Crock Pot Խոզի կոտլետներ մեր բոլոր ժամանակների սիրելի բաղադրատոմսերից մեկն է: Նուրբ հյութալի խոզի կոտլետներ՝ պատրաստված կատարելության մեջ, խեղդված սնկով և սոխով, ստեղծելով անուշահամ սուս: Պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպե, և դանդաղ կաթսան անում է ամբողջ աշխատանքը:
Crock Pot Խոզի կոտլետներ
Slow Cooker Խոզի կոտլետները իմ բոլոր ժամանակների ամենասիրած հարմարավետ մթերքներից մեկն է: Եթե դրանք ճիշտ եփվեն, ապա դրանք բացարձակապես հյութալի են և քնքուշ՝ միաժամանակ հագեցած համով:
Հելոուինին աղջիկ հագած
Crock Pot Խոզի կոտլետները վերցնում են մանկության սիրելի ուտեստը և վերածում այն հեշտ, պատրաստվող ուտեստի: Այն կարծես թե ամբողջ օրը սավառնել եք վառարանի վրա, բայց սա իսկապես խոզի կոտլետի ամենահեշտ բաղադրատոմսն է: Մենք սիրում ենք այս տապակած խոզի կոտլետները մատուցել Սխտոր Ranch Պյուրե կարտոֆիլ կամ բրինձ, բայց իմ բացարձակ սիրելին է մատուցել այն մակարոնեղենի լապշայի վրա:
Ծառայել դանդաղ կաթսայի խոզի կոտլետներ լապշայի վրա:
Այս դանդաղ կաթսայի խոզի կոտլետները սկսվում են թարմ սնկով: Այս բաղադրատոմսում կարող եք օգտագործել սպիտակ կամ շագանակագույն սունկ (շագանակագույնն ավելի հողեղեն համ ունի): Եթե ձեռքի տակ թարմ թարմություն չունեք, ապա նույնիսկ պահածոյացված սունկն է աշխատում:
Շատ մարդիկ սիրում են դրանք կարտոֆիլի պյուրեով, և ես նույնպես, բայց, հաշվի առնելով ընտրության հնարավորությունը, ես ՄԻՇՏ կերակուր եմ մատուցում մակարոնեղենի վրա (սովորաբար մակարոնեղեն): Մայրս դա արեց հենց այնպես, բայց ես չեմ կարող ավելի լավ հարմարավետ ուտելիք մտածել, քան մակարոնն ու սուսը:
ինչպես հագնվել 70-ականների երեկույթի
Անկեղծ ասած, հաջորդ անգամ, երբ փորձեք որևէ մեկը խոզի միս սուսի մեջ (կամ ցանկացած միս այդ հարցում), մատուցեք այն մակարոնեղենի լապշայի վրա: Խնդրեմ. Դա օրինական լավագույնն է:
Ինչպես պատրաստել խոզի կոտլետներ
Խոզի կոտլետների այս բաղադրատոմսի մի հիանալի բան այն է, որ խոզի կոտլետները միշտ նուրբ են (և երբեք չոր): Դուք կցանկանաք համոզվել, որ օգտագործում եք մսի ճիշտ կտորներ (սա կարևոր է): Ահա իմ սիրած խորհուրդներից մի քանիսը դանդաղ կաթսայի խոզի կոտլետներ պատրաստելիս:
Այս բաղադրատոմսով ես փորձել եմ մի քանի տարբեր տեսակի խոզի կոտլետներ: Հետևյալը կօգնի ապահովել լավագույն արդյունքները:
ինչպես պատրաստել դայակի թռուցիկ
- Առավել նուրբ համեղ արդյունքները գալիս են ա ոսկորների մեջ ավելի հաստ (մոտ 3/4″) կտրատել գեղեցիկ մարմարապատումով:
- Լավագույն արդյունքի համար դուք կցանկանաք կոտլետ, որն ունի գեր և մեծ մարմարապատում ! Փնտրեք կոտլետ, ուսադիր կամ փափկամիս:
- Եթե վստահ չեք, հարցրեք խանութում և նրանք կարող են ձեզ ուղղորդել դեպի դանդաղ պատրաստման լավագույն ընտրությունները:
- Միս, որը շատ նիհար է այս բաղադրատոմսում լավ չի աշխատում քանի որ դա ձեզ չի տա նույն մրցույթի արդյունքները:
- Եփել կոտլետները ցածր և դանդաղ թույլ տալով, որ ճարպերը հալվեն մսի մեջ՝ ստեղծելով նուրբ հյութալի արդյունք:
Սրանք, անկասկած, լավագույն խոզի կոտլետներն են, որոնք ես երբևէ ունեցել եմ:
Արագ նշում այս բաղադրատոմսի ապուրների մասին. Թեև կաթնամթերքը միշտ չէ, որ լավ է պահվում դանդաղ կաթսայում, սնկի սերուցքը և հավի սերուցքը երկուսն էլ հիանալի են պահվում, այնպես որ դրանք ավելացվում են այս բաղադրատոմսում՝ գեղեցիկ սերուցքային սոուս ստանալու համար:
Խոզի մսի ավելի շատ բաղադրատոմսեր, որոնք ես սիրում եմ
- Slow Cooker Pulled Խոզի Մսով Սենդվիչներ համեղ սալաթով Խոզի միսը եփվում է ամբողջ օրը դանդաղ կաթսայում և այնքան նուրբ է, որ ես կարող եմ խոզի միսը գդալով քաշել:
- Կաղամբի գլանափաթեթ (Crock Pot Version!) Slow Cooker Cabbage Roll Casserole-ը կաղամբի ռուլետները վայելելու արագ և հեշտ միջոց է առանց մեծ աղմուկի:
- Slow Cooker Խոզի Carnitas Խրթխրթան, հյութալի, խոզի մսով կարնիտաները ընտանիքի սիրելին են, որը մատուցվում է տորտիլյաների մեջ:
- Dr. Pepper Slow Cooker Pulled խոզի միս Dr. Pepper Slow Cooker Pulled Pork-ը ամբոխին սպասարկելու կատարյալ միջոց է: Դա հեշտ է, քնքուշ, համեղ և բոլորը միշտ սիրում են այն:
- Slow Cooker Կուբայական խոզի միս Դանդաղ եփված ամբողջ օրը, մինչև միսը կտրվի կարագի պես, այս դանդաղ կաթսա կուբայական խոզի միսը այնքան համեղ է և կատարյալ մատուցվում է բրնձի, տակոյի կամ սենդվիչների վրա:
Ես սունկ եմ ավելացնում, քանի որ սիրում եմ դրանք, բայց այս բաղադրատոմսի հիանալի բանն այն է, որ այն շատ բազմակողմանի է: Եթե դուք սնկով սոուսի սիրահար չեք, կարող եք բաց թողնել սունկը կամ ավելացնել ձեր սիրած բանջարեղենը, որպեսզի խոզի կոտլետները ձեր սեփականը պատրաստեն:
Դիտեք, թե ինչպես եմ պատրաստում խոզի կոտլետներ (տեսանյութը ստորև):
4.97-ից331 թքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըCrock Pot Խոզի կոտլետներ
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը7 ժամեր Ընդհանուր ժամանակ7 ժամեր տասնհինգ րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս հեշտ խոզի կոտլետները մեր բոլոր ժամանակների ֆավորիտներից են: Նուրբ խոզի կոտլետներ՝ պատրաստված կատարելության մեջ, խեղդված սնկով և սոխով, ստեղծելով անուշահամ սուս:Բաղադրիչներ
- ▢4 խոզի կոտլետներ ոսկորով հաստությունը լավագույնն է՝ մոտ 3 ֆունտ
- ▢մեկ ճաշի գդալ ձիթայուղ
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢½ թեյի գդալ պապրիկա
- ▢½ թեյի գդալ սխտորի փոշի
- ▢մեկ կարող է կրեմ սնկով ապուր
- ▢մեկ կարող է կրեմ հավի ապուր
- ▢¾ բաժակ տավարի արգանակ Ես նախընտրում եմ ցածր նատրիումի
- ▢երկու բաժակներ սունկ կտրատած
- ▢մեկ փոքր սոխ կտրատած
Հրահանգներ
- Նախապես տաքացրեք յուղը միջին բարձր ջերմության վրա: Խոզի միսը համեմել աղով, պղպեղով, պապրիկայով և սխտորի փոշիով։ Շագանակագույն խոզի միսը յուրաքանչյուր կողմից (մոտ 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում):
- Հեռացրեք խոզի միսը, ավելացրեք ապուրը և արգանակը տապակի մեջ և հարեք, որպեսզի ներքևում բաց թողնվեն շագանակագույն բծերը:
- Դանդաղ կաթսայի հատակին դրեք սունկն ու սոխը: Լրացրեք խոզի միսը և վրան լցրեք ապուրի խառնուրդը:
- Եփել ցածր ջերմաստիճանում 7-8 ժամ կամ մինչև խոզի միսը փափկի: Եթե ցանկանաք, թանձրացրեք սոուսը լուծույթով: Ծառայել բրնձի, կարտոֆիլի կամ լապշայի վրա:
Բաղադրատոմսի նշումներ
* Այս բաղադրատոմսի լավագույն ընտրությունը ներառում է կոտլետ, ուսի կոտլետ, փափկամիս կամ փափկամիս կոտլետներ: Ավելի նիհար կտրվածքներն աշխատում են, բայց արդյունքներն այնքան էլ նուրբ չեն: Լոլիկ՝ 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա և 1 ճաշի գդալ ջուր Միավորել երկու բաղադրիչները և լցնել սոուսի մեջ, թողնել 5 րոպե ուժեղ կրակի վրա թանձրանալ։ Մնացորդները կարելի է պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև 3 օր։ Սոուսին ավելացնել մի քիչ կաթ և տաքացնել վառարանի վրա:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:265,Ածխաջրեր:4է,Սպիտակուցներ:31է,Ճարպ:13է,Հագեցած ճարպեր.3է,Խոլեստերին:89մգ,Նատրիում:239մգ,Կալիում:716 թմգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:125IU,Վիտամին C:3.1մգ,Կալցիում:18մգ,Երկաթ:1.1մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԸնթրիք, հիմնական ուտեստ, խոզի միս, դանդաղ կաթսա