Երբ դուք սեղմված եք ժամանակի վրա և ցանկանում եք արագ և հեշտ ծովախեցգետինով կերակրատեսակ պատրաստել, փորձեք այս թանձրուկը կիտրոնի պղպեղ ծովախեցգետին բաղադրատոմսը! Դա իմ արագ ընթրիքի բաղադրատոմսերից մեկն է և համադրվում է գրեթե ամեն ինչի հետ:
Մատուցել այն ինքնուրույն որպես նախուտեստ կամ որպես նախուտեստ Մակարոնեղեն կամ բրինձ Անկասկած, այս տապակած ծովախեցգետնի բաղադրատոմսը թանձրալի և համեղի կատարյալ խառնուրդ է:
Կիտրոնով ծովախեցգետին պատրաստելու համար
- Հալեցրեք, կեղևացրեք և դևին ծովախեցգետինները: Լվացեք սառը ջրի տակ և չորացրեք թղթե սրբիչով:
- Ծովախեցգետնի ծածկույթը պատրաստեք՝ ամանի մեջ դնելով ալյուրը, կիտրոնի պղպեղը, սխտորի փոշին, աղն ու պղպեղը (ստորև բերված բաղադրատոմսով): Ավելացրեք ծովախեցգետինները տոպրակի մեջ և շպրտեք վերարկուին:
- Կարագը և ձեթը տաքացրեք մեծ կաթսայի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա:
- Երբ ձեթն ու կարագը թրթռում են, ավելացրեք ծովախեցգետինն ու եփեք այնքան, մինչև ծովախեցգետիններն այլևս կիսաթափանցիկ չլինեն, իսկ ծածկույթը դառնա դարչնագույն և խրթխրթան: Թափահարեք դրանք տապակի մեջ, մինչև շրջվեն և ամբողջովին տապակվեն: Չափից շատ մի՛ եփեք։
Ծովախեցգետին գրիլի վրա եփելու համար.
- Եթե պատրաստում խորոված ծովախեցգետին , դուք կցանկանաք բաց թողնել այս բաղադրատոմսի ալյուրը և համեմունքները լցնել ձիթապտղի յուղով:
- Երեք-չորս պատված ծովախեցգետինները թելեք ջրի մեջ թրջված փայտե շամփուրների վրա (որպեսզի դրանք չայրվեն գրիլի վրա):
- Գրել մոտ 4 րոպե միջին ջերմության վրա, այնուհետև շրջել և եւս 4 րոպե խորովել:
- Վերևից քամեք կիտրոնի կեսը և մատուցեք կիտրոնի կտորներով և մաղադանոսով:
Խորհուրդներ՝ տապակած ծովախեցգետին հյութալի պահելու համար
Անկեղծ ասած, ծովախեցգետին հյութեղ պահելու համար կարևոր է համոզվել, որ այն չես եփում: Դա հեշտ է անել, քանի որ նրանք շատ արագ են եփում:
Հիշեք, որ ինչպես մսամթերքի մեծ մասը, նույնիսկ ծովամթերքը կշարունակի եփվել ջերմության աղբյուրից հեռացնելուց հետո: Սա կոչվում է «փոխադրող» կամ «մնացորդային» պատրաստում:
Ինչ մատուցել կիտրոնի պղպեղով ծովախեցգետինով
Կիտրոնով պղպեղով ծովախեցգետինն ամեն ինչի հետ է: Այն հիանալի լիցքավորում է աղցանի վրա կամ միջուկ՝ Baja-ի ոճով ծովախեցգետնի տակոների համար: Եթե դուք խորովում եք դրանք շամփուրների վրա, մատուցեք կրեմի հետ guacamole իջնել կամ կծու սալսա !
Ավելի շատ ծովախեցգետնի բաղադրատոմսեր
- Sriracha խորոված ծովախեցգետին - Կծու և համեղ:
- Ծովախեցգետին Tacos - Արագ սնունդ!
- Ծովախեցգետնի աղցան - Հիանալի է լանչերի համար
- Ծովախեցգետին և մրգահյութ - Անձնական սիրելի!
- Lemon Shrimp Linguine - Հարուստ և համեղ
- Ծովախեցգետին Էտուֆի - Ջերմության կատարյալ քանակություն:
4.9-ից19քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Կիտրոնի պղպեղ ծովախեցգետին
Նախապատրաստական ժամանակը3 րոպե Խոհարարության ժամանակը4 րոպե Ընդհանուր ժամանակ7 րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Սա շատ պարզ և արագ ուտեստ է, որը թույլ է տալիս ծովախեցգետիններին փայլել: Բաղադրիչների կամ սոուսների կրճատում չի պահանջվում:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ ֆունտ միջին ծովախեցգետին մշակված
- ▢երկու ճաշի գդալներ ալյուր
- ▢1 ½ թեյի գդալներ կիտրոնի պղպեղ
- ▢½ թեյի գդալ սխտորի փոշի
- ▢½ թեյի գդալ Սեւ պղպեղ
- ▢աղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢երկու ճաշի գդալներ կարագ
- ▢մեկ կիտրոն
Ընտրովի
- ▢Կիտրոնի կտորներ և մաղադանոս մատուցելու համար
Հրահանգներ
- Սառեցրե՛ք ծովախեցգետինները սառը հոսող ջրի տակ, եթե սառչում են: Չորացրեք թղթե սրբիչներով:
- Միավորել ալյուրը, կիտրոնի պղպեղը, սխտորի փոշին, սև պղպեղը և աղը։ Ավելացնել ծովախեցգետին և շպրտել վերարկուին:
- Կարագը և ձեթը տաքացրեք մեծ կաթսայի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա: Երբ ձեթն ու կարագը թրթռում են, ավելացրեք ծովախեցգետինները և եփեք մինչև փխրուն և կարմրեն: Շրջեք և շագանակագույնացրեք մյուս կողմը: (մոտ 2 րոպե յուրաքանչյուր կողմում): Վերևից քամեք ½ կիտրոն։ Չափից շատ մի՛ եփեք։
- Մատուցել կիտրոնի շերտով և մաղադանոսով։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:286,Ածխաջրեր:13է,Սպիտակուցներ:25է,Ճարպ:14է,Հագեցած ճարպեր.4է,Խոլեստերին:300մգ,Նատրիում:932 թմգ,Կալիում:120մգ,Վիտամին A:175IU,Վիտամին C:4.6մգ,Կալցիում:169մգ,Երկաթ:3.2մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԸնթրիք
