Խորոված գառան կոտլետներ

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Այս գառան կոտլետները ընթրիքի հեշտ բաղադրատոմս են, որը պատրաստված է կիտրոն-խնկունի մարինադով և խորոված կատարելության մեջ:





բաներ, որոնք պետք է ուղարկեն ձեր լավագույն ընկերոջը, որպեսզի նրանք ժպտան

Այս բաղադրատոմսը պարզ խորոված ընթրիք է, բայց եթե ամառ չէ, վառարանի հրահանգները նույնպես ներառված են: Մատուցեք դրանք անանուխի պեստոյով և բանջարեղենով համեղ կերակուրի համար:

Խորոված գառան միսը սպիտակ ափսեի վրա բանջարեղենով ափսեներ է կտրատում:



Ինչու ենք մենք սիրում գառան կոտլետներ

Մսի այս կտորն այնքան հեշտ է պատրաստել և եփել, որ բոլորը կարող են դա անել:

Մսի քնքշությունը և մարինադի յուրահատուկ համը կթողնեն ձեր ընտանիքին ձեր խոհարարական հմտություններով:



Այս գառան կոտլետի բաղադրատոմսը միանում է կարճ ժամանակում: Մարինացումից հետո կոտլետները միայն 10 րոպե գրիլի վրա են:

որքան երկար են քնում բետա ձկները

Գառան կոտլետներ գրիլի վրա։

Բաղադրիչներ/տարբերակներ

Այս խորոված գառան կոտլետները հեշտ է պատրաստել և օգտագործել պարզ բաղադրիչներ:



ՄԱՐԻՆԱԴ Մարինադը թարմ խնկունի և ուրցի խառնուրդ է, որը գունազարդվել է կիտրոնի հյութով, այնուհետև մի փոքր կտրատել կայենյան պղպեղից: Աղը, պղպեղը և ձիթապտղի յուղը կազմում են այս անուշաբույր մարինադի մնացած մասը:

գառան կոտլետներ Համեղ և նուրբ գառան կոտլետները մարինացվում են, այնուհետև խորովում մինչև փափուկ և հյութալի:

ըստ նախագահների տպագրվող ցուցակ

ՊՐՈ ՏԵՍԱԿԸ: Համոզվեք, որ ընտրել եք մոտ մեկ դյույմ հաստությամբ կոտլետներ, որպեսզի առանց կենտրոնը չափից շատ թխելու ստանաք հիանալի թխվածք:

Ինչպես պատրաստել գառան կոտլետներ

    Մարինացնել:Մարինացրեք կոտլետները առնվազն 2 ժամ, բայց դուք կստանաք լավագույն համը, եթե դրանք մարինացվեն առնվազն 8 ժամ: Գրիլ:Տապակել կոտլետների երկու կողմերը բարձր ջերմության վրա, այնուհետև կրճատել կրակը և եփել մինչև ցանկալի ներքին ջերմաստիճանը հասնի:

Խորովելու ցանկություն չունե՞ք: Պատրաստեք այս գառան կոտլետները նաև վառարանի վրա:

Վառարանների ցուցումներ. Եփելուց առաջ միսը թողեք մնա սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 30 րոպե։ Նախընտրելի է չուգունի կաթսա օգտագործելը, բայց չժանգոտվող պողպատը նույնպես կհաջողվի: Տապակել կոտլետների յուրաքանչյուր կողմը 4-5 րոպե միջին բարձր ջերմության վրա, մինչև հասնեն ցանկալի ներքին ջերմաստիճանը: Միսը կտրատելուց և մատուցելուց առաջ թողեք մի քանի րոպե հանգստանա ափսեի մեջ։

քանի երեխա է ընդունվում տարեկան

գառան կոտլետներ բանջարեղենով սպիտակ ափսեի վրա:

Ինչպես ծառայել նրանց

Ծառայեք նրանց այնպես, ինչպես կարող եք ծառայել ա սթեյք - հետ տապակած բանջարեղեն , կարտոֆիլի պյուրե , կամ նույնիսկ համեղ աղցան . Այս բաղադրատոմսով ես սիրում եմ նրանց մատուցել ռեհանի պեստո դրա մեջ մի քիչ անանուխ է ավելացվել:

Ես սիրում եմ վայելել դրանք մի բաժակով ռոմ դակիչ և դրան հետևելով անկման մի կտորով Միսիսիպի ցեխի կարկանդակ !

Պատառաքաղ, որը պահում է գառան կոտլետի մի կծում:

Խորովելու ավելի հեշտ բաղադրատոմսեր

Ձեզ դուր եկավ այս խորոված գառան կոտլետները: Անպայման թողեք գնահատական ​​և մեկնաբանություն ստորև:

Խորոված գառան միսը սպիտակ ափսեի վրա բանջարեղենով ափսեներ է կտրատում: 5-ից7քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը

Խորոված գառան կոտլետներ

Նախապատրաստական ​​ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Մարինացման ժամանակերկու ժամեր 30 րոպե Ընդհանուր ժամանակերկու ժամեր հիսուն րոպե Ծառայություններերկու Ժողովուրդ ՀեղինակՌեբեկա Այս գառան կոտլետները ընթրիքի հեշտ բաղադրատոմս են, որը պատրաստված է կիտրոն-խնկունի մարինադով և խորոված կատարելության մեջ:

Բաղադրիչներ

  • մեկ Ճաշի գդալ թարմ խնկունի
  • մեկ թեյի գդալ թարմ ուրց
  • 3 Ճաշի գդալներ կիտրոնի հյութ մոտ 1 կիտրոն
  • երկու Ճաշի գդալներ սխտոր աղացած
  • ¼ թեյի գդալ կայնեյան բիբար
  • ¼ թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ
  • ½ թեյի գդալ կոշերի աղ
  • երկու Ճաշի գդալներ ձիթայուղ
  • 4 գառան կոտլետներ

Հրահանգներ

  • Հավանգով մանրացրեք խնկունին և ուրցը՝ նրանց համը ազատելու համար: Կարող եք նաև մանրացնել դրանք դանակով կամ մարինադի բոլոր բաղադրիչները լցնել սննդի պրոցեսորի և զարկերակի մեջ:
  • Փոքր ամանի մեջ ավելացնել աղացած խոտաբույսերը, կիտրոնի հյութը, սխտորը, կայենյան պղպեղը, սև պղպեղը, աղը և ձիթապտղի յուղը և խառնել, որպեսզի միանան:
  • Մարինադն ու գառան կոտլետները ավելացրեք մեծ կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ և մերսեք մարինադը մսի մեջ՝ համոզվելով, որ դրանք ամբողջությամբ ծածկված են: Թույլ տվեք, որ դրանք մարինացվեն առնվազն 2 ժամ, նախընտրելի է գիշերը: * Դուրս հանեք դրանք սառնարանից և 30 րոպե թողեք սենյակային ջերմաստիճանում, նախքան խորովելը:
  • Տապակել բարձր ջերմության վրա 2-3 րոպե յուրաքանչյուր կողմից: Կրճատեք ջերմությունը և եփեք մինչև կոտլետները հասնեն 135°F ներքին ջերմաստիճանի: Եթե ​​ցանկանում եք, որ ձեր գառան միսը մի փոքր ավելի պատրաստված լինի, տաքացրեք մինչև 140°F կամ 155°F: Մատուցելուց առաջ թողեք կոտլետները հանգստանան 10 րոպե։

Բաղադրատոմսի նշումներ

Վառարանների ցուցումներ. Եփելուց առաջ միսը թողեք մնա սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 30 րոպե։ Նախընտրելի է չուգունի կաթսա օգտագործելը, բայց չժանգոտվող պողպատը նույնպես կաշխատի: Տապակել կոտլետների յուրաքանչյուր կողմը 4-5 րոպե միջին բարձր ջերմության վրա, մինչև հասնեն ցանկալի ներքին ջերմաստիճանը: Միսը կտրատելուց և մատուցելուց առաջ թողեք մի քանի րոպե հանգստանա ափսեի մեջ։

Սնուցման մասին տեղեկատվություն

Կալորիաներ:713 թ,Ածխաջրեր:5է,Սպիտակուցներ:84է,Ճարպ:38է,Հագեցած ճարպեր.12է,Խոլեստերին:257մգ,Նատրիում:783 թմգ,Կալիում:1126 թմգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին A:181IU,Վիտամին C:13մգ,Կալցիում:54մգ,Երկաթ:8մգ

(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական ​​է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):

ԴասընթացՀիմնական դասընթաց

Կալորիայի Հաշվիչ