Տապակած բանջարեղեն նրանք կատարյալ աշնանային կեռ են Friendsgiving-ի և դրանից դուրս: Մեր սիրելի բանջարեղենի խառնուրդը բովում է մինչև ոսկեգույն դառնալը և կարամելանալը: Բանջարեղենը թափվում է նուրբ բոված սխտոր և ստացեք յուղալի համի խթանում հեշտ հումուս վինեգրետից:
Վառարանում բոված բանջարեղենի այս տարբերակը կատարյալ մատուցվում է տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում, ինչը նշանակում է, որ դրանք կարելի է պատրաստել նախօրոք ձեր խնջույքին, մինչ ճաշի մնացած մասը պատրաստվում է:
Ես այնքան ոգևորված եմ համագործակցելու հետ Կիմանա և նրանց համեղ հումուսի ընտրանին: Sabra-ի միջոցով մենք կարող ենք ստեղծել համեղ հումուս վինեգրետ, որը կատարյալ է բովելու կարիք ունեցող ցանկացած բանջարեղենի հետ:
Ինչպես տապակել բանջարեղենը
Ինչ բանջարեղեն կարելի է տապակել: Գրեթե ամեն ինչ գնում է; բուլղարական պղպեղ, սոխ, բրյուսելյան կաղամբ, գազար, կարտոֆիլ և քաղցր կարտոֆիլ՝ մի քանիսը նշելու համար:
Ինչ վերաբերում է սառեցված բանջարեղենին: Իհարկե, սառեցված բանջարեղենը կարելի է տապակել, բայց դրանք այնքան լավ չեն կարամելացվում, որքան թարմ են: Նրանք արդեն փափուկ են, ուստի պատրաստման ժամանակը շատ ավելի քիչ կլինի: Համոզվեք, որ սխտորը վաղաժամ տեղադրեք ջեռոցում, որպեսզի այն ժամանակ ունենա քաղցր և ոսկե դարչնագույն ստանալու համար:
- Միատեսակ կտրել. Բանջարեղենը միատեսակ կտրատեք, որպեսզի հավասարապես եփվեն: Եթե դուք ունեք ավելի արագ եփվող բանջարեղեն, ինչպիսին է բուլղարական պղպեղը, դրանք կարելի է ավելացնել ճաշ պատրաստելու ընթացքում, որպեսզի չեփվեն:
- Յուղ ավելացնել. Յուղի մեծ չափաբաժինը կանխում է բանջարեղենը կպչելուց և թույլ է տալիս կարամելանալ:
- Բարձր ջերմաստիճանի: Բարձր ջերմաստիճանում եփելը թույլ է տալիս բանջարեղենը կարմրել և կարամելանալ՝ ավելի շատ համով:
- Ավելացնել համ. Համեմեք բանջարեղենը նախքան եփելը, բայց հիշեք, որ որոշ խոտաբույսեր և աղացած սխտոր կարող են այրվել բարձր ջերմաստիճանում: Մենք այս բանջարեղենին ավելացրել ենք համեղ Sabra hummus vinaigrette՝ առավելագույն համեղության համար:
- Եթե դուք հյուրընկալում եք, լավ գաղափար է պատրաստել հիմնական ուտեստը քանի որ դուք կունենաք մուտք դեպի ջեռոց
- Եթե դուք հյուր եք, հիշեք, որ վառարանը կարող է լցված լինել Այս տապակած բանջարեղենի նման ճաշատեսակը հիանալի է, քանի որ այն կարելի է ժամանակից շուտ պատրաստել
- Ընտրեք այնպիսի ուտեստ, որը կարելի է մատուցել տաք կամ պահել տաքացնել դանդաղ կաթսայում (կամ նույնիսկ մատուցվում է սենյակային ջերմաստիճանում, ինչպես այս մեկը)
- Պահպանեք նախուտեստները թեթև և թարմ (ինչպես թարմ բանջարեղեն և հումուս թաթախման համար), որպեսզի ձեր քաղցած հյուրերը չհագեցնեն հիմնական միջոցառումից առաջ
- Այցելություն Սաբրա Pinterest-ում ավելի շատ Friendsgiving գաղափարների համար:
- Տապակած կարտոֆիլ և գազար - Ձեզ անհրաժեշտ բոլոր կողմերը
- Տապակած սմբուկ - սուպեր հեշտ
- Տապակած կաղամբի սթեյքերի բաղադրատոմսը - առողջ!
- Հեշտ ջեռոցում բոված ծնեբեկ - Իմ սիրելի
- Մեղրով տապակած գազար - երեխան հավանություն է տվել
- Տապակած բրոկկոլի և ծաղկակաղամբ - ընդամենը 5 բաղադրիչ
- ▢8 բաժակներ բանջարեղեն ներառյալ հետևյալ մաղադանոսներից որևէ մեկը, քաղցր կարտոֆիլ, բրյուսելյան կաղամբ, սոխ, գազար, շաղգամ, բուլղարական պղպեղ, մանկական կարտոֆիլ
- ▢3 ճաշի գդալներ ձիթայուղ բաժանված
- ▢մեկ ճաշի գդալ մաղադանոս կամ խնկունի
- ▢աղ եւ պղպեղ փորձել
- ▢10 մեխակ սխտոր կեղևավորված
- ▢½ բաժակ Սաբրա Հումուս դասական համ
- ▢մեկ թեյի գդալ մաղադանոս
- ▢մեկ ճաշի գդալ ձիթայուղ
- ▢երկու թեյի գդալներ կիտրոնի հյութ
- ▢մեկ թեյի գդալներ մեղր
- ▢մեկ ճաշի գդալ ջուր
- ▢երկու թեյի գդալներ սպիտակ գինու քացախ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400°F:
- Վինեգրետի բաղադրիչները խառնել ու սառեցնել։
- Լցնել սխտորը 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի և աղի և պղպեղի հետ՝ ըստ ճաշակի: Փաթաթեք սխտորի մեխակները փայլաթիթեղի մեկ շերտով:
- Լցնել բանջարեղենը մնացած ձիթապտղի յուղով, խոտաբույսերով, աղով և պղպեղով: Տեղադրել բանջարեղենը և սխտորով փաթաթված փայլաթիթեղը մագաղաթապատ թավայի վրա:
- Տապակել բանջարեղենը 45-60 րոպե կամ մինչև փափկի, և սխտորը դառնա փափուկ, ոսկեգույն և քաղցր:
- Սխտորը պատառաքաղով մի փոքր տրորեք, շաղ տալ տաք բանջարեղենով և շաղ տալ հումուս վինեգրետով: Ցանկության դեպքում շպրտեք և անմիջապես մատուցեք։
Հումուսի ցողունը պատրաստելու համար
Այս բաղադրատոմսի աստղը վինեգրետի սոուսն է, այն ունի տոննա բուրմունք և ճաշատեսակին ավելացնում է սերուցքային տարր: Sabra Hummus-ը, իհարկե, հիանալի է թաթախելու և նույնիսկ հումուսի տոստերի համար, բայց այն նաև հիանալի վինեգրետ է ստեղծում (ես օգտագործել եմ դասական համ, ազատ զգալ փոխելու համերը):
Այս հումուս վինեգրետի կաթիլը հաճույք է պատճառում բոված արմատային բանջարեղենի ցանկացած տեսականի: Մի փոքր ավելացրեք աղցանների կամ թաթախման համար օգտագործելու համար:
Friendsgiving Tips
Friendsgiving-ը հիանալի ընկերների և հիանալի սննդի տոնակատարության ժամանակ է:
Ինչպես պահել մնացորդները
Սրանք տաքանում են գեղեցիկ և համեղ են: Տապակած բանջարեղենի մնացորդները պահեք սառնարանում փակ տարայի մեջ, և դրանք պետք է պահպանվեն մոտ մեկ շաբաթ: Դրանք թարմացնելու համար պարզապես ավելացրեք մի փոքր հավելյալ սոուս և տեղադրեք դրանք միկրոալիքային վառարանում
Ավելի համեղ տապակած կողմեր
4.96-ից22քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Տապակած բանջարեղեն մանրացված սխտորով
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըՉորս Հինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Աշունը կատարյալ ժամանակն է ջեռոցում տապակած բանջարեղենի համար: Այս հեշտ բոված բանջարեղենը գցվում է համեղ հումուս վինեգրետի մեջ՝ կատարյալ կողմի համար:Բաղադրիչներ
Հումուս Վինեգրետ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Եթե ավելացնեք ավելի արագ եփվող բանջարեղեն, ինչպիսիք են բուլղարական պղպեղը, դրանք կարող են ավելացվել 30 րոպե հետո: Հումուս վինեգրետը կարելի է պատրաստել և մատուցել տաք բոված բանջարեղենի վրա կամ բոլորը միասին խառնել: Այս ուտեստը հիանալի է մատուցվում սենյակային ջերմաստիճանում։Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:162,Ածխաջրեր:12է,Սպիտակուցներ:5է,Ճարպ:12է,Հագեցած ճարպեր.երկուէ,Նատրիում:119մգ,Կալիում:430 թմգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:3է,Վիտամին A:812 թIU,Վիտամին C:110մգ,Կալցիում:65մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ
