Ելակի կրեպները կատարյալ հեշտ նախաճաշի բաղադրատոմս են: Նուրբ բարակ կրեպները արագ տապակվում են և լցնում տնական ելակի սոուսով:
որքան արժե պահեստային միավորի կառուցումը
Լրացրեք դրանք հարած սերուցքով և մատուցեք հեշտ նախաճաշի համար շաբաթվա ցանկացած օր:
Ի՞նչ են կրեպները:
Քաղցր կամ համեղ, տնական կրեպներ շատ բարակ նրբաբլիթներ են, որոնք կարելի է մատուցել պարզապես շաքարի փոշիով և կիտրոնի հյութով: Կամ դրանք կարող են լցվել տնականով ռիկոտա պանիր կամ ձեր սիրած քաղցր կամ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստները:
Բաղադրիչներ
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
Նրբաբլիթների նման, կրեպերն ունեն նույն հիմնական բաղադրիչները՝ ձու, ալյուր, կաթ և տապակի համար նախատեսված ձեթ: Բայց հենց այդ մի քիչ ավելորդ կաթն է, որ ստիպում է դրանք փռվել:
-
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները (ստորև բերված բաղադրատոմսով), բացառությամբ կարագի, խառնել բլենդերի մեջ և հարել մինչև հարթ:
- 6 կաթսայի մեջ հալեցնել կարագը և լցնել 2 ճաշի գդալ կրեպի խմոր և անմիջապես շրջանաձև շարժումներով պտտել տապակը, որպեսզի խմորը հասնի եզրերին:
- Եփել այնքան, մինչև կրեպը եփվի և տորթի նմանվի։ Հեռացրեք և կրկնեք մնացած խմորով։
- Օգտագործեք թարմ կամ սառեցված ելակ։ Սառեցված ելակը կարող է ունենալ ավելի շատ հեղուկ և կարող է մի քիչ լրացուցիչ եգիպտացորենի օսլայի կարիք ունենալ:
- Որքան լայն է տապակը, այնքան ավելի լայն է կրեպը: Այս բաղադրատոմսի համար մեր իդեալական չափը 6 կաթսա է:
- Կրեպ կարելի է պատրաստել նախապես: Պարզապես դրանք պահեք սառնարանում մագաղաթյա թղթի թերթերի միջև, մինչև պատրաստ լինեք նորից օգտագործելու: Կրեպը սառնարանում կպահվի մինչև 4 օր։
- Սառեցրեք կրեպները՝ դրանք մագաղաթյա թղթի վրա դնելով նրանց միջև, և դրանք կպահպանվեն մինչև 4 ամիս:
- Կրեպները տաքացնելու համար դրեք միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ափսեի վրա և ծածկեք մաքուր, խոնավ թղթե սրբիչով: 30 վայրկյան ընդմիջումներով տաքացրեք մինչև տաքանա:
- Fluffy տնական վաֆլի բաղադրատոմսը – մատուցել օշարակով կամ հատապտուղներով
- Արագ և հեշտ ֆրանսիական տոստ - կատարյալ նախաճաշի համար
- Ծննդյան տորթի նրբաբլիթներ – պատրաստ է 10 րոպեում
- Հեշտ տնական գրանոլա – հիանալի համադրվում է մածունի և հատապտուղների հետ
- Հեշտ թխած ձու - ցածր ածխաջրերով նախաճաշ
- ▢1 ½ ֆունտ ելակ (թարմ կամ սառեցված) բաժանված (մոտ 6 բաժակ)
- ▢¼ բաժակ շաքարավազ
- ▢¼ բաժակ ջուր
- ▢մեկ թեյի գդալ եգիպտացորենի օսլա
- ▢մեկ բաժակ հարած սերուցք
- ▢երկու ձու
- ▢մեկ բաժակ կաթ
- ▢մեկ բաժակ ալյուր
- ▢երկու ճաշի գդալներ բուսական յուղ
- ▢մեկ թեյի գդալ շաքարավազ
- ▢մի պտղունց աղ
- ▢մեկ ճաշի գդալ կարագ
- Լվացեք ելակները: Կտրեք ½ ֆունտ հատապտուղները (մոտ 2 բաժակ) և մի կողմ դրեք մատուցելու համար: Մնացած ելակները կտրատել ½ կտորների:
- Միջին կաթսայի մեջ միացրեք մանրացված ելակը, շաքարավազը, ջուրը և եգիպտացորենի օսլան:
- Հարելով եռացրեք և թողեք եփեք 5-6 րոպե կամ մինչև թանձրանա: Մի կողմ դնել.
- Ձուն, կաթը, ալյուրը, ձեթը, շաքարն ու աղը խառնում ենք բլենդերի մեջ։
- Զարկերակը մինչև հարթ լինի, մոտ 5 անգամ:
- 1 թեյի գդալ կարագը հալեցնում ենք միջին ջերմության վրա 6 դյույմանոց թավայի մեջ:
- Ավելացնել 2 ճաշի գդալ կրեպի խմոր և արագ վերցնել տապակը և պտտել, որպեսզի խմորը տեղափոխվի տապակի եզրեր:
- Եփել այնքան, մինչև վերևի վրա փուչիկները հայտնվեն, և կրեպը եփվի:
- Հեռացրեք և դրեք ափսեի մեջ։ Կրկնեք մնացած կրեպներով:
- Մատուցվող ափսեի մեջ դնել 3 կրեպ։
- Կրեպերի վրա լցնել ելակի սոուսը և վրան հարած սերուցքով և մնացած թարմ ելակով: Ծալել կամ գլորել ըստ ցանկության։
Համեղ կրեպերի համար՝ ավելացնել մի պտղունց աղ կամ թարմ խոտաբույսեր:Քաղցր կրեպների համար, մի պտղունց շաքարավազ, մի փոքր վանիլ կամ թխկու օշարակ ավելացնում են քաղցրությունը:
ինչ ասել մեկին, ով հանկարծակի կորցրեց երեխային
Ինչպես պատրաստել ելակի կրեպ
Պատրաստել ելակը՝ ըստ ստորև ներկայացված բաղադրատոմսի հրահանգների:
Դարձնել առաջ
Կրեպի խմորը լավագույնն է, եթե պատրաստվում է ժամանակից առնվազն 30 րոպե շուտ կամ մինչև 24 ժամ: Նախքան կրեպ պատրաստելը, տվեք այն արագ, թեթև խառնելով:
որքան է քեյթի բահի քսակը
Կրեպերն իրենք կարող են նաև ժամանակից մի քանի օր առաջ պատրաստել և թեթև տաքացնել, ինչը նշանակում է, որ դրանք կարող եք վայելել հեշտ նախաճաշի համար ամբողջ շաբաթվա ընթացքում:
Խորհուրդներ
Նախաճաշի լավագույն բաղադրատոմսերը
Դուք պատրաստե՞լ եք այս ելակի կրեպները: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից7քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Ելակի կրեպներ
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակըքսան րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Թեթև, քաղցր և դեկադենտ, այս ելակի միջուկով այս ելակի կրեպները, անկասկած, տպավորություն կթողնեն:Բաղադրիչներ
Կրեպեր
Հրահանգներ
Ծառայել
Բաղադրատոմսի նշումներ
Օգտագործեք թարմ կամ սառեցված ելակ։ Սառեցված ելակը կարող է ունենալ ավելի շատ հեղուկ և կարող է մի քիչ լրացուցիչ եգիպտացորենի օսլայի կարիք ունենալ: Այս բաղադրատոմսի համար թավայի իդեալական չափը 6 կաթսա է: Այս բաղադրատոմսի համար խմորը կարելի է պատրաստել մինչև 24 ժամ առաջ։ Կրեպը մի քանի օր կպահվի սառնարանում։ Սառեցրեք կրեպները՝ դրանք մագաղաթյա թղթի վրա դնելով նրանց միջև, և դրանք կպահպանվեն մինչև 4 ամիս: Կրեպները տաքացնելու համար դրեք միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ափսեի վրա և ծածկեք մաքուր, խոնավ թղթե սրբիչով: 30 վայրկյան ընդմիջումներով տաքացրեք մինչև տաքանա:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:403,Ածխաջրեր:56է,Սպիտակուցներ:10է,Ճարպ:17է,Հագեցած ճարպեր.տասնմեկէ,Խոլեստերին:104մգ,Նատրիում:87մգ,Կալիում:435 թմգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:26է,Վիտամին A:445IU,Վիտամին C:100մգ,Կալցիում:133մգ,Երկաթ:3մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախաճաշ, դեսերտ Սնունդամերիկյան, ֆրանսիական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .
