Քաղցր և թթու խոզի միս Սա մեր ամենասիրած ուտեստներից մեկն է, և երբ մենք չենք կարողանում դուրս հանել, մենք սիրում ենք այս տարբերակը պատրաստել տանը:
Մենք այն լցրել ենք հավելյալ բանջարեղենով և ստեղծել ենք արագ տնական քաղցր և թթու սոուս՝ քաղցրի և կծուծ ախորժակի միջև կատարյալ հավասարակշռությամբ: Ծառայել այս հեշտ խոզի միսը խառնած տապակած բրինձ կատարյալ ճաշի համար:
Տնական սիրված
Այս հեշտ ուտեստը պատրաստելը հիանալի է, քանի որ դուք կարող եք ավելացնել հավելյալ բանջարեղեն և եփել դրանք փափուկ փխրուն: Մենք սիրում ենք պղպեղ, բայց, իհարկե, ավելացրեք ձեր նախընտրածները:
Իհարկե, քաղցր և թթու խոզի միսն ունի քաղցր սոուս, բայց այս տնական տարբերակն ունի ճիշտ քանակությունը և հիանալի հավասարակշռված է քացախի շաղ տալով և թարմ կոճապղպեղից և սխտորից ստացված շատ համով:
Լրացուցիչ բանջարեղենի հավելում
Ես ավելացրել եմ բանջարեղենն այս բաղադրատոմսում՝ ավելացնելով շատ քաղցր պղպեղ: Թեև ես մնում եմ պարզ պղպեղի, սոխի և արքայախնձորի վրա, դուք կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրածները bok choy կամ բրոկկոլի սնկով կամ գազարով:
Բանջարեղենը ավելացնելու համար, նույնիսկ ավելին, բաց թողեք բրինձը և մատուցեք այս քաղցր և թթու խոզի միսը մի քանիսի վրա: ծաղկակաղամբով տապակած բրինձ կամ ցուկկինի արիշտա .
Ինչպես պատրաստել քաղցր և թթու խոզի միս
Քաղցր և թթու խոզի միս պատրաստելու համար.
- Մարինացրեք խոզի կտորները բանջարեղենը պատրաստելիս
- Տապակել խոզի միսը մինչև փխրուն:
- Եփել սխտորը, կոճապղպեղը և պղպեղը։ Ավելացնել խոզի միս և սոուս:
- Հարում ենք մինչև փրփրացող և թանձրանա։
Մինչ խոզի միսը մարինացվում է, պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները և խառնեք սոուսի խառնուրդը: Երբ սկսեք պատրաստել, ձեզնից երկար ժամանակ չի պահանջվի այս քաղցր և թթու խոզի միսը սեղանին դնելու համար:
Ավելի շատ տնական ֆավորիտներ
- Հեշտ պղպեղով հավի միսով տապակել
- Cashew Chicken Stir Fry
- Chicken Lo Mein
- Հեշտ մոնղոլական տավարի միս
- Հավի և բրոկկոլիի միսը տապակել
- Խոզի միս Խառնել Տապակել
5-ից7քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Քաղցր և թթու խոզի միս
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս քաղցր և թթու խոզի բաղադրատոմսը համատեղում է նուրբ խոզի միսը և շատ բանջարեղենը պարզ քաղցր և թթու սոուսով:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ ֆունտ խոզի փափկամիս
- ▢մեկ ձու
- ▢մեկ ճաշի գդալ ես ուռենին եմ
- ▢երկու ճաշի գդալներ բուսական յուղ
- ▢մեկ յուրաքանչյուրը կանաչ, կարմիր և դեղին կամ նարնջագույն բուլղարական պղպեղ կտրատած, մոտ 4 բաժակ
- ▢8 ունցիա արքայախնձոր հյութի մեջ պահածոյացված, սոուսի համար պահված հյութ
- ▢երկու ճաշի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
- ▢մեկ ճաշի գդալ ալյուր
- ▢1 ½ թեյի գդալներ կոճապղպեղ
- ▢մեկ մեծ մեխակ սխտոր աղացած
- ▢3 կանաչ սոխ կտրատած և կանաչի/սպիտակները բաժանված
Սոուս
- ▢մեկ բաժակ հավի արգանակ ցածր նատրիումի
- ▢½ բաժակ պահված արքայախնձորի հյութ
- ▢3 ճաշի գդալներ շաքարավազ
- ▢1 ½ ճաշի գդալներ ես ուռենին եմ
- ▢⅓ բաժակ բրնձի քացախ
- ▢երկու ճաշի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
Հրահանգներ
- Կտրեք խոզի միսը ցանկացած ճարպից և կտրեք 1 խորանարդի մեջ: Բաղադրեք ձվի և սոյայի սոուսի հետ և թողեք մարինացվի 20 րոպե՝ մնացած բաղադրիչները պատրաստելիս:
- Միավորել սոուսի բոլոր բաղադրիչները և լավ խառնել։ Մի կողմ դնել.
- Հեռացրեք խոզի միսը մարինադից (հեռացրեք ավելորդ մարինադը) և նրբորեն լցրեք ալյուրով և եգիպտացորենի օսլայով:
- Տաքացրեք ձեթը վոկի կամ մեծ տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել խոզի միսը և եփել առանց խառնելու 3 րոպե մի կողմից կամ մինչև կեղևի ձևավորումը: Շարունակեք եփել միայն մինչև խոզի միսը եփվի, բայց դեռ մի փոքր վարդագույն, մոտ 3 րոպե:
- Խոզի միսը հանել թավայից և մի կողմ դնել։ Ավելացնել սխտորը, կոճապղպեղը և սոխի սպիտակուցները (անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ձեթ): Եփել մինչև բուրավետ դառնա, մոտ 1 րոպե։
- Խառնել պղպեղը և եփել մինչև փափուկ փխրուն, մոտ 3-4 րոպե: Խառնել սոուսը և ավելացնել պղպեղին, եփել մինչև թանձր և փրփրացող՝ խառնելով մոտ 2 րոպե:
- Ավելացնել խոզի միս և արքայախնձոր և եփ գալ ևս 1 րոպե։
- Ծառայել բրնձի վրա:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:226,Ածխաջրեր:18է,Սպիտակուցներ:18է,Ճարպ:8է,Հագեցած ճարպեր.4է,Խոլեստերին:76մգ,Նատրիում:616 թմգ,Կալիում:536 թմգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:7է,Վիտամին A:1435 թIU,Վիտամին C:74մգ,Կալցիում:23մգ,Երկաթ:1.7մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀիմնական դասընթաց Սնունդասիական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .
