Կապրեզե աղցան Սա աղցանի հեշտ բաղադրատոմս է, որը ոչ միայն էլեգանտ է, այլև գերհամեղ: Կապրեզե աղցանի այս բաղադրատոմսը միավորում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ, բայց համով: Լավագույն մասը. Բոլոր բաղադրիչները հասանելի են ամբողջ տարվա ընթացքում:
Հյութալի հասած կարմիր լոլիկ, յուղալի սպիտակ մոցարելլա և թարմ կանաչ ռեհան՝ Իտալիայի բոլոր գույները:
Ի՞նչ է Caprese Salad-ը:
Թարմ լոլիկը, մոցարելլա պանիրը, ռեհանը և ձիթապտղի յուղի մի պարզ կաթում այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է այս գունեղ աղցան պատրաստելու համար: Բանալին այստեղ ամենաթարմ բաղադրիչների ստացումն է: Չերրի լոլիկը կամ վառ կարմիր Roma's-ը կատարյալ չափի են այս աղցանի համար, ինչպես նաև փափուկ, յուղալի մոցարելլա, որը նաև հայտնի է որպես մոցարելլա ֆրեսկա (կամ բոկոնչինի):
Շաղ տալ ձիթապտղի յուղով, առատ շաղ տալ աղ և թարմ աղացած պղպեղ և մի քանի պատառոտված և մի քանի պատառոտված ռեհանի տերևներ և վոյլա: Կատարյալ աղցան տարվա ցանկացած ժամանակ:
Մի կտոր սխտորով քսած կճեպ հացով և մի բաժակ վինոյով այս կապրեզե աղցանը կատարյալ նախուտեստ է մեր սիրելիի հետ համադրելու համար: Հեշտ հավի պարմեզան !
Ինչպես պատրաստել Caprese աղցան
Կապրեզե աղցան պատրաստելու շատ տարբեր եղանակներ կան:
- Հունական աղցան - կատարել առաջ
- Garden Fresh Bruschetta - պարզապես ավելացրեք կրոստինիս
- Կաթնագույն վարունգի աղցան - հիանալի է ամառվա համար
- Կեսարի աղցան - իմ անձնական սիրելին
- Վարունգի ավոկադոյի աղցան - այնքան թարմ և համեղ
- ▢մեկ ֆունտ հասած լոլիկ ցանկացած բազմազանություն
- ▢½ բաժակ թարմ մոցարելլա կոկտեյլի չափը
- ▢3 ճաշի գդալներ թարմ ռեհան տերեւներ
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ
- ▢բալզամիկ քացախ ընտրովի
- Լոլիկը կտրատել (կամ կիսով չափ՝ կախված չափից): Կտրեք պանիրը ¼ շերտի մեջ:
- Լոլիկն ու պանիրը շարել ափսեի կամ ափսեի վրա։
- Լցնել ձիթապտղի յուղով (և բալզամիկ քացախով, եթե օգտագործում եք) և համեմել աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի:
- Շաղ տալ ռեհանի թարմ տերևներով և անմիջապես մատուցել։
Մենք սիրում ենք շերտավորել լոլիկի կտորները մոցարելլա պանրի և ռեհանի ամբողջական տերևների հետ մեկ առանձին կապրեզե աղցանի համար, ինչպես տեսնում եք շքեղ իտալական ռեստորաններում: Պարզապես վրան կաթել բալզամիկ վինեգրետ և մատուցել:
Ձեր սիրելի մակարոնեղենի արագ հավելումը այս բաղադրատոմսը կվերածի ա caprese մակարոնեղեն աղցան . Բերված համով և համեղ, նետեք թարմ ռեհան, լոլիկ, մոցարելլա և այն մակարոնեղենը, որը ցանկանում եք… ի՞նչ կասեք ռոտինիի կամ պենեի մասին: Խառնեք այն, քանի որ այս աղցանը համապատասխանում է բոլոր ճիշտ նոտաներին և անկասկած հաճելի է ամբոխին:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան
Caprese աղցան սոուս
Եթե ձեր լոլիկները տանը աճեցված են, թող այդ համերը փայլեն և բաց թողնեն սոուսը: Բայց պայծառ, թանձր սոուսը կխթանի նույնիսկ սեզոնին չհամապատասխանող լոլիկը:
Ես ամենից հաճախ օգտագործում եմ մի քիչ ձիթապտղի յուղ, աղ և պղպեղ և ոչ շատ ավելին:
Եթե նախընտրում եք մի քիչ ավելի թունդ, փորձեք պատրաստել տնական Տնական իտալական վինեգրետ ցողել վերեւից. Կամ միացրեք ձիթապտղի յուղը, բալզամիկ քացախը, որոշ Դիժոն, սխտոր և աղ և պղպեղ: Ciao!
5-ից6քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Կապրեզե աղցան
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Caprese աղցանը հեշտ աղցանի բաղադրատոմս է, որը ոչ միայն էլեգանտ է, այլև գերհամեղ: Կապրեզե աղցանի այս բաղադրատոմսը միավորում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ, բայց ունի անուշաբույր դակիչԲաղադրիչներ
Հրահանգներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:124,Ածխաջրեր:4է,Սպիտակուցներ:4է,Ճարպ:10է,Հագեցած ճարպեր.երկուէ,Խոլեստերին:տասնմեկմգ,Նատրիում:93մգ,Կալիում:279մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:3է,Վիտամին A:1120 թIU,Վիտամին C:15.8մգ,Կալցիում:85մգ,Երկաթ:0.4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, խնջույքի սնունդ, աղցան ՍնունդԱմերիկյան, իտալական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .
