Ինչպես տապակել սխտորը. Տապակած սխտորը քաղցր և համեղ է, այն կատարյալ է ավելացնելու համար Կարտոֆիլի պյուրե և համեղ սփռված տապակած բագետի վրա: Տապակվելուց հետո սխտորը ձեռք է բերում քաղցր մեղմ համ և ավելացնում է հիանալի բուրմունք ըմպելիքների, սոուսների և, իհարկե, յուղալի մակարոնեղենի կերակուրներին, ինչպիսիք են. Հավի լազանյա !
որքան են տևում հարաբերությունների մեծ մասը
Կատարյալ համեղ բոված սխտոր
Սխտորը սոխի, պրասի, սոխի և չինական սոխի ընտանիքի մի մասն է: Այն տարածված համեմունք է ամբողջ աշխարհում՝ մի քանի հազար տարվա պատմություն ունեցող բաղադրատոմսերում, որոնք ներառում են բոլոր խոհանոցները: Ոչ մակարոնեղենի սոուս ամբողջական է առանց սխտորի մեծ չափաբաժնի և, իհարկե, առանց սթեյքի ընթրիքի չպետք է լինի Սխտորի կարագ ! Պարզ բոված սխտորը վերացնում է հում սխտորի կոշտ խայթոցը, որը քաղցր է և անուշաբույր:
Որքա՞ն արժե սխտորի մեխակը: Սխտորն ամենից հաճախ վաճառվում է լամպով (նաև կոչվում է սխտորի գլուխ): Լամպը կազմված է մի քանի մեխակներից։ Քանի՞ պճեղ սխտորի գլխում: Սխտորի գլխի չափն ու բազմազանությունը կարող է որոշել, թե քանի պճեղ կա դրա մեջ (սովորաբար մոտ 12-18 պճեղ սխտորի մեկ «գլխի» համար):
Ինչպես ընտրել սխտոր տապակման համար. Սխտոր պատրաստելը հեշտ է, երբ անցնում ես թղթային կեղևից: Փնտրեք սխտորի գլուխներ, որոնք ծանր են, լի ու անձեռնմխելի, և համոզվեք, որ խուսափեք խոնավ կամ ճաքճքած գլուխներից:
ինչպես սեռական հաճույք պատճառել կույս տղամարդուն
Ինչպես տապակել սխտորը
Տապակած սխտորի մեխակները կարող են օգտագործվել շատ զարմանալի ձևերով: Սխտորի շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են բոված սխտոր, քանի որ սխտորի տապակումը մեխակները դարձնում է փափուկ, իսկ համը՝ մեղմ ու քաղցր:
- Հեռացրեք թղթե մաշկի մեծ մասը, որպեսզի մեխակով լամպը դեռ անփոփոխ մնա:
- Կտրեք ամբողջ լամպի վերին մասը՝ բացահայտելով մեխակների գագաթները:
- Ամբողջ լամպը դրեք ալյումինե փայլաթիթեղի քառակուսի վրա և վերևից ցողեք ձիթապտղի յուղով:
- Թխել մինչև փափուկ և ոսկեգույն դառնալը:
Հովացրեք՝ օգտագործելու կամ միանգամից մի քանի գլուխ եփելու համար (լավ սառչում է և կարելի է ավելացնել բաղադրատոմսերին անմիջապես սառեցված վիճակում): Փափկելուց հետո քամեք սխտորի մեխակները և տրորեք՝ բաղադրատոմսերում օգտագործելու համար:
Խառնել Ա կեսար վիրակապ , Իտալական սոուս , կամ պարզապես տարածեք կեղևավոր բագետի վրա: Ամբողջ սխտորի համը առանց դառը սխտորի կծի:
5-ից7քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Ինչպես տապակել սխտորը
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը25 րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչպես պետք է տապակել սխտորը, որպեսզի այն կատարյալ տարածելի լինի, ահա ձեր պատասխանը: Սխտորը զարմանալիորեն հզոր համ ունի:Բաղադրիչներ
- ▢երկու լամպ սխտոր
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425°F:
- Քսեք սխտորի լամպը՝ չամրացված թղթային մաշկը հեռացնելու համար:
- Կտրեք սխտորի վերին մասը, որպեսզի տեսնեք յուրաքանչյուր մեխակի ներսը:
- Տեղադրեք սխտորը փայլաթիթեղի քառակուսի վրա և առատորեն ցողեք ձիթապտղի յուղով: Փայլաթիթեղը լավ փակեք։
- Թխել 25-35 րոպե կամ մինչև մեխակը դառնա շատ փափուկ և ոսկե դարչնագույն:
- Հովացրեք և քամեք մեխակները: Օգտագործեք բաղադրատոմսերում կամ տարածեք հացի վրա։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:42,Ճարպ:4է,Վիտամին C:0.3մգ,Կալցիում:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ
