Տապակած քաղցր կարտոֆիլի սեպերի այս բաղադրատոմսը պարզ և համեղ է:
Ջեռոցում թխված և կծու սոուսով կամ ըմպելիքով մատուցված քաղցր կարտոֆիլի բեկորները իրենց խորը տապակած զարմիկի ավելի առողջ տարբերակն են: Հակաօքսիդանտներով և մանրաթելերով լի խցիկը, քաղցր կարտոֆիլը վերջապես դառնում է իր սեփականը:
Սիրված կողմը
Այս բաղադրատոմսը սիրված է, քանի որ այն կարելի է պատրաստել և տապակել, մինչ խոհանոցում այլ բաներ են կատարվում: Պարզապես դրեք այն և մոռացեք այն:
Թարմ, զվարճալի նոր այլընտրանք սովորական կարտոֆիլի թարմ, զվարճալի նոր այլընտրանքի համար լցրեք մի քիչ ձեթ՝ թեթև համեմված քաղցր կարտոֆիլի կտորներով:
Ճիշտ այնպես, ինչպես կարտոֆիլ ֆրի , Քաղցր կարտոֆիլի սեպերը կարելի է համեմել այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Ավելացնել cajun համեմունք որոշ լրացուցիչ ջերմության համար, կամ Ամեն ինչ Bagel համեմունք այն փոխելու համար:
Բաղադրիչներ/տարբերակներ
ՔԱՂՑՐ ԿԱՐՏՈՖԻԼ
Այս քաղցր կարտոֆիլները մաքրվում և կտրվում են սեպերի մեջ: Համոզվեք, որ դրանք միատարր են չափերով, որպեսզի բոլորը հավասարապես եփվեն:
Համեմունք
Քաղցր կարտոֆիլի կտորները նրբորեն լցնում են ձիթապտղի յուղով և համեմում աղով և պղպեղով:
ՏԱՐԲԵՐԱԿՆԵՐ Ազատորեն համեմեք ցանկացած տեսակի համեմունքների խառնուրդով, ինչպիսին է խորոված , Տակո , կամ նույնիսկ ագարակում !
Ինչպես պատրաստել քաղցր կարտոֆիլի սեպեր
Քաղցր կարտոֆիլի սեպ պատրաստելու լավագույն միջոցն այն է, որ ջեռոցը նախապես տաքացվի և պատրաստ լինի տապակելու, երբ սեպերը ներս մտնեն:
- Մաքրեք և ողողեք քաղցր կարտոֆիլը և կեղևը (ըստ ցանկության): Կտրեք միատեսակ 1 սեպ կամ ավելի մեծ:
- Կարտոֆիլը դնել ամանի մեջ և լցնել ձեթով, համեմունքներով աղ և պղպեղ:
- Կարտոֆիլները հարթ կողմը ներքև դրեք թխման թերթիկի վրա, որը ցողված է թավայի բաց թողնմամբ:
- Թխել մինչև փափուկ, մոտ 35-ից 40 րոպե:
Ծառայել հետ նաոլի կամ chipotle aioli .
Հաջողության խորհուրդներ
- Քաղցր կարտոֆիլի կտորները կտրեք հավասար քառորդներով, որպեսզի դրանք հավասարապես բովեն:
- Կեղևները մաքրելը բացարձակապես ընտրովի է, բայց կեղևը թողնելը կարտոֆիլին տալիս է խրթխրթան հյուսվածք, ավելի գեղջուկ տեսք և ավելի սննդարար մանրաթել:
- Կարտոֆիլները տարածեք այնպես, որ դրանք հավասարապես տապակվեն: Սա թույլ է տալիս, որ օդը շրջանառվի նրանց շուրջը, և նրանք խրթխրթան կդառնան, երբ նրանք խորովում են: Յամ!
Քաղցր կարտոֆիլի ֆավորիտներ
- Թխած քաղցր կարտոֆիլ
- Քաղցր կարտոֆիլի ապուր
- Տապակած քաղցր կարտոֆիլ
- Քաղցր կարտոֆիլի պյուրե
- Թխած քաղցր կարտոֆիլ ֆրի
- Քաղցր կարտոֆիլ և խնձորի թաս
Ձեզ դուր եկավ այս քաղցր կարտոֆիլի սեպերը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
4.84-ից6քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Քաղցր կարտոֆիլի սեպեր
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը35 րոպե Ընդհանուր ժամանակ40 րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս խրթխրթան, ջեռոցում թխած սեպերը կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ կամ խորտիկ են շաբաթվա ցանկացած օրվա համար:Բաղադրիչներ
- ▢երկու ֆունտ փոքր քաղցր կարտոֆիլ
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢½ թեյի գդալ համեմված աղ
- ▢Սեւ պղպեղ փորձել
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425°F: Թխելու թերթիկը շարել մագաղաթյա թղթով:
- Մաքրեք կարտոֆիլը (կամ կեղևացրեք, եթե նախընտրում եք): Կտրեք 1' հաստ սեպերի:
- Լցնել կարտոֆիլը ձեթով և համեմունքներով: Պատրաստի թխում թերթիկի վրա դրեք կարտոֆիլի կեղևը ներքև:
- Թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը, մոտ 35-40 րոպե:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Մնացած մնացորդների համար նորից լցրեք նախապես տաքացրած ջեռոցը 5-10 րոպեով կամ մինչև տաքացվի:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:257,Ածխաջրեր:46է,Սպիտակուցներ:4է,Ճարպ:7է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:416 թմգ,Կալիում:764 թմգ,Մանրաթել:7է,Շաքարավազ:9է,Վիտամին A:32176IU,Վիտամին C:5մգ,Կալցիում:68մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, Կողմնակի ճաշատեսակ
