Սրանք ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ կարտոֆիլի պյուրե են, աներևակայելի յուղալի և յուղալի, հեշտ պատրաստվող և կատարյալ հավելում յուրաքանչյուր ճաշի համար:
Ես ներառել եմ իմ բոլորը լավագույն խորհուրդները ստորև՝ համոզվելու համար, որ դրանք բացարձակապես կատարյալ են ամեն անգամ:
Մենք սիրում ենք այս կարտոֆիլի պյուրեը (և դուք նույնպես):
Կարտոֆիլի պյուրե (և լցոնում ) ցանկացած տոնական կերակուրի լավագույն մասն են և կատարյալ կողմը գրեթե ամեն ինչի հետ: Նրանք հատկապես լավ են համադրվում սոուսների, սուսի կամ նման բաների հետ Սոլսբերի սթեյք , տավարի խորհուրդներ , կամ Շվեյցարական սթեյք .
քանի ածխաջրեր մի բաժակ կաբեռնետի մեջ
- Ստորև ես կիսվել եմ իմ սիրելիով խորհուրդներ եւ հնարքներ ամեն անգամ սերուցքային և փափուկ կարտոֆիլի պյուրեի համար:
- Նրանք են այնքան կարագ և յուղալի, ոչ ոք չի կարող դիմակայել (և որևէ մեկը կարող է կատարելագործել դրանք):
- Նրանք հիանալի են ինքնուրույն և, իհարկե, մատուցվում են հնդկահավի և սոուսի, տոնական ճաշերի կամ նույնքան լավ հարմարավետ սննդի հետ:
Լավագույն կարտոֆիլը կարտոֆիլի պյուրեի համար
Կարտոֆիլի պյուրեի համար լավագույն կարտոֆիլն է Russet կամ Այդահո կարտոֆիլ օսլայի բարձր պարունակության պատճառով: Յուկոն ոսկու կարտոֆիլը ևս մեկ լավ տարբերակ է, Յուկոն ոսկու հյուսվածքը մի փոքր ավելի կարագ է և ոչ այնքան օսլա:
Եթե օգտագործում եք Յուկոնի ոսկե կարտոֆիլ, կարող եք մաշկի մի մասը թողնել մի քիչ հյուսվածքի համար: Ռուսեթի կամ Այդահոյի կարտոֆիլը կոշտ կեղև ունի, որը նախ պետք է մաքրել:
Բաղադրությունը կարտոֆիլի պյուրեում
Այս բաղադրատոմսը դասական կարտոֆիլի պյուրեների համար է, ուստի պանիրների կամ համեմունքների հավելումներ չկան, բայց, իհարկե, կարող եք դրանք ավելացնել, եթե ցանկանում եք (ավելի շատ տատանումներ ստորև):
- Կարագ - Սա այն վայրն է, որտեղ իսկապես փոխարինողներ չկան: Օգտագործեք իսկական կարագ այս յուղալի սփուդների համար և շատ: Ես նախընտրում եմ աղը, եթե ունեմ, բայց անշաղ աշխատում է, և կարտոֆիլը կարելի է աղել ըստ ճաշակի։
- Կրեմ/Կաթ – Այս բաղադրատոմսում ես օգտագործում եմ տաքացված ամբողջական կաթը, բայց կրեմը նույնպես աշխատում է, եթե այն ձեռքի տակ ունեք: Հիշիր տաքացնել կաթնամթերքը լավագույն կարտոֆիլի համար:
- Համեմունքներ - Կրկին, այս բաղադրատոմսը պարզ պահելով, ես պարզապես աղ և պղպեղ եմ ավելացնում: Եթե մի քիչ սխտոր եք ուզում, մի քանի պճեղ կտրատեք և թողեք կարտոֆիլի հետ եփվեն։ Այս բաղադրատոմսում նույնպես սոխը հիանալի է (ավելացրեք կարագի հետ):
Pro խորհուրդներ կատարյալ կարտոֆիլի համար
- Կտրեք քառորդների և դրեք սառը աղած ջրի մեջ (սառը ջուրն օգնում է ապահովել, որ դրանք հավասարապես եփվեն):
- Թթվասեր, հունական յոգուրտ կամ սերուցքային պանիր
- Չեդդեր, պարմեզան կամ գաուդա
- Տապակած սխտոր կամ սխտորի փոշի, կարամելացված սոխ
- Ranch խառնուրդ , թարմ խոտաբույսեր, հավի արգանակ
- Բեռնված կարտոֆիլի պյուրե ձվի գլանափաթեթներ
- Shepherd’s Pie - Ընտանիքի սիրելի!
- Colcannon բաղադրատոմսը (կաղամբ և կարտոֆիլ)
- Բեռնված երկու անգամ թխած կարտոֆիլի կաթսա - Հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ
- Թխած կարտոֆիլի ապուր - Կաթնագույն և զարմանալի:
- ▢4 ֆունտ կարտոֆիլ russet կամ Yukon ոսկի
- ▢3 մեխակ սխտոր ընտրովի
- ▢⅓ բաժակ աղած կարագ հալված
- ▢մեկ բաժակ կաթ կամ կրեմ
- ▢աղ փորձել
- ▢պղպեղ փորձել
- Կլպեք և քառորդ կարտոֆիլը, դրեք սառը աղած կաթսայի մեջ։
- Ավելացրեք սխտորը (եթե օգտագործում եք) և հասցրեք եռման աստիճանի, բաց եփեք 15 րոպե կամ մինչև պատառաքաղը փափկի: Լավ ցամաքեցնել։
- Կաթը տաքացրեք վառարանի վրա (կամ միկրոալիքային վառարանում) մինչև տաքանա:
- Կարագը ավելացրեք կարտոֆիլին և սկսեք տրորել: Լցնել տաքացրած կաթի մեջ մի քիչ, մինչդեռ կարտոֆիլի տրորիչ օգտագործելը ցանկալի խտության հասնելու համար:
- Համեմել աղով և պղպեղով։ Մատուցել տաք վիճակում։
Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե
Կարտոֆիլի պյուրեը շատ պարզ է պատրաստվում շատ քիչ բաղադրիչներով: Դուք կարող եք դրանք պատրաստել Կաթսա կաթսա կամ Ակնթարթային կաթսա նույնպես.
որքան նորածին ասպիրին տալ շուն
Ժամանակից շուտ կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելու համար
Հետևեք ստորև բերված բաղադրատոմսին և թույլ տվեք, որ կարտոֆիլի պյուրեը ամբողջովին սառչի: Հովանալուց հետո պահել օդամղիչ տարայի մեջ սառնարանում, մինչև պատրաստ լինի օգտագործմանը:
Մատուցելու համար կարտոֆիլը տաքացնելու համար
Տարածեք դրանք յուղած տապակի մեջ, ցանկության դեպքում կարագ քսեք և ծածկեք: Թխել 325°F-ում, մինչև կարագը հալվի, և կարտոֆիլը տաքանան, մոտ 35-40 րոպե: Եթե ցանկանում եք շագանակագույն կեղև, թխել բաց ծածկով:
Կարտոֆիլի պյուրեում ավելացնելու բաներ
Դուք կարող եք դրանք թողնել որպես դասական կարագի կարտոֆիլ կամ ավելացնել հետևյալներից որևէ մեկը.
Սառեցման մնացորդներ
Դուք կարող եք սառեցնել մնացորդները և դրանք բավականին լավ տաքանում են ջեռոցում մի փոքր կաթով: Լցնել դրանք սառնարանի պլաստիկ տոպրակի մեջ և հարթ սեղմել (սա օգնում է նրանց արագ հալվել): Երբ դրանք տաքացնեք, մեկ բաժակ կարտոֆիլի վրա ավելացրեք մոտ մեկ ճաշի գդալ կաթ և դրեք այն ջեռոցում, որպեսզի տաքանան (կամ միկրոալիքային վառարանում երբեմն խառնելով):
Դրանք հեշտ կողմնակի ճաշատեսակ են և հիանալի համադրվում են Սոլսբերի սթեյք սնկով , Crock Pot Խոզի կոտլետներ , և իհարկե ա տապակած հնդկահավ !
բառեր, որոնք երեխաների համար սկսվում են x- ով
Մնացե՞լ եք:
Ես չորս բառ ունեմ ձեզ համար. Բեռնված կարտոֆիլի պյուրե տորթեր .
Ձեզ դուր եկավ այս հեշտ բաղադրատոմսը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
4.96-ից174քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Լավագույն կարտոֆիլի պյուրե
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըքսան րոպե Ընդհանուր ժամանակ35 րոպե Ծառայություններ10 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Փափկամազ, յուղալի և յուղալի, դրանք բացարձակապես ԿԱՏԱՐՅԱԼ են ամեն անգամ:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:209,Ածխաջրեր:3. 4է,Սպիտակուցներ:5է,Ճարպ:7է,Հագեցած ճարպեր.4է,Պոլիչհագեցած ճարպեր.մեկէ,Մոնո չհագեցած ճարպեր.երկուէ,Տրանս ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:17մգ,Նատրիում:74մգ,Կալիում:798 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:238IU,Վիտամին C:տասնմեկմգ,Կալցիում:57մգ,Երկաթ:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ
