Հապալասով կարկանդակ դասական աղանդեր է, որը փոխանցվել է սերնդեսերունդ: Համեղ հապալասները քաղցր միջուկի մեջ դրվում են նուրբ, շերտավոր կարկանդակ խմորի մեջ և թխվում մինչև ոսկե դարչնագույն ու փրփրացող:
Ես սիրում եմ բոլոր հատապտուղների աղանդերը հեշտ և համեղ Հապալաս կոշկակար մեր սիրելիին Հապալասի ճարմանդ և այս հապալասով կարկանդակը միանշանակ գլխավորում է ցուցակը: Մենք սիրում ենք այս լա ռեժիմը մատուցել:
Տնական հապալասով կարկանդակ
Հապալասով կարկանդակը նույնքան համեղ և հեշտ է, որքան… խնձորի կարկանդակ .
Կարկանդակ կարկանդակ մրգային կարկանդակների համար
Դուք կարող եք օգտագործել նախապես պատրաստված սառեցված կարկանդակի կեղևները կամ գտնել դրանք ձեր տեղական խանութի սառնարանի բաժնում: Նրանց համը բավականին համեմատելի է քերծվածքի հետ և այնքան հեշտ է օգտագործել: Եթե նախընտրում եք փշրանքներով լցնել, ինչպես իմ հեշտում Խնձորի փշրանքներով կարկանդակ , վերին կեղևը կարող եք փոխարինել փշրանքներով:
Հաճախ կարկանդակ թխելիս արտաքին ընդերքը կարող է շատ արագ շագանակագույն դառնալ: Կեղևի արտաքին եզրերը շատ արագ շագանակացնելուց խուսափելու համար պարզ կարկանդակ վահան այս խնդիրը լուծելու հիանալի միջոց է կամ կարող եք պարզապես եզրերը ծածկել փայլաթիթեղով։
ինչպես մաքրել չուգունի վանդակաճաղերի վանդակաճաղերը
Ինչպես պատրաստել հապալասով կարկանդակ սառեցված հապալասով
Պետք է անկեղծ լինեմ, այս կարկանդակի հետևողականությունը ՇԱՏ է ավելի լավ է թարմ հապալասով . Թեև թարմ հատապտուղները նախընտրելի են, ես գիտեմ, որ դրանք միշտ չէ, որ հասանելի են (կամ կարող են խելահեղ թանկ լինել), այնպես որ սառեցվածը կարող է փոխարինել, հատկապես ավելի զով ամիսներին:
ինչպես կերակրել մանկական կրիա
Ահա մի քանի խորհուրդ, երբ սառեցված թարմ հապալասը փոխարինեք:
- Նախևառաջ պետք չէ հատապտուղները հալեցնել (սակայն կարող է անհրաժեշտ լինել մի քանի րոպե եփելու ժամանակ ավելացնել):
- Խառնելիս զգույշ եղեք, որ հատապտուղները, եթե հալվեն, կլինեն նուրբ և կարող են կոտրվել:
- Հապալասի խառնուրդին ավելացրեք առնվազն 1 ճաշի գդալ հավելյալ եգիպտացորենի օսլա։
Սառեցված հապալասները երբեմն կարող են մի փոքր ավելորդ հեղուկի արտահոսք պատրաստել, ինչը կարող է մի փոքր ավելի հոսող կարկանդակ պատրաստել: Համոզվեք, որ շատ ժամանակ թողեք այն եփվի և սառչի, քանի որ տաք կարկանդակ չի եփվի: Ամբողջությամբ սառչելուց և պառկելուց հետո կարող եք մի փոքր տաքացնել կարկանդակը մատուցելու համար։
Ինչպես պատրաստել հապալասով կարկանդակ
- Միավորել հապալասով կարկանդակի լցոնման բաղադրիչները և շպրտել հապալասի հետ միասին:
- Կարկանդակի ափսեը շարել ներքևի կեղևով: Լրացրեք հատապտուղների խառնուրդով:
- Կարկանդակի երկրորդ կեղևը գրտնակեք և կտրեք այն 1 դյույմ շերտերով: Շերտերը հյուսեք կարկանդակի վրա՝ վանդակավոր ընդերքը ստեղծելու համար: ( Ինչպես պատրաստել վանդակավոր կեղև ):
- Փայլուն տեսք ստանալու համար քսեք կաթով կամ կարագով և փայլելու համար շաղ տվեք դեկորատոր շաքարով:
Երբ հապալասով կարկանդակի միջուկը սկսում է պղպջակել, դուք կիմանաք, որ ձեր կարկանդակը գրեթե պատրաստ է: Թույլ տվեք եփել մինչև ընդերքը ոսկեգույն դառնա:
Երբ ձեր հապալաս կարկանդակը կատարյալ պատրաստ է, համոզվեք, որ ժամանակ տվեք սառչելու և ամրանալու համար . Այս քայլը բաց թողնելը հիասթափեցնող կլինի, քանի որ կարկանդակը ճիշտ չի տեղադրվի և կլինի հեղուկ (բայց դեռ համեղ): Հիանալի ներկայացված կարկանդակ:
Ավելի շատ դասական կարկանդակներ
- Կիտրոնով բեզե կարկանդակ - Քաղցր և տտիպ:
- Apple Pie Recipe - Հեշտ կատարելություն:
- Հեշտ Pecan Pie Recipe - Աշնան սիրված!
- Քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ - Դասական հարմարավետություն:
- Դդմի կարկանդակի բաղադրատոմսը - Գոհաբանության օր:
4.34-ից6քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Տնական հապալասով կարկանդակ
Նախապատրաստական ժամանակը25 րոպե Խոհարարության ժամանակըՉորս Հինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 10 րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Կարկանդակի նուրբ շերտավոր ընդերքը լցված քաղցր կիտրոնով համբուրված հապալասի միջուկով:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ բաղադրատոմսը 9' կրկնակի կարկանդակ ընդերքը
- ▢¾ բաժակ սպիտակ շաքարավազ
- ▢5 ճաշի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
- ▢մեկ կիտրոն համեմված և հյութալի
- ▢½ թեյի գդալ աղացած դարչին
- ▢5 բաժակներ թարմ հապալաս
- ▢երկու ճաշի գդալներ կաթ կամ կարագ
- ▢կոպիտ շաքարավազ՝ շաղ տալու համար
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400°F: Կիտրոնի համը:
- Փոքր ամանի մեջ խառնել շաքարավազը, եգիպտացորենի օսլան, կիտրոնի համը, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութը, դարչինը և մի պտղունց աղ։ Ավելացնել հապալասին և նրբորեն խառնել, որպեսզի միանան:
- Կարկանդակի ափսեի մեջ դնել մեկ ընդերքը: Լրացրեք հապալասի խառնուրդով։
- Լրացրեք մնացած կեղևը և կեղևի մեջ կտրեք 4-5 ճեղքեր, որպեսզի գոլորշին դուրս գա: Ցանկության դեպքում, ստեղծել վանդակավոր ընդերք վերին կեղևը կտրատելով 1' շերտերով և հյուսելով դրանք կարկանդակի վրա: Կեղևը քսել կաթով։
- Կարկանդակը դնել թավայի վրա՝ կաթիլները բռնելու համար: Թխել կարկանդակ ջեռոցի ամենացածր դարակում մոտ 45-55 րոպե կամ մինչև լցոնումը փրփրացող լինի և ընդերքը ոսկեգույն դառնա:
- Մատուցելուց առնվազն 2 ժամ առաջ հովացրեք։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Եթե ընդերքի եզրերը սկսում են շատ շագանակագույն դառնալ, ծածկել փայլաթիթեղով:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:344,Ածխաջրեր:58է,Սպիտակուցներ:3է,Ճարպ:տասնմեկէ,Հագեցած ճարպեր.3է,Նատրիում:177մգ,Կալիում:136մգ,Մանրաթել:3է,Շաքարավազ:28է,Վիտամին A:55IU,Վիտամին C:16.1մգ,Կալցիում:22մգ,Երկաթ:1.5մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղանդեր
