Հիանալի Wedge Salad-ը դասական է լավ պատճառով: Փխրուն այսբերգ գազար, յուղալի տնական սոուս, խրթխրթան բեկոն, թարմ լոլիկ և մաղադանոս:
Այս աղցանը թարմ է, փխրուն և շատ հեշտ է պատրաստել տանը:
Հեշտ կողմնակի աղցան
Մի քանի տարի առաջ ամուսինս սթեյք տան մենեջեր էր, և ես սիրում էի օգտվել այնտեղ ուտելու հնարավորությունից: Մի բաներից մեկը, որ ես միշտ ցանկացել եմ, այսբերգի սեպ աղցանն էր:
Հիանալի բանն այն է, որ այս աղցանն այնքան հեշտ է պատրաստել տանը: Ծառայել այն լիարժեք սթեյք ընթրիքի հետ կամ նույնիսկ կողքին Շնորհակալության Թուրքիա ճաշ!
Ինչպես լվանալ գազարը սեպ աղցանի համար
Սեպ աղցան պատրաստելիս ցանկանում եք համոզվել, որ հազարը մաքուր է, մինչդեռ այն դեռևս պահպանում է իր ձևը:
Համոզվեք, որ ջուրը շատ լավ քամեք, որպեսզի ձեր աղցանը ջրալի չլինի:
- Հազարի գլուխը կտրեք քառորդների, թողնելով միջուկը անձեռնմխելի, որպեսզի տերևները միասին պահեն:
- Զգուշորեն առանձնացրեք տերևները և մանրակրկիտ լվացեք:
- Չորացրեք թղթե սրբիչներով: Մատուցելուց առաջ շուռ տվեք, որպեսզի ավելորդ ջուրը վերջանա: Մատուցելուց անմիջապես առաջ կտրեք միջուկը:
ԱՌԱՋ ԱՌԱՋ Պատրաստեք ձեր հազարը, ինչպես նշված է վերևում և պահեք այն տարայի կամ տոպրակի մեջ՝ թղթե սրբիչով, սառնարանում: Հազարը կլինի լրացուցիչ փխրուն և պատրաստ ցանկացած ժամանակ ուտելու:
Հագնվել
Այլևս երբեք չեք ցանկանա գնել շշալցված սոուս, այն պարզապես շատ հեշտ է պատրաստել ձեր սեփականը:
ԿԱՊՈՒՅՏ ՊԱՆԻՐ
Ստորև բերված սոուսը պարզապես համեղ է այս կապույտ պանրով սեպ աղցանի վրա: Այն հագեցած է համով և այնքան համեղ է առանց բոլոր հավելումների, որոնք դուք ստանում եք շշալցված սոուսում: Ժամանակ տվեք, որպեսզի բոլոր համերը միաձուլվեն. նույնիսկ 30 րոպե, եթե կարող եք: (Մատուցելու համար հավելյալ կապույտ պանրի սոուս պատրաստեք խրթխրթան ջեռոցում թխած հավի թեւիկներ )!
ՌԱՆՉԱ
Եթե դուք կապույտ պանրի սիրահար չեք, ապա սա Թան Ranch սոուս ֆավորիտ է!
Սիրված լցոնումներ
Այս դասական սեպ աղցանն ինքնըստինքյան ֆանտաստիկ կերակուր է պատրաստում, բայց ես սիրում եմ այն ուտել որպես ընթրիքի կամ աղցանի ճաշատեսակի մաս: Փոխեք լրացումները՝ ձեր ընտրյալները ներառելու համար:
- Խաշած ձվեր
- Ավոկադո
- Բեկոն
- Կարմիր կտրատած սոխ
- Կապույտ պանիր կամ այծի պանիր
Ավելի շատ աղցաններ, որոնք մենք սիրում ենք
-
- Հունական աղցան - կատարյալ ամառային արտադրանքի համար
- Վարունգի ավոկադոյի աղցան - թարմ և թեթև
- Լավագույն շպրտված աղցան - ամեն ինչ գնում է
- Կաթնագույն վարունգով լոլիկի աղցան - արագ և հեշտ կողմնակի աղցան
- BLT աղցան - թարմ, խրթխրթան և աներևակայելի համեղ:
- Ձմեռային աղցան Maple Dijon Vinaigrette-ով
- Չիզբուրգեր աղցան - համը նման է մեծ Mac-ի
Դասական Wedge Salad
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակ10 րոպե Ծառայություններ8 ՀեղինակՌեյչել Համեղ դասական սեպ աղցան պատված համեղ կապույտ պանրի սոուսով, խրթխրթան բեկոնով և թարմ լոլիկով:Բաղադրիչներ
Հագնվել
- ▢½ բաժակ մայոնեզ
- ▢⅓ բաժակ թան
- ▢¼ բաժակ Կապույտ պանիր փշրված
- ▢¼ բաժակ թթվասեր
- ▢¼ բաժակ կարմիր գինու քացախ
- ▢1 ½ ճաշի գդալներ սպիտակ շաքարավազ
- ▢մեկ ճաշի գդալ էքստրա կույս ձիթապտղի յուղ
Աղցան
- ▢մեկ գլուխ այսբերգ գազար կտրատել 8 կտորի
- ▢երկու լոլիկ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢մեկ բաժակ բեկոն եփած և փշրված
- ▢½ բաժակ Կապույտ պանիր փշրված
- ▢¼ բաժակ թարմ մաղադանոս
Հրահանգներ
- Միավորել հագնվելու բաղադրիչները ամանի մեջ; խառնել ձեռքի հարիչի միջոցով: Համտեսել և ըստ անհրաժեշտության ավելացնել աղ և պղպեղ։ Սառեցնել մինչև մատուցման պատրաստ լինելը։
- Կառուցեք աղցանը՝ 8 ափսեներից յուրաքանչյուրի վրա դնելով 1 հազարի սեպ: Հազարի յուրաքանչյուր կտորի վրա լցրեք հավասար քանակությամբ սոուս:
- Յուրաքանչյուր աղցանի վրա ցրեք լոլիկ, բեկոն և կապույտ պանիր և զարդարեք թարմ մաղադանոսով:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Կապույտ պանրի սոուսը կարող է փոխարինվել տնական ռանչո .- Հազարը պատրաստելու համար գլուխը կտրեք քառորդ մասի, թողնելով միջուկը անձեռնմխելի, որպեսզի տերևները միասին պահեն:
- Զգուշորեն առանձնացրեք տերևները և մանրակրկիտ լվացեք: Չորացրեք թղթե սրբիչներով: Մատուցելուց առաջ շուռ տվեք, որպեսզի ավելորդ ջուրը վերջանա:
- Կտրեք յուրաքանչյուր քառորդը կիսով չափ (այսպես դուք կունենաք 8 սեպ): Մատուցելուց անմիջապես առաջ կտրեք միջուկը:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:215,Ածխաջրեր:6է,Սպիտակուցներ:4է,Ճարպ:19է,Հագեցած ճարպեր.5է,Խոլեստերին:22մգ,Նատրիում:314մգ,Կալիում:241մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:5է,Վիտամին A:920 թIU,Վիտամին C:8.6մգ,Կալցիում:104մգ,Երկաթ:0.6մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղցան