Այս համեղ Քաղցր կարտոֆիլով աղցանի բաղադրատոմս ոչ միայն գունեղ է, այլև հագեցած է համով: Տապակած քաղցր կարտոֆիլի, բուլղարական պղպեղի, եգիպտացորենի և նեխուրի համադրությունը դրվում է արագ տնական սոուսի մեջ:
Այս սերուցքային աղցանը շատ լավ է պատրաստվում ժամանակից շուտ՝ դարձնելով այն կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ սնկի և խորովածի համար:
կրթաթոշակների կաղապարների երաշխավորագրեր
Կարտոֆիլի աղցանը եղել է ամառային ամենասիրվածը ընդմիշտ… և այն ավելի լավ է պատրաստվում քաղցր կարտոֆիլով:
Բաղադրիչներ
- Քաղցր կարտոֆիլ – բոված մինչև փափկի և սառչի
- Փխրուն բանջարեղեն - ճռճռան և համի համար (բուլղարական պղպեղ, նեխուր, եգիպտացորեն)
- Smoky Bacon - աղ և համ
Բուրավետ շրջադարձ ա Դասական կարտոֆիլով աղցանի բաղադրատոմս , այս բաղադրատոմսը նույնիսկ ավելի լավ է համտեսում, երբ այն պատրաստվում է ժամանակից շուտ՝ դարձնելով այն կատարյալ կերակուր:
ինչպես տանը պուդել պատրաստել
Ինչպես պատրաստել քաղցր կարտոֆիլ աղցանի համար
Քաղցր կարտոֆիլը հաստ կեղև ունի, և այն պետք է մաքրել: Նրանք կարող են խաշել, բայց տապակելը ավելի շատ համ է հաղորդում:
- Մաքրելուց հետո ավելացրեք մի քիչ ձիթապտղի յուղ և փափկացրեք աղացած քաղցր կարտոֆիլ
- Թխած քաղցր կարտոֆիլ այս բաղադրատոմսում նույնպես լավ է աշխատում: Սառը և խորանարդը:
Ինչպես պատրաստել քաղցր կարտոֆիլով աղցան
Այս խորոված քաղցր կարտոֆիլով աղցանը արագ հավաքվում է, բայց համը զարմանալի է: Այն վառ և գունեղ է համեղ թանձրալի սոուսով:
ինչպես փայտից հովանի շրջանակ կառուցել
- Տապակած և սառը քաղցր կարտոֆիլ:
- Հավաքեք հագնվելու բոլոր բաղադրիչները (ստորև բերված բաղադրատոմսով) և լավ խառնեք:
- Թասի մեջ լցրեք սառեցված կարտոֆիլը, սոուսը և այլ հավելումները:
Վարիացիաներ
- Սատանա ձվի կարտոֆիլի աղցան
- Հարավային կարտոֆիլի աղցան
- Գերմանական կարտոֆիլի աղցան
- Սատանա ձվի կարտոֆիլի աղցան
- Մեղրով մանանեխով տաք կարտոֆիլով աղցան
- Հարավային կարտոֆիլի աղցան
- ▢երկու ֆունտ քաղցր կարտոֆիլ կեղևավորված և խորանարդիկ կտրատված
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢½ թեյի գդալ սխտորի փոշի
- ▢երկու կանաչ սոխ կտրատած
- ▢երկու ցողուններ նեխուր թակած
- ▢մեկ բաժակ սառեցված եգիպտացորեն հալված
- ▢½ բաժակ կարմիր բուլղարական պղպեղ թակած
- ▢6 շերտ բեկոն եփած և փշրված
- ▢½ բաժակ մայոնեզ
- ▢¼ բաժակ թթվասեր
- ▢երկու ճաշի գդալներ Դիժոն մանանեխ
- ▢երկու ճաշի գդալներ քաղցր համ
- ▢երկու ճաշի գդալներ խնձորօղի քացախ
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400°F:
- Քաղցր կարտոֆիլը լցնել ձիթապտղի յուղով, սխտորի փոշիով և աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի: Տապակել 35-40 րոպե կամ մինչև եփվի: Ամբողջովին հովացրեք։
- Խառնել հարդարման բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ և լավ խառնել:
- Ավելացրեք մնացած բաղադրիչները, շպրտեք քսուքի վրա և դրեք սառնարանում մատուցելուց առնվազն 2 ժամ առաջ:
Կարտոֆիլի աղցանի ֆավորիտները
4.95-ից19քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Քաղցր կարտոֆիլի աղցան
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը35 րոպե Սառեցման ժամանակքսան րոպե Ընդհանուր ժամանակ55 րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս գունագեղ կողմնակի ճաշատեսակը պարունակում է տապակած քաղցր կարտոֆիլ, եգիպտացորեն, հյութալի կարմիր պղպեղ և ծխագույն բեկոն՝ բոլորը թափված սերուցքային սոուսով:Բաղադրիչներ
Հագնվել
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Տապակած քաղցր կարտոֆիլն ունի լավագույն համը, բայց դուք կարող եք փոխարինել թխած կամ խաշած կարտոֆիլով: Այս աղցանը լավ համադրվում է նաև մանանեխի վրա հիմնված վինեգրետի հետ: Նախապես պատրաստելու համար շպրտեք բոլոր բաղադրիչները և դրեք սառնարանում մինչև 24 ժամ:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:340 թ,Ածխաջրեր:30է,Սպիտակուցներ:5է,Ճարպ:22է,Հագեցած ճարպեր.5է,Խոլեստերին:քսանմգ,Նատրիում:349 թմգ,Կալիում:544 թմգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:6է,Վիտամին A:16555 թIU,Վիտամին C:17մգ,Կալցիում:հիսունմգ,Երկաթ:1.1մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ
