Սա սուպեր հեշտ է Պանրի սոուսի բաղադրատոմս խաղափոխիչ է խոհանոցում և շատ ավելի լավն է, քան խանութից գնված ցանկացած տեսակ: Այն այնքան բազմակողմանի է, որ կարող է օգտագործվել որպես նաչո պանրի սոուս բեռնված nachos , մակ և պանիր սոուս կամ նույնիսկ պանրի սոուս բրոկկոլիի համար:
Երեխաներին դուր կգա այս տնական պանրի սոուսը, քանի որ այն համադրվում է ամեն ինչի հետ: Իսկ որքա՞ն հեշտ կարող է լինել միայն մի քանի բաղադրիչներով: Անկեղծ ասած, լավագույն չեդդեր պանրի սոուսը, որը դուք երբևէ ունեցել եք:
Ինչպես պատրաստել ռու պանրի սոուսի համար
Ցանկացած լավ սոուսի ամենակարևոր մասը «ռու»-ն է, որը, ըստ էության, կարագի և ալյուրի եփած, խտացրած համադրություն է:
Սա կլինի սոուսի հիմքը, և այն կպահանջի ընդամենը մի քանի րոպե հարելու համար: Համոզվեք, որ այն անընդհատ խառնել և եփել ալյուրը, որպեսզի ազատվի օսլայի բույրից, նախքան մյուս բաղադրիչները ավելացնելը:
Ցանկացած պանիր գնում է
Այս բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի պանիր՝ հիմնվելով այն վրա, թե ինչ եք լցնում:
- Մոնտերեյ Ջեք կամ համեմված պանիր համար Բեռնված Nachos
- Շվեյցարական պանիր համար Հավի Cordon Bleu կամ խոզապուխտով ուտեստներով
- Սուր Չեդդեր (և հատիկավոր մանանեխի մի հպում Վառարանում թխած փափուկ պրետզելներ )
- Ցանկացած համադրություն հացը թաթախելու կամ բանջարեղենի վրա լցնելու համար, օրինակ Տապակած Բրյուսել կամ Տապակած բրոկկոլի պարմեզանով
Ինչպես պատրաստել պանրի սոուս
Ահա թե որտեղ է այն լավանում: Իսկապես լավ! Պանրի սոուս պատրաստելու համար.
- Ալյուրը և համեմունքները եփել կարագով, որպեսզի հեռացնեն ալյուրի համը
- Դանդաղ ավելացնել մի քիչ կաթ և անընդհատ հարել (այն կլինի գերխիտ): Շարունակեք ավելացնել մի քիչ, մինչև այն հարթվի:
- Հարում ենք այնքան, մինչև եռա և թողնում ենք 1 րոպե պղպջակի վրա:
- Վերցնել կրակից և ավելացնել պանիրը։ Հարել մինչև հարթ լինի։
Հիշեք, որ պանիր ավելացնելուց առաջ միշտ կրակից հանել, կաթը դեռ այնքան տաք կլինի, որ այն հալվի: Պանիրը կարող է առանձնանալ կամ դառնալ հատիկավոր, եթե շատ տաքանա։
Համոզվեք, որ հարմարեցրեք համը, ազատ զգալ ավելացրեք տաք սոուս կամ սխտորի փոշի ... այն ամենը, ինչ ցանկանում եք:
Ինչպես խտացնել պանրի սոուսը
Ստորև բերված հարաբերակցությունը կստեղծի կատարյալ թանձր և թանձրալի սոուս և չպետք է խտացում պահանջի:
Պանրի սոուսը խտացնելու լավագույն միջոցը կլինի ավելի շատ պանիր ավելացնելը: Ո՞վ կարող է դիմակայել թանձր, յուղալի, կծուծ ախորժակ պարունակող պանրի սոուսին, որը կատարյալ է պատրաստման համար Տնական Mac and Cheese նույնպես!
Պանրի սոուսը թանձրացնելու մեկ այլ միջոց է ավելացնել մի քիչ եգիպտացորենի օսլայի քսուք (հավասար մասերի եգիպտացորենի օսլա և ջուր), որը մի փոքր ավելացվում է տաք պանրի սոուսին: Այս մեթոդը ավելի քիչ ցանկալի է, դուք ռիսկի եք դիմում, որ պանիրը բաժանվի, եթե այն կրկին շատ տաքացնեք, երբ թանձրանա:
Ավելի շատ պանիր խնդրում եմ
- Պանրի պանիր - հարավային դասական
- Gooey պանրի ձողիկներ (տապակած կամ թխած) - երեխայի ընկերական
- Crock Pot Mac and Cheese - այնքան հեշտ է
- Պիցցա խորոված պանիր - իմ անձնական սիրելին
- Տնական Mac and Cheese Casserole - համեղ և համեղ
- Արագ բրոկկոլի և պանիր - երկու զարմանալի համ
4.77-ից100քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Կաթնագույն պանրի սոուս
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններերկու բաժակներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Պանրի սոուսի այս գերհեշտ բաղադրատոմսը խոհանոցում խաղը փոխում է և շատ ավելի լավն է, քան խանութից գնված ցանկացած տեսակ:Բաղադրիչներ
- ▢երկու ճաշի գդալներ կարագ
- ▢երկու ճաշի գդալներ ալյուր
- ▢1 ½ բաժակներ կաթ
- ▢¼ թեյի գդալ սոխի փոշի
- ▢⅛ թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ կամ մի պտղունց
- ▢1 ¼ բաժակ սուր չեդդեր պանիր
- ▢¼ բաժակ պարմեզան պանիր
Հրահանգներ
- Կաթսայի մեջ հալեցնում ենք կարագը։ Ավելացնել ալյուրը և եփել 1-2 րոպե։
- Մի փոքր քանակությամբ կաթ ավելացրեք՝ յուրաքանչյուր ավելացումից հետո հարթ հարելով:
- Ավելացնել սոխի փոշի և սպիտակ պղպեղ։
- Շարունակեք եփել միջին ջերմության վրա՝ անընդհատ հարելով մինչև մի փոքր թանձրանա:
- Վերցնել կրակից, ավելացնել պանիրները։ Խառնել մինչև հալվի։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է 1 բաժակ սոուսի վրա:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:536 թ,Ածխաջրեր:16է,Սպիտակուցներ:28է,Ճարպ:39է,Հագեցած ճարպեր.25է,Խոլեստերին:121մգ,Նատրիում:817 թմգ,Կալիում:334մգ,Շաքարավազ:9է,Վիտամին A:1500 թIU,Կալցիում:878 թմգ,Երկաթ:0.9մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԴիփ
