Դդմի կարագը այն քաղցր և համեղ սփրեդն է, որը դուք չգիտեիք, որ ձեզ անհրաժեշտ է:
Այս տնական դդումի կարագը հեշտ է, քանի որ այն օգտագործում է պահածոյացված դդումի խյուս (կամ տոնական կարկանդակներից մնացած դդում):
Ավելի առողջ տարածում
Դդմի սփրեդն այնքան լավն է: Այն մի փոքր քաղցր է խնձորի հյութից և կոճապղպեղի երանգից և, ինչպես խնձորի կարագ , այն ունի շատ ավելի քիչ ճարպ, քան կարագը։
Այսպիսով, ի՞նչ անել դդումի կարագի հետ: Տարածեք այն տոստերի կամ կեքսների վրա։ Մատուցել դրա հետ վաֆլիներ կամ նրբաբլիթներ . Խառնել այն վարսակի ալյուրի մեջ, փաթաթել Կրեպեր ... հնարավորություններն անսահման են:
Սառեցրեք այն սառցաբեկորների մեջ, այնուհետև լցրեք խորանարդները սառցախցիկի տոպրակների մեջ՝ ամբողջ տարվա ընթացքում օգտագործելու համար:
Բաղադրիչներ
ԴԴՈՒՄ Պահածոյացված դդումի խյուսը կոչված է, չշփոթել դդումի կարկանդակի միջուկի հետ: Պահածոյացված դդում չկա՞: DIY ձեր սեփականը տնական դդումի խյուս .
ՔԱՂՑՐԱՑՆՈՂ Խնձորի հյութն ու շաքարը քաղցրացնում են այս համեղ դդմի քսուքը: Լրացրեք շաքարավազը շագանակագույն շաքարավազի կամ թխկի օշարակի կամ նույնիսկ շաքարի փոխարինողի համար, եթե ցանկանաք:
ՀԱՄԵՄՈՒՆՔՆԵՐ իսկապես այն ամենն է, ինչ ձեզ հարկավոր է, որպեսզի դդումի կարագը իսկապես փայլի: Դդմի կարկանդակի համեմունք և հավելյալ կոճապղպեղն այն ամենն է, ինչ անհրաժեշտ է այստեղ: Խոհարարության ընթացքում համերը խորացնելու համար ազատ զգալ ավելացրեք մի փոքր վանիլին:
Ինչպես պատրաստել դդումի կարագ
Տնական սերուցքային դդումի կարագը նույնքան հեշտ է պատրաստել, որքան 1, 2, 3:
- Բոլոր բաղադրիչները լցնել կաթսայի մեջ և հարել, որպեսզի խառնվի։
- Եփել ցածր բաղադրատոմսով ստորև ներկայացված հրահանգներով՝ հաճախակի խառնելով:
- Հովացրեք և դրեք սառնարանում մինչև երկու շաբաթ: Սառեցրեք քառակուսի չափսի կայծակաճարմանդ տոպրակների կամ սառույցի խորանարդի սկուտեղի մեջ՝ դրսում նշված ամսաթվով մինչև մեկ տարի և օգտագործեք այն ամբողջ տարին:
Խոհանոցի հուշում Դդմի կարագը սառչելիս մի փոքր կխտանա, այնպես որ մի՛ եփեք այն:
Ավելի մեծ կիրառումներ
Օգտագործեք դդումի կարագ ցանկացած ժամանակ, երբ ձեզ անհրաժեշտ է արագ քսել հացի կամ կեքսի համար կամ ավելացնել այն տաք ամանի վարսակի ալյուրի մեջ:
ինչպես մխիթարել ընկերոջը կորցրած մեկին
- Դուք նույնիսկ կարող եք դդումի կարագ օգտագործել դդմից ռավիոլի պատրաստելու համար (կրճատեք շաքարավազը, եթե այն օգտագործում եք ռավիոլիի համար):
- Նիհարեք այն որոշներով հավի արգանակ եփեք, ապա վերջացրեք մի քիչ սերուցքով և աղով և պղպեղով, որպեսզի պատրաստեք ձեր սեփական սոուսը մակարոնի երշիկի թխման համար:
- Փորձել տնական չամիչի թեփ կեքս կամ կոճապղպեղով կեքս:
- Շերեփ մի քանի մեջ առողջ սմուզի հավելյալ քաղցրության, սնուցման և մանրաթելերի համար:
Կատարյալ դդմի բաղադրատոմսեր
- Շոկոլադե չիպսով դդումի տորթ - խոնավ և փափուկ
- Դդմի շոռակարկանդակ - այնքան հարուստ և անկում ապրող
- Pumpkin Spice Latte - դասական ֆավորիտ
- Դդմի ցուկկինի հաց - այնքան հեշտ է պատրաստել
- Հեշտ դդմի սալիկներ – սերուցքային պանրի ցրտահարությամբ
- Խնձորի դդմի կարագ - կատարյալ տոստերի վրա
Դուք պատրաստե՞լ եք այս հեշտ դդմի կարագը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-իցերկուքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Հեշտ դդումի կարագ
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը25 րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ18 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Քաղցր և համեղ, դդումի այս հեշտ կարագը կատարյալ է ընթրիքի հետ միասին տոստերի, կեքսների կամ թարմ բուլկիների վրա:Բաղադրիչներ
- ▢28 ունցիա դդումի խյուս պահածոյացված կամ թարմ
- ▢½ բաժակ խնձորի հյութ
- ▢½ բաժակ շաքարավազ կամ թխկի օշարակ, կամ համտեսել
- ▢¼ բաժակ ջուր
- ▢մեկ թեյի գդալ դդումի կարկանդակ համեմունք կամ համեմունքներ ստորև
- ▢½ թեյի գդալ կոճապղպեղ
Հրահանգներ
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները միջին չափի կաթսայի մեջ։
- Եփել թույլ կրակի վրա, հաճախակի խառնելով, 25-30 րոպե կամ մինչև թանձրանա:
- Հովացրեք և դրեք սառնարանում մինչև 2 շաբաթ:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Եթե դուք չունեք դդումի կարկանդակի համեմունք, ապա միացրեք հետևյալը՝ ձերը պատրաստելու համար։1 թեյի գդալ աղացած դարչին, 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ, 1/4 թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ, 1/8 թեյի գդալ բուրավետ պղպեղ, 1/8 թեյի գդալ աղացած մեխակ Թարմ դդումի խյուսը կարող է լրացուցիչ եփման ժամանակ պահանջել՝ կախված նրանից, թե որքան ջուր կա դդմի մեջ:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:մեկճաշի գդալ,Կալորիաներ:40,Ածխաջրեր:10է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:մեկէ,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:3մգ,Կալիում:98մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:8է,Վիտամին A:6863 թIU,Վիտամին C:երկումգ,Կալցիում:12մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԴիփ, սոուս, սոուս
