Այս սև լոբով ապուրի բաղադրատոմսը խիտ և սրտանց սիրված է՝ տոննաներով համով: Սև լոբին, բանջարեղենը և արգանակը եփում են մեր սիրելի համեղ համեմունքներով՝ համեղ և հեշտ ապուր պատրաստելու համար:
Ծառայել թթվասերի, մի շաղ բեկոնի և ձեր սիրած թարմ խոտաբույսերի կամ կտրատած կանաչ սոխի հետ:
Ինչու ենք մենք սիրում այս ապուրը
դա արագ պատրաստվող !
Այն հարուստ է և յուղալի՝ առանց թանձր սերուցքի ավելացման և լի է բանջարեղենով և մանրաթելերով, մինչդեռ համը անկում է ապրում:
Panera Black Bean Soup-ը միշտ եղել է սիրված և վերջերս դադարեցվել է, պետք է խոստովանեմ, որ ես նախընտրում եմ այս տարբերակը:
կարո՞ղ ենք վիտամին C հաբեր խմել մաշկի սպիտակեցման համար:
Սա բյուջետային ապուր է, որը լի է բանջարեղենով, բեկոնով, լոբիով և համեմունքներով, և դուք կարող եք զարդարել ձեր սիրած բոլոր հավելումներով:
Բաղադրիչներ/տարբերակներ
ԼՈԲԻ
Սև լոբին այս ապուրի աստղն է: Պահածոյացված լոբի պատրաստում է լրացուցիչ արագ ապուր, բայց ես ներառել եմ չորացրած լոբի ուղղություններ, եթե ցանկանում եք:
ԲԱՋԱՐԱՆԱԿԱՆՆԵՐ
Բուլղարական պղպեղը, սոխը, նեխուրը և լոլիկը եփվում են լոբի հետ, որպեսզի ստեղծվի համեղ, հագեցած ապուր: Ավելացրեք սունկ, ցուկկինի, եգիպտացորեն կամ սպանախ, ինչ էլ որ ունեք ձեռքի տակ:
Համեմունքներ
Չիլիի փոշի , պապրիկան և չաման բոլորը եփվում են արգանակ մինչև համերը միախառնվեն իրար: Ավելացնել ձեր սեփականը taco համեմունք , ֆախիտա համեմունք , կամ նույնիսկ cajun համեմունք , ինչ էլ որ նախընտրես։
Ինչպես պատրաստել սև լոբով ապուր
Այս հեշտ բաղադրատոմսը կարճ ժամանակում պատրաստ կլինի։
- Նախ տապակել բեկոնը (կամ փորձեք դարձնելով այն վառարան ) և եփել բանջարեղենը կաթիլների մեջ:
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները (ստորև բերված բաղադրատոմսով) և եփ գալ 20 րոպե:
- Հեռացրեք դափնու տերեւը և խառնեք ապուրի մի մասը, որպեսզի հյուսվածքը հաստ և յուղալի լինի:
Միքսներ և լցոնումներ
Սև լոբով ապուրն ավելի համեղ և համեղ է պատրաստում մի շարք խառնուրդներով և հավելումներով: Դրեք համեղ հավելումների ամաններ և թող բոլորը պատրաստեն իրենց սև լոբով ապուրը:
- Մանրացված չեդդեր պանիր կամ փշրված Cotija պանիր
- Տորտիլայի շերտեր կամ եգիպտացորենի հաց քանդվում է
- Ավոկադոյի կտորներ և կտրատած սև ձիթապտուղներ
- Կտրտած jalapenos կամ խորանարդի մեջ կանաչ չիլի
- Սալսա և թթվասեր
- Guacamole կամ նաչո պանիր
Խորհուրդներ
- Քամեք և ողողեք պահածոյացված լոբիները, որպեսզի ամբողջ աղն ու փրփուրը հանվի՝ ավելացնելուց առաջ:
- Խառնեք ապուրի մի մասը՝ թողնելով լոբի և բանջարեղենի մի մասը հյուսվածքի համար:
- Եթե ձեր ապուրը չափազանց խիտ է, ավելացրեք արգանակ (մի քիչ) և համապատասխանաբար հարմարեցրեք ձեր համեմունքները:
Մնացորդներ
- Մնացորդները կարելի է պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում 3-4 օր։
- Տաքացնելու համար եփեք վառարանի վրա կամ տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում 1-2 րոպե կամ մինչև տաքացվի։
- Սև լոբով ապուրը կարելի է սառեցնել։ Ամբողջովին հովացրեք, այնուհետև լցրեք սառնարանի տոպրակների մեջ և դրեք հարթ, որպեսզի սառչի (պահվում է մինչև 4 ամիս սառցարանում):
Համեղ ապուրներ՝ փորձելու համար
- Taco ապուր բաղադրատոմսը - 30 րոպեանոց սնունդ
- Crockpot կարտոֆիլի և երշիկի ապուր - դրեք այն և մոռացեք այն
- Տավարի և մակարոնեղենի ապուր - լի համով
- Հավի վայրի բրնձով ապուր - հագեցած թարմ բանջարեղենով
- Իտալական լոբի ապուր - սրտանց և հագեցած
- Տնական կրեմ հավի ապուր - մեկ կաթսայի կերակուր:
Ձեր ընտանիքը սիրու՞մ է այս սև լոբով ապուրը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
5-ից14քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Սև լոբով ապուր
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը30 րոպե Ընդհանուր ժամանակՉորս Հինգ րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս ապուրն առատ է, համեղ և ցուրտ օրը ձեզ ներսից կջերմացնի:Բաղադրիչներ
- ▢4 շերտ բեկոն թակած, կամ 1 ճաշի գդալ կարագ
- ▢մեկ մեծ սոխ թակած
- ▢մեկ բաժակ նեխուր թակած
- ▢1 ½ բաժակներ բիբար (ցանկացած գույնի) մանր կտրատած
- ▢4 սխտորի մեխակները աղացած
- ▢14 ունցիա կտրատած լոլիկ հյութերով
- ▢երկու թեյի գդալներ չաման
- ▢երկու թեյի գդալներ չիլի փոշի
- ▢½ թեյի գդալ ապխտած պապրիկա
- ▢մեկ jalapeno պղպեղ սերմացու, մանր կտրատած
- ▢երկու բաժակներ հավի արգանակ ցածր նատրիումի
- ▢մեկ դափնու տերեւ
- ▢երկու պահածոներ Սեւ լոբի 19 ունցիա յուրաքանչյուրը, քամել և ողողել
Տոպինգներ
- ▢թթվասեր, կանաչ սոխ, կիլանտրո ընտրովի
Հրահանգներ
- Տաքացնել մի մեծ կաթսա և ավելացնել բեկոն։ Եփել միջին ջերմության վրա մինչև փխրուն: Հեռացրեք թավայից և մի կողմ դրեք (պահպանելով ճարպը):
- Բեկոնի ճարպի մեջ ավելացնել սոխը, նեխուրը, բուլղարական պղպեղը և սխտորը և եփել միջին ջերմության վրա մինչև փափկի:
- Խառնել մնացած բաղադրիչները (բացի բեկոնից) և բերել եռման աստիճանի։ Կրճատել ջերմությունը, ծածկել և եփ գալ 20 րոպե:
- Հեռացրեք դափնու տերեւը և դեն նետեք: Օգտագործելով ընկղմվող բլենդերը, խառնեք ապուրի խառնուրդի մոտ կեսը, որպեսզի խտանա: Խառնել, որպեսզի միանան և լցնել բեկոնը:
- Ցանկության դեպքում մատուցում ենք թթվասերով, կիլանտրոյով և կանաչ սոխով։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Չորացրած լոբի օգտագործելու համար բաց թողեք պահածոյացված լոբիները: Լցնել ½ ֆունտ լոբի մեծ կաթսայի մեջ, 1 մեծ սոխի հետ միասին կիսով չափ կտրված և 2 պճեղ սխտոր ամբողջությամբ: Լցնել ջրով, եռացնել միջին բարձր ջերմության վրա։ Կրճատել կրակը և ծածկել: Եփել այնքան, մինչև լոբին փափկի, մոտ 90 րոպե: (անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր):Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:329 թ,Ածխաջրեր:44է,Սպիտակուցներ:17է,Ճարպ:10է,Հագեցած ճարպեր.3է,Խոլեստերին:տասնհինգմգ,Նատրիում:762 թմգ,Կալիում:1056 թմգ,Մանրաթել:տասնհինգէ,Շաքարավազ:7է,Վիտամին A:2449 թIU,Վիտամին C:97մգ,Կալցիում:112մգ,Երկաթ:5մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, ընթրիք, նախուտեստ, ճաշ, հիմնական ուտեստ, ապուր
