Տապակած հավ և վաֆլի

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Տապակած հավ և վաֆլի Քաղցր թխկու օշարակով լցված լավագույն հարմարավետ մթերքներից մեկն է: Այն խրթխրթան է, հագեցնող և կարելի է վայելել ցանկացած ճաշի ժամանակ։





Սա այն ամերիկյան ուտեստներից է, որը պետք է փորձի բոլորը։ Եթե ​​դուք փնտրում եք այլ հարմարավետ սնունդ, ստուգեք սա խորոված պանիր լոլիկով , բեկոն փաթաթված միս բոքոն կամ բոլորի սիրելին թխած մակ և պանիր !

քոթոթս անընդհատ ագրեսիվորեն կծում է ինձ

Օշարակ լցնել տապակած հավի և վաֆլի վրա



Հարավային դասական

Հարավային տապակած հավի և վաֆլի այս բաղադրատոմսը խրթխրթան է, խրթխրթան և անդիմադրելի: Դա լավագույն հարմարավետ սնունդն է, որը կարելի է վայելել նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի համար: Բացի այդ, այն կարելի է հեշտությամբ փաթեթավորել խնջույքի կամ ճաշի տուփի համար, քանի որ այն կարելի է վայելել տաք կամ սառը:

Ես սիրում եմ օգտագործել առանց մաշկի և ոսկորների հավի կրծքամիս այս բաղադրատոմսը պատրաստելիս: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք օգտագործել հավի ազդրեր, թեւեր և թմբուկներ:



feng shui գույներ մուտքի դռան համար

Թեև այս տնական ուտեստն իմ ամենաարագ բաղադրատոմսերից չէ, արդյունքն այնպիսի համեղ հավ է, որ արժե հավելյալ ջանք թափել:

Ինչպես պատրաստել հավի միս և վաֆլի

    Մարինացրեք հավի միսը. Թույլ տվեք առնվազն 2 ժամ կամ գիշերում մարինադի համար: Պատրաստել վաֆլիները. Չոր բաղադրիչները խառնել իրար։ Այնուհետև հարում ենք թթվասերը, կաթը, կարագը և ձվի դեղնուցները։ Թաց խառնուրդը ծալեք չոր բաղադրիչների մեջ։ Ձվի սպիտակուցը հարում ենք մինչև թունդ գագաթներ ձևավորվեն և նրբորեն լցնում խմորի մեջ: Եփել տաք վաֆլի արդուկի վրա։ Տապակել հավը!Հավի միսը հանում ենք մարինադից, լցնում համեմված ալյուրի մեջ և տապակում տաք յուղի մեջ։

Հում հավի կտորների գլխավերեւում կտրող տախտակի վրա

Վաֆլի ո՞ր տեսակն է լավագույնը հավի և վաֆլի համար:

Այստեղ ճիշտ կամ սխալ պատասխան չկա, դա ուղղակի նախապատվության հարց է։ Անձամբ ես սիրում եմ օգտագործել բելգիական վաֆլիները՝ նրանց փխրուն հյուսվածքի պատճառով:



Ինչպե՞ս է բելգիական վաֆլին տարբերվում ավանդական ամերիկյան ոճի վաֆլիից: Հիմնական տարբերությունը ձվի սպիտակուցի օգտագործումն է։ Բելգիական վաֆլի բաղադրատոմսում ձվի սպիտակուցները հարում են մինչև պնդանալը, նախքան դրանք ավելացնել խմորին: Սա վաֆլիները դարձնում է թեթև, ներսից փքուն, իսկ դրսից՝ փխրուն:

Կապույտ ափսեի վրա տապակած հավի և վաֆլի վերևի կադրը

Ինչ է համընկնում հավի և վաֆլի հետ:

  • Սա ամերիկյան հոգու վերջնական սնունդն է, որը հիանալի համադրվում է չիպսերի կամ ֆրիի հետ:
  • Այն կարող եք ուտել նաև որպես սենդվիչ՝ ավելացնելով հազար, կտրատած սոխ և լոլիկ։
  • Այնուամենայնիվ, ավանդաբար, լավագույն հավի միսը և վաֆլիները պարզապես լցնում են թխկու օշարակով և մի քիչ կարագով:

Recipe Tips:

  • Լավագույն արդյունքի և ամենափխրուն հավ ստանալու համար ես խստորեն խորհուրդ եմ տալիս միսը մարինացնել թան-ձվի խառնուրդի մեջ սառնարանում մի քանի ժամով կամ ամբողջ գիշեր:
  • Ազատորեն օգտագործեք հավի ցանկացած մասեր տապակելու համար: Համոզվեք, որ հավի միսը եփեք մինչև ոսկե դարչնագույն կեղևը:
  • Շատ կարևոր է նախապես յուղը տաքացնել մինչև 350°F կամ 177°C մինչև հավը տապակելը:
  • Դու կարող ես թխել հավը տապակելու փոխարեն. Թեև սա կարող է լինել ավելի առողջ տարբերակ՝ ավելի քիչ կալորիաներով, սակայն հավի միսը կարող է այդքան խրթխրթան և խրթխրթան չլինել:

Տապակած հավ և վաֆլի կապույտ ափսեի վրա

ինչպես ասել նապաստակի տարիքը

Ավելի համեղ հավի բաղադրատոմսեր փորձելու համար

Օշարակ լցնել տապակած հավի և վաֆլի վրա 5-իցերկուքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը

Տապակած հավ և վաֆլի

Նախապատրաստական ​​ժամանակըՉորս Հինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը30 րոպե Մարինացման և հանգստի ժամանակերկու ժամեր 30 րոպե Ընդհանուր ժամանակ3 ժամեր Չորս Հինգ րոպե Ծառայություններ6 ՀեղինակՔեթրին ԿաստրավետՏապակած հավը և վաֆլիները, որոնք լցված են քաղցր թխկու օշարակով, լավագույն հարմարավետ մթերքներից մեկն է: Այն խրթխրթան է, հագեցնող և կարելի է վայելել ցանկացած ճաշի ժամանակ։

Բաղադրիչներ

Տապակած հավ

  • մեկ հավ կտրատել կտորներով
  • 3 բաժակներ թան
  • մեկ ճաշի գդալ Կոշերի աղ
  • Բուսական յուղ տապակելու համար
  • երկու բաժակներ բոլոր նշանակության ալյուր
  • մեկ թեյի գդալ կայնեյան բիբար ընտրովի
  • մեկ ճաշի գդալ ապխտած պապրիկա
  • թարմ աղացած սև պղպեղ

Վաֆլիներ

  • երկու բաժակներ համատարած ալյուր
  • ¼ բաժակ սպիտակ շաքարավազ
  • մեկ թեյի գդալ խմորի սոդա
  • մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • թեյի գդալ աղ
  • մեկ բաժակ կաթ
  • ¼ բաժակ թթվասեր
  • 3 ձու սպիտակուցներն ու դեղնուցներն առանձնացված են
  • 8 Ճաշի գդալներ կարագ հալված, գումարած ավելի շատ վաֆլի երկաթի համար

Հրահանգներ

Աղաջրի հավ.

  • Մեծ ամանի մեջ խառնել թան և 1 ճաշի գդալ աղ: Ավելացնել հավի կտորները, ծածկել և թողնել սառնարանում առնվազն 2 ժամ կամ ամբողջ գիշեր:

Վաֆլիներ:

  • Մեծ ամանի մեջ հարում ենք ալյուրը, շաքարավազը, սոդան և փոշին և աղը։
  • Կաթը, թթվասերը, կարագը և ձվի դեղնուցները խառնել։ Խառնուրդը լցնել չոր բաղադրիչների մեջ մինչև միացվեն:
  • Ձվի սպիտակուցը հարել մինչև թունդ գագաթներ ձևավորվել և լցնել խմորի մեջ: Չափից շատ մի խառնեք:
  • Վաֆլի արդուկը տաքացրեք, քերիչները քսեք հալած կարագով։ Մոտավորապես ⅓ բաժակ խմորը լցնել տաք վաֆլի երկաթի վրա և եփել մինչև ոսկե դարչնագույնը, մոտ 5 րոպե: Կրկնեք մինչև ավարտը:

Տապակել հավը.

  • Մեծ մակերեսային ամանի մեջ հարել ալյուրը, կայենը, պապրիկան, աղը և պղպեղը: աքցանի օգնությամբ թան խառնուրդից հանում ենք հավը, լցնում ալյուրի խառնուրդի մեջ։ Թափահարեք ավելցուկը և դրեք մետաղական դարակի վրա, որպեսզի հանգստանա 30 րոպե:
  • Լրացրեք խորը տապակը կամ հոլանդական վառարանը, տաքացրեք մոտ 3 դյույմ բուսական յուղ, մինչև այն հասնի 350 °F: Պատրաստել թղթե սրբիչներով թավայի վրա, վրան դնել մետաղական դարակ և մի կողմ դնել:
  • Տապակել հավը խմբաքանակներով, մինչև եփվի և ոսկեգույն դառնա, մոտ 6-8 րոպե, իսկ հավը հասնի 165°F ներքին ջերմաստիճանի: Հավի միսը տեղափոխեք պատրաստված մետաղական դարակ:
  • Ափսեի մեջ ավելացնել վաֆլիները, վրան հավի միս դնել և մատուցելուց առաջ թխկի օշարակ ցանել:

Բաղադրատոմսի նշումներ

Սննդային տվյալները հիմնված են 6 չափաբաժինների վրա և կտարբերվեն՝ կախված վաֆլիների քանակից և հավի կտորների տեսակից:

Սնուցման մասին տեղեկատվություն

Կալորիաներ:888 թ,Ածխաջրեր:81է,Սպիտակուցներ:41է,Ճարպ:44է,Հագեցած ճարպեր.քսանէ,Խոլեստերին:237մգ,Նատրիում:1753 թմգ,Կալիում:695 թմգ,Մանրաթել:3է,Շաքարավազ:17է,Վիտամին A:1811 թIU,Վիտամին C:երկումգ,Կալցիում:273մգ,Երկաթ:6մգ

(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական ​​է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):

ԴասընթացՀիմնական դասընթաց

Կալորիայի Հաշվիչ