Բանջարեղենով պատրաստված գարու ապուրը խիտ է, առատ և ջեմով լցված թարմ բանջարեղենով անուշաբույր արգանակի մեջ:
Պարզապես միացրեք բոլոր բաղադրիչները դանդաղ կաթսայի մեջ և թողեք, որ Crock Pot-ը անի մնացածը: Արդյունքը միանգամայն առողջարար կերակուր է, որը դուր կգա բոլորին:
Թարմ և սրտանց սիրված
Սա կատարյալ է բյուջետային ապուր և հիանալի է, եթե ժամանակի պակաս ունեք: Պարզապես դրեք այն և մոռացեք այն…քանի դեռ մի քանի ժամից տունը հիանալի հոտ է գալիս:
Այս ապուրն է այնքան բազմակողմանի ! Եթե դուք ունեք լրացուցիչ բանջարեղեն սառնարանում կամ այգում, կտրեք դրանք և ավելացրեք դրանք, որպեսզի այս ապուրն էլ ավելի ձգվի:
Դուք կարող եք պահել այն բուսակերների կամ ավելացրեք որոշ սպիտակուցներ ինչպես տավարի միսը կամ հավ ! Այս դասական Crockpot ֆավորիտը, որը կարելի է պատրաստել ցանկացած մնացորդ բանջարեղենով կամ մսով:
Դանդաղ կաթսա բանջարեղենի գարի ապուր է փաթեթավորված առողջ բանջարեղենով և մանրաթել:
Բաղադրիչներ և տատանումներ
Ինչ էլ որ բաղադրիչները լինեն մառան, սառնարան կամ այգում, կարող են օգտագործվել այս կենսունակ ապուրին լրացուցիչ հյուսվածք, գույն և համ:
ԳԱՐԻ Այս բուսական գարի ապուրը պատրաստվում է մարգարիտ գարի ! Քինոան, բրինձը, մակարոնեղենը կամ ոսպը նույնպես համեղ կլինեն, եթե գարի չունեք (եփելու ժամանակը կարող է տարբերվել՝ կախված ավելացված հացահատիկի վրա):
հարցեր, որոնք պետք է տղային տալ նախքան ծանոթությունը
Բանջարեղեն Այս ապուրը հագեցած է թարմ բանջարեղենով: Այս ապուրին ավելացվում են գազար, նեխուր, կարտոֆիլ, լոլիկ, եգիպտացորեն և բուլղարական պղպեղ, բայց ցանկացած բանջարեղեն հիանալի կաշխատի: Ցուկկինի, սունկ, կանաչ լոբի կամ նույնիսկ ծաղկակաղամբ։
ԱՐԳԱՆԱԿ Այս ապուրին ավելացվում է տավարի արգանակ, քանի որ այն ավելացնում է հարուստ համը: Բուսական ապուր պատրաստելու համար օգտագործեք բանջարեղենի արգանակ:
ՀԱՄԵՄՈՒՆՔՆԵՐ Սխտորի փոշի, իտալական համեմունք և դափնու տերեւ այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է այս ապուրի համը լրացնելու համար:
Մի քիչ սպիտակուց ավելացնելու համար. Լցնել տապակած տավարի միս, տավարի աղացած միս կամ հնդկահավ, մանրացված հավի մնացորդներ կամ սթեյք: Եթե ձեր միսն արդեն եփվել է, ապա այն ավելացրեք եփման վերջին ժամին։ Կամ պահեք այն առանց միս՝ ավելացնելով ոսպ, գարբանզո լոբի կամ սև լոբի՝ այս ապուրն էլ ավելի ձգելու համար:
Ինչպես պատրաստել բանջարեղենային գարի ապուր
Հեշտ և սուպեր առողջարար ապուրը պատրաստ կլինի և կսպասվի Crockpot-ում:
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները (ստորև բերված բաղադրատոմսով) կաթսայի մեջ, բացառությամբ լոլիկի:
- Եփել այնքան, մինչև գարին փափկի։ Ավելացնել լոլիկ:
- Հեռացրեք դափնու տերեւը և մատուցեք։
Համեմեք աղով, պղպեղով և ցանկության դեպքում մի շաղ տալ պարմեզան պանիր: Եթե ձեռքի տակ ունեք թարմ խոտաբույսեր (մաղադանոս կամ ռեհան), խառնեք դրանք մատուցելուց անմիջապես առաջ:
Ծառայել հետ տնական ֆրանսիական հաց և ա ճակնդեղի աղցան ամբողջական ճաշի համար! Ծառայել մի քանի տնական պանրի հետ հացի ձողիկներ և մի թանձրուկ վարունգ լոլիկի աղցան !
Խորհուրդներ կատարյալ գարու ապուրի համար
- Ինչպես շատ ապուրներ, բանջարեղենի գարու ապուրը լավանում է միայն հաջորդ օրը: Պահպանեք փակ տարայի մեջ սառնարանում մինչև չորս օր։
- Տաքացնելու համար և թարմացրեք համը, պարզապես մի քանի կաթիլ աղ և պղպեղ ավելացրեք և տաքացրեք վառարանի վրա:
- Սառեցնել բանջարեղենային գարու ապուր, շերեփով սառեցված ապուրը դնել անմիջապես կայծակաճարմանդ պայուսակների մեջ և դրանց վրա նշել ամսաթիվը: Դրեք դրանք հարթ սառնարանում, և երբ դրանք սառչում են, պահեք պարկերը ուղղահայաց՝ սառցախցիկի տարածությունը խնայելու համար: Բանջարեղենով գարու ապուրը պետք է պահվի մոտ 8 շաբաթ սառնարանում:
Ավելի շատ ապուրի բաղադրատոմսեր
- Հեշտ համբուրգեր ապուր - բյուջետային
- Տնական ոսպով ապուր - առանց մսի հիմնական ուտեստ
- Կարտոֆիլով և երշիկով ապուր - crockpot տարբերակ
- Հավի բանջարեղենով ապուր - թարմ և անուշաբույր
- Հավի տորտիլայի ապուր - պատրաստված է զրոյից
- Հավի լապշա ապուր - դասական ֆավորիտ
- Հավի տորտելինի ապուր - սրտանց և հագեցած
- Սնկով գարի ապուր - հեշտ սիրված
Դուք պատրաստե՞լ եք այս բանջարեղենային գարի ապուրը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
4.95-ից40քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Բանջարեղենային գարի ապուր
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը3 ժամեր 30 րոպե Ընդհանուր ժամանակ3 ժամեր Չորս Հինգ րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս ապուրը օգտագործում է թարմ բաղադրիչներ։ Այն սրտանց է, հագեցած և այնքան հեշտ է պատրաստել:Սարքավորումներ
Բաղադրիչներ
- ▢մեկ թեյի գդալ կարագ
- ▢մեկ սոխ
- ▢½ բաժակ մարգարիտ գարի
- ▢14 ½ ունցիա պահածոյացված խորանարդիկ կտրատած լոլիկ հյութով
- ▢մեկ մեծ կարտոֆիլ խորանարդ կամ քաղցր կարտոֆիլ
- ▢մեկ գազար թակած
- ▢երկու կողիկներ նեխուր թակած
- ▢մեկ բաժակ սառեցված եգիպտացորեն հալված
- ▢մեկ կանաչ բուլղարական պղպեղ թակած
- ▢մեկ թեյի գդալ սխտորի փոշի
- ▢մեկ թեյի գդալ Իտալական համեմունք
- ▢½ թեյի գդալ ապխտած պապրիկա
- ▢մեկ դափնու տերեւ
- ▢երկու ճաշի գդալներ բալզամիկ քացախ
- ▢մեկ ճաշի գդալ Worcestershire սոուս
- ▢8 բաժակներ տավարի արգանակ կամ բանջարեղենի արգանակ
- ▢երկու ճաշի գդալներ թարմ մաղադանոս թակած
Հրահանգներ
- Միջին թավայի մեջ տաքացրեք կարագը և եփեք սոխը մինչև մի փոքր փափկի, 2-3 րոպե:
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները 6 qt դանդաղ կաթսայի մեջ:
- Եփել ցածր ջերմաստիճանում 7-8 ժամ կամ բարձր ջերմաստիճանում 3-4 ժամ, մինչև գարին փափկի:
- Հեռացրեք դափնու տերեւը, համեմեք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի, զարդարեք պարմեզան պանրով և խառնեք թարմ մաղադանոսով:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Այս բուսակերությունը պահպանելու համար օգտագործեք բանջարեղենի արգանակ և փոխարինեք Worcestershire սոուսը բուսական այլընտրանքով: Թարմ բանջարեղենը կարելի է փոխարինել 2 բաժակ սառեցված բանջարեղենով։ Այս բուսական գարի ապուրը պատրաստվում է մարգարիտ գարի ! Քինոան, բրինձը, մակարոնեղենը կամ ոսպը նույնպես համեղ կլինեն, եթե գարի չունեք (եփելու ժամանակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ավելացված հացահատիկի վրա): Մի քիչ սպիտակուց ավելացնելու համար. Եփած տավարի աղացած միսը կարելի է ավելացնել այս բաղադրատոմսին նախքան եփելը: Կարելի է ավելացնել այլ միս, իսկ եթե արդեն եփվել է, ապա ավելացնել եփման վերջին ժամին։ Ավելացնել պահածոյացված և ողողված ոսպ, գարբանզո լոբի կամ սև լոբի, որպեսզի այս ապուրը ձգվի նույնիսկ հայրիկ:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:306 թ,Ածխաջրեր:60է,Սպիտակուցներ:16է,Ճարպ:երկուէ,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:1104 թմգ,Կալիում:1650 թմգ,Մանրաթել:12է,Շաքարավազ:6է,Վիտամին A:2868 թIU,Վիտամին C:41մգ,Կալցիում:81մգ,Երկաթ:3մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՃաշ, հիմնական ուտեստ, ապուր
