրել
Տաքացնել այն վառարանի վրա՝ չթողնելով, որ այն եփվի և լցրեք ձեր սիրած զարդարանքները հաճելի ճաշի համար:Իմ սիրելի կարտոֆիլի ապուրի լցոնումները
Շատ տարբերակներ կան, երբ խոսքը վերաբերում է այս ապուրը հագցնելու և այն իսկապես յուրահատուկ դարձնելու համար:
Ցանկացած ձևով, որը դուք ընտրում եք այն մատուցելու համար, այս ապուրի բաղադրատոմսը անպայման դուր կգա: ;) Բարի ախորժակ!
Կարտոֆիլի ապուրի տարբերակներ
Խոզապուխտով և կարտոֆիլով ապուր
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը30 րոպե Ընդհանուր ժամանակՉորս Հինգ րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Համեղ և հեշտ ապուր խորանարդի կտրատած խոզապուխտով և նուրբ կարտոֆիլի և բանջարեղենի կտորներով:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Կրեմին կարելի է փոխարինել գոլորշիացված կաթը։
Թթվասերի հետ կարելի է ավելացնել պանիր։ Հեռացրեք կրակից և խառնեք մինչև հալվի։ Ավելի խիտ ապուրի համար , միացրեք հավասար մասերի եգիպտացորենի օսլան և ջուրը։ Քիչ-մեկ լցնել եփվող ապուրի մեջ՝ հարելով մինչև ցանկալի հաստությունը: Ավելի բարակ ապուրի համար , ավելացրեք հավի հավի արգանակ։Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:285,Ածխաջրեր:17է,Սպիտակուցներ:12է,Ճարպ:19է,Հագեցած ճարպեր.10է,Խոլեստերին:63մգ,Նատրիում:815 թմգ,Կալիում:706 թմգ,Մանրաթել:3է,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:1949 թIU,Վիտամին C:քսանմեկմգ,Կալցիում:80մգ,Երկաթ:4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀիմնական ուտեստ, ապուր
Պանիր կարելի է ավելացնել։ Մատուցելուց անմիջապես առաջ խառնեք մի բաժակ կամ ավելի ձեր նախընտրածը: (Պանիրը մի եռացրեք, այն կարող է կաթնաշոռ դառնալ կամ դառնալ հատիկավոր։ինչու է իմ շունը ծանր շնչում
Ինչպես պատրաստել խոզապուխտով և կարտոֆիլով ապուր
Ես հաճախ եմ պատրաստում ա կարագով կարտոֆիլի ապուր որը եփում է ամբողջ օրը, սակայն այս տարբերակը արագ պատրաստվում է շաբաթվա գիշերային ճաշի համար:
Ապխտած երշիկ կամ նույնիսկ աղացած երշիկը այս բաղադրատոմսում հիանալի փոխարինողներ են:Արգանակ