Ինչպես պատրաստել խորոված պիցցա

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Պիցցայի խմորը կարելի է կատարելության եփել գրիլի վրա՝ առանց պիցցայի կորիզ պահանջելու: Քնքուշ ծամող ընդերքը՝ մեր սիրելի լցոններով և խորոված մինչև ոսկեգույն կատարելությունը:





Նախապատրաստումը, կերակուրը և մաքրումը շատ արագ են, և համը զարմանալի է: Խուսափեք փակ ջեռոցի ջերմությունից և ճաշացանկում դրեք այս սուպեր զվարճալի պիցցան:

Խորոված պիցցա՝ փայլաթիթեղի մեջ փաթաթված փայտե տախտակի վրա՝ կողքից պղպեղ, ֆերմա և մաղադանոս



ինչ է միջին քաշը 14 տարեկան աղջկա համար

Ես ուրախ եմ համագործակցել Reynolds Wrap®-ի հետ՝ ձեզ ներկայացնելու այս խորոված պիցցայի բաղադրատոմսը:

Ինչու ենք մենք սիրում խորոված պիցցա

Խորոված պիցցայի խմորը փափուկ է, թեթևակի ծամոն, անուշաբույր և հեշտ պատրաստվող: Սա պիցցա վայելելու կատարյալ միջոց է՝ առանց ջեռոցը միացնելու:



Պեպպերոնիից և սնկերից ձեր սիրած հավելումները ավելացրեք այգու թարմ լոլիկի կտորներին և թարմ խոտաբույսերին:

բաղադրիչները մարմարե տախտակի վրա խորոված պիցցա պատրաստելու համար

Պիցցայի խմոր (և տնական պիցցայի սոուս ) կարող է լինել խանութից կամ տնական: Տնական խմորը կարելի է ժամանակից շուտ պատրաստել մեծ խմբաքանակներով և սառեցնել՝ հեշտ եփելու համար:



Ոչ կպչուն և ավելի քիչ խառնաշփոթ

Պիցցայի խմորն անմիջապես Reynolds Wrap® չկպչող փայլաթիթեղի վրա գլորելը նշանակում է կատարելություն ամեն անգամ, սեղանի վրա խառնաշփոթ չկա, ուտելիքը չի կպչում և գրիլին չկպչելը, այնպես որ մաքրումը արագ է:

Տեղադրեք փայլաթիթեղը (և գրտնակված խմորը) անմիջապես գրիլի վրա:

մանկական ասպիրին շների համար դեղաքանակ

պիցցայի խմոր թիթեղյա փայլաթիթեղի վրա՝ կողքից Reynolds թիթեղյա փայլաթիթեղով

Խորոված պիցցայի լցոնումներ

Նախապատրաստություն առաջ
Խորոված պիցցա խոհարարներ արագ այնպես որ դուք կցանկանաք համոզվել, որ ամեն ինչ պատրաստված է և պատրաստ է գնալու:

Նախապես պատրաստեք այն լցոնումները, որոնք ցանկանում եք եփել:

Տապինները խորովել
Վառեք խորովածը և շպրտեք մի քանի կանաչ պղպեղ և սունկ, նախքան պիցցան սկսելը: Եփելուց հետո կտրատել դրանք և մի կողմ դնել, մինչև հասնի հավելումներ ավելացնելու ժամանակը:

Նախապես եփել միսը
Ավելացնում ենք արդեն նախապես եփած միսը` մանրացված երշիկը՝ խորանարդի մեջ կտրատած խոզապուխտ կամ պեպպերոնիի կտորներ։

Խորոված պիցցայի խմոր փայլաթիթեղի վրա աքցանով գրիլի վրա

Ինչպես գրիլ պիցցա

Հիմնական բանն այստեղ համոզվելն է, որ գրիլը պատրաստ է:

որքան արժե ձեր շանը ստերիլիզացնել
  1. Կտրեք 18 դյույմ Reynolds Wrap® չկպչող փայլաթիթեղից և խմորը գլորեք անմիջապես փայլաթիթեղի վրա:
  2. Գրել 3-4 րոպե, ստուգել, ​​որ խմորը ոսկեգույն է, խմորը շուռ տալ և ավելացնել հավելումներ:
  3. Խորովել լրացուցիչ 3-4 րոպե:

պիցցա խորոված թիթեղյա փայլաթիթեղի վրա

Սառեցված պիցցա խորովելու համար

Գիտեի՞ք, որ կարող եք նաև սառեցված պիցցա խորովել: Հեշտ է!

  • Պիցցան սառեցրեք վաճառասեղանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում ցածր ջերմաստիճանում:
  • Կտրեք 18 դյույմ Reynolds Wrap® չկպչող փայլաթիթեղից և դրեք պիցցան վերևում:
  • Գրել ցածր ջերմաստիճանում 10 րոպե (պիցցայի ընդերքը կբարձրանա): Ջերմությունը բարձրացրեք միջինից ցածր և եփեք ևս 10-15 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի և ընդերքը փխրուն լինի:

Որքա՞ն ժամանակ պետք է եփել պիցցա գրիլի վրա

Գրիլի վրա պիցցա պատրաստելու լավագույն միջոցը համոզվելն է, որ այն տաք է և պատրաստ, երբ պատրաստելու ժամանակն է:

Նախապես տաքացրեք գրիլը մինչև 500°F, մինչ խմորը փաթաթեք փայլաթիթեղի վրա:

Յուրաքանչյուր կողմում 3-ից 4 րոպե եփելը կստեղծի խիտ և ծամոնային ընդերք, որը կատարյալ է բոլոր հավելումների համար:

Խորոված Պիցցա՝ պատված պարմեզան պանրով և մաղադանոսով, փայլաթիթեղով փաթաթված փայտե տախտակի վրա

Խորհուրդներ կատարելության համար

  • Պիցցայի խմոր պատրաստեք այնպես, ինչպես ջեռոցում պատրաստելու համար, բացառությամբ գլորեք այն անմիջապես Reynolds Wrap® չկպչող փայլաթիթեղի վրա . Սա նշանակում է, որ սեղանի վրա խառնաշփոթ չկա, խմորը չի կպչում և հեշտ է տեղափոխել գրիլ:
  • Համոզվեք, որ տեղադրեք փայլաթիթեղը ձանձրալի կողմը վեր , սա չկպչող կողմն է (խոհարարական լակի չի պահանջվում):
  • Պիցցան փաթաթեք ավելի երկար տափակ հացի ձևի (կլորի փոխարեն), դա հեշտացնում է շրջել առաջին կողմը եփելուց հետո:
  • Խմորը բարակ գրտնակել, դա օգնում է այն եփվել: Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած քանակությամբ խմոր, գլխավորն այն է բարակ գրտնակել .
  • Եթե ​​ձեր խմորը եփած է, իսկ լցոնումները և պանիրը դեռևս ավելի շատ ժամանակ է պետք Պիցցան կրակից հանել և դնել անուղղակի կրակի վրա: Դա թույլ կտա շարունակել եփել՝ առանց խմորն այրելու։
  • Պիցցան տաքացնելու համար հետևեք այս արագ ուղեցույցին: Անկախ նրանից, թե դուք տաքացնում եք օդափոխիչի մեջ, ջեռոցում, վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում, մենք ձեզ ծածկում ենք:

Ավելի շատ Պիցցայի ընտրյալներ

Դուք պատրաստե՞լ եք այս խորոված պիցցան: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ​​ստորև:

խորոված պիցցա թիթեղյա փայլաթիթեղի մեջ մաղադանոսով և պեպպերոնիով 5-իցերկուքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը

Ինչպես պատրաստել խորոված պիցցա

Նախապատրաստական ​​ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը8 րոպե Cool Time5 րոպե Ընդհանուր ժամանակ23 րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Խորոված պիցցան առանց ջեռոցը միացնելու պիցցան վայելելու համեղ միջոց է, որը կատարյալ է ամառվա այդ տաք ամիսների համար:

Սարքավորումներ

  • Reynolds Wrap® չկպչող փայլաթիթեղ
  • Գրիլ

Բաղադրիչներ

  • 12 ունցիա պիցցայի խմոր խանութից կամ տնական
  • երկու ճ.գ ձիթայուղ կամ ըստ անհրաժեշտության
  • 23 բաժակ պիցցայի սոուս խանութից կամ տնական
  • երկու բաժակներ մոցարելլա պանիր մանրացված
  • լցոնումներ ըստ ցանկության

Հրահանգներ

  • Նախապես տաքացրեք գրիլը մինչև 500°F:
  • Պատրաստեք վերալիցքավորման բոլոր բաղադրիչները (եթե օգտագործում եք):
  • Կտրեք Reynolds Wrap® չկպչող փայլաթիթեղի 18' կտոր:
  • Տեղադրել փայլաթիթեղը ձանձրալի կողմը վեր և փաթաթել պիցցայի խմորը ½' հաստությամբ (կամ ավելի բարակ, եթե ցանկանաք) անմիջապես փայլաթիթեղի վրա: Խմորի երկու կողմերը քսել ձիթապտղի յուղով։
  • Նրբաթիթեղը տեղափոխում ենք նախապես տաքացրած գրիլը և եփում 4-5 րոպե կամ մինչև խմորը սկսի փրփրալ և ներքևի մասում թեթև կարմրել:
  • Օգտագործելով աքցան, խմորը շրջեք և ավելացրեք պիցցայի սոուս, տոփինգներ և պանիր: Կրճատել ջերմությունը միջինից բարձր՝ մոտ 400°F:
  • Փակեք գրիլի կափարիչը և եփեք ևս 4 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի և խմորը եփվի:
  • Հովացրեք կտրելուց 5 րոպե առաջ։

Բաղադրատոմսի նշումներ

Եթե ​​ձեր խմորը մի փոքր ավելի մեծ կամ փոքր է, ապա այն կաշխատի այս բաղադրատոմսով: Համոզվեք, որ գլորեք այն½' հաստ. Նախապես եփեք ցանկացած լցոնում, որը ցանկանում եք պատրաստել պիցցայի վրա, քանի որ այս բաղադրատոմսը արագ է պատրաստվում: Եթե ​​ձեր պիցցան ներքևի մասում կարմրել է, մինչև լցոնումները տաքանան, և ձեր պանիրը հալվի, տեղափոխեք պիցցան անուղղակի ջերմության և փակեք կափարիչը մի քանի րոպեով: Սա բարակ պիցցա է և բավականացնում է 2-ը որպես ճաշ կամ 4-ը որպես նախուտեստ ծառայելու համար:

Սնուցման մասին տեղեկատվություն

Մատուցում:0,25մի ամբողջ պիցցա,Կալորիաներ:407 թ,Ածխաջրեր:44է,Սպիտակուցներ:քսանէ,Ճարպ:17է,Հագեցած ճարպեր.8է,Խոլեստերին:44մգ,Նատրիում:1180 թմգ,Կալիում:178մգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:8է,Վիտամին A:555 թIU,Վիտամին C:3մգ,Կալցիում:288մգ,Երկաթ:3մգ

(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական ​​է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):

ԴասընթացՆախուտեստ, ընթրիք, նախուտեստ, ճաշ, հիմնական ուտեստ, երեկույթի սնունդ, պիցցա

Կալորիայի Հաշվիչ