Մանգոյի սոուս քաղցր հյութալի մանգոյի, տտիպ լայմի հյութի և պղպեղի համեղ համադրություն է՝ քաղցրի և ջերմության կատարյալ համադրության համար:
Օգտագործեք որպես խորոված ձկան համար տորթեր, խորոված հավ , ձկան տակոներ կամ մատուցել տորտիլայի չիպսերով և երիցուկներ կատարյալ մեքսիկական խորտիկի համար:
Քաղցր և համեղ
Վերցրեք ամառվա փխրուն և գունագեղ առատաձեռնությունը և հավաքեք այս քաղցր և կծու վերնաշապիկը, որը կարող է նաև ըմպելիք լինել: Օգտագործեք թարմ բաղադրիչներ ձեր այգուց կամ ֆերմերային շուկայից և կրկնապատկեք բաղադրատոմսը, քանի որ այն շատ արագ կսպառվի:
Մանգոյի սալսայի բոլոր վառ գույները ցուցադրելու լավագույն միջոցը միրգն ու բանջարեղենը միատեսակ կտրատելն է: Դրան հասնելու ամենադյուրին ճանապարհը օգտագործելն է իմ ամենասիրած բանջարեղենի մանրահատակը . Դա այնքան հեշտ է անել և այնքան շքեղ տեսք ունի:
- Մանգոներն ու կարմիր պղպեղը մանր կտրատել։ Կարմիր սոխը և հալապենյոն մանրացրեք (սերմերը պահեք ավելի կծու համով):
- Խառնել իրար, ավելացնել մնացած բաղադրիչները և համեմել աղով և պղպեղով։
Թող բոլոր համերը մարինացվեն 30 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում և մատուցեք:
Ինչ մատուցել Mango Salsa-ի հետ
Mango salsa-ն կատարյալ լիցքավորում է ձկների և ծովամթերքների համար, ինչպես օրինակ ծովախեցգետնի տակոներ և խորոված սաղմոն , բայց այն նաև հիանալի իջնում է չիպսերի և կոտրիչի համար: Փափկեցրած սերուցքային պանրի հետ խառնված մանգոյի սալսան էլեգանտ քսուք է տալիս ա բուրգեր կամ բուսական սենդվիչում:
Ավելացնել կամ փոխարինել հավասար քանակությամբ թարմ արքայախնձոր կամ թարմ դեղձ՝ այլ շրջադարձի համար: Այս բաղադրատոմսը այնքան բազմակողմանի է, այնքան առողջարար և այնքան հեշտ պատրաստվող, որ ամեն տարի այն կդառնա ամառային հիմնական բաղադրատոմսը:
Որքա՞ն է տևում Mango Salsa-ն:
Մանգոյի սալսան սառնարանում կտևի մոտ 5 օր։ Կրկին մատուցելուց առաջ խառնել և թարմացնել համերը՝ ավելացնելով մի քիչ լայմի հյութ և աղ ու պղպեղ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել Mango Salsa-ն:
Մանգոյի սալսան կարելի է սառեցնել՝ դնելով հերմետիկ տարայի կամ կայծակաճարմանդ պայուսակի մեջ, որը պիտակավորված է մինչև մոտ 3 ամիս: Այնուամենայնիվ, այն այնքան ամուր չի լինի, երբ այն հալվի: Լրացրեք հավելյալ ջուրը, ավելացրեք մի քանի նոր խորանարդիկ կտրատած մանգո կամ մրգեր, ինչպիսիք են արքայախնձորը կամ դեղձը, բոլորովին նոր տեսք և համ ստանալու համար:
Ավելի թարմ և ընտիր նախուտեստներ
- Մրգային սալսա դարչինով խրթխրթանով – քաղցր հատապտուղների աղցան, որը հիանալիորեն կարելի է քամել:
- Տնական սալսա (ռեստորանային ոճ) - Ընդամենը 5 րոպե պատրաստում:
- Թարմ ամառային մրգային աղցան – լի թարմ հյութալի մրգերով
- Պիկո դե Գալլո - անմոռանալի թարմ սոուս
- Garden Fresh Bruschetta - ընդամենը 5 բաղադրիչ:
Թարմ Mango Salsa Recipe
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը0 րոպե Հանգստի ժամանակ30 րոպե Ընդհանուր ժամանակքսան րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս մանգոյի սալսան պարունակում է քաղցր հյութալի մանգո, տտիպ լայմի հյութ և հալապենո պղպեղ՝ քաղցրի և ջերմության կատարյալ համադրության համար: Օգտագործեք սա որպես խորոված հավի կամ ձկան տորթեր կամ մատուցեք այն տորտիլայի չիպսերի և մարգարիտների հետ՝ կատարյալ խորտիկի համար:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ մեծ կամ 2 փոքր մանգո խորանարդի մեջ ընկած
- ▢մեկ Կարմիր պղպեղ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢¼ բաժակ Կարմիր սոխ աղացած
- ▢մեկ jalapeño սերմացու և աղացած
- ▢½ կրաքարի հյութավորված
- ▢3 ճաշի գդալներ կիլանտրո թակած
- ▢½ ճաշի գդալ ձիթայուղ
- ▢½ թեյի գդալ չաման
- ▢աղ՝ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները և թողնել սենյակային ջերմաստիճանում 30 րոպե:
- Այնքան համեղ է տորտիլյա չիպսերի կամ հավի կամ ձկան վրա:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:39,Ածխաջրեր:7է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:մեկէ,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:երկումգ,Կալիում:98մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:5է,Վիտամին A:955 թIU,Վիտամին C:40.3մգ,Կալցիում:5մգ,Երկաթ:0.3մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ