Կաթնագույն հավի ֆլորենտին

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Այս սերուցքային Ֆլորենտինյան հավ մաքուր հարմարավետ սնունդ է այն օրերի համար, երբ դուք լավ, տաք կերակուր եք ուզում: Այն տևում է 30 րոպե, պարունակում է տասը բաղադրիչից պակաս, և յուղալի գինու սոուսը, որը խառնված է տապակած սպանախի հետ, ձեր ամբողջ ընտանիքին կզարմացնի դրա մասին:





Ես մանկուց սիրել եմ հավի ֆլորենցիան: Դա պատվիրելու բանն էր, երբ դուրս եկանք: Դրա հետ սովորաբար մատուցվում էր կարտոֆիլի պյուրե և մենք կցանկանայինք կարտոֆիլի պյուրեի յուղալի, սերուցքային համադրությունը և սպանախի սերուցքային ֆլորենցիական սոուսը:

Կրեմի հավի միս Ֆլորենտինը մատուցվում է տապակի մեջ անմիջապես կրակից



Ասա ինձ, որ ֆլորենցիական սքանչելի սպանախով հավի սոուսը քեզ չի գայթակղում:

Ինչ է Chicken Florentine-ը:

Սա պարզ հավի ֆլորենցիական բաղադրատոմս է, որտեղ հավը եփվում է սերուցքային գինու և պարմեզան սոուսի մեջ տոննա սպանախով: Արդյունքն այսպիսի դասական է։



Ինչպե՞ս եք պատրաստում հավի ֆլորենտին: Իսկ ի՞նչ է ֆլորենտինյան սոուսը։

Այս բաղադրատոմսը սկսվում է հավի կրծքամիսով, որը համեմված է աղով և պղպեղով: Հավի միսը տապակվում է տաք թավայի վրա կարագով և ձիթապտղի յուղով, այնուհետև հանում ափսեի մեջ:

Հավի ֆլորենցիական սոուսը պարզ է. Ես սիրում եմ ավելացնել մի քիչ սխտոր, և երբ այն տապակվում է մեկ-երկու րոպե, տապակը փայլատվում է սպիտակ գինիով: Եռացնել սպիտակ գինին և ավելացնել սպանախը։

Սպանախը թառամելու համար տևում է ընդամենը մի քանի րոպե, այնուհետև մնում է միայն ավելացնել սերուցքային պանիրն ու սերուցքը: Սա բերվում է մեղմ եռալ և կրծքերը նորից ավելացվում են թավայի մեջ: Եվ դա իսկապես այդպես է: Սպիտակ յուղալի սոուս



Կաթսայի յուղալի հավի ֆլորենտինի մոտիկապատում

Որքա՞ն ժամանակ եք պատրաստում հավի ֆլորենտին:

Կան շատ թխած հավի ֆլորենցիական բաղադրատոմսեր, և դրանք նման են սերուցքային սպանախ արտիճուկ հավի կաթսա . Բայց ես նախընտրում եմ այս հեշտ հավի ֆլորենտինը պատրաստել վառարանի վրա, քանի որ այն շատ արագ է: Այն եփելու համար տևում է 30 րոպեից պակաս:

Եթե ​​սիրում եք հավի կրծքամիս բաղադրատոմսեր, որոնք ինձ պես արագ և հեշտ են, ապա ձեզ նույնպես դուր կգա յուղալի հավի սկալոպինի , թխած հավի կրծքամիս և ծնեբեկ լցոնած հավ .

Եթե ​​ցանկանում եք այս բաղադրատոմսում բաց թողնել գինին, կարող եք օգտագործել հավի արգանակ փոխարենը թավայի փայլը մաքրելու համար: Համը մի փոքր տարբեր կլինի, բայց այն դեռ հիանալի է: Ինչ վերաբերում է սպանախին, ապա գործում է կա՛մ մանկական սպանախը, կա՛մ սովորական սպանախը: Եթե ​​ձեր սպանախի տերևներն ավելի մեծ են, պարզապես մանր կտրատեք, որպեսզի ճաշատեսակը մատուցելիս ավելի հեշտ լինի ուտել:

Միակ բանը, որ ցանկանում եք դիտել Ֆլորենցիայի հավի բաղադրատոմսում, աղն է: Համոզվեք, որ համտեսեք նախքան որևէ հավելյալ աղ ավելացնելը, քանի որ և՛ սերուցքային պանիրը, և՛ սպանախը աղի են, և սոուսը, իմ կարծիքով, իսկապես հավելյալ կարիք չունի:

Կաթսայի յուղալի հավի ֆլորենտինի գլխավերեւում կադր

Այս յուղալի հավի Florentine-ը անպայման կդառնա ձեր շաբաթական ընթրիքի մի մասը, եթե փորձեք այն մեկ անգամ: Մատուցել շագանակագույն բրնձի հետ, ծաղկակաղամբ բրինձ , կամ եթե ձեզ ներողամիտ եք զգում, կարտոֆիլի պյուրեը կատարյալ է այս ուտեստի հետ: Կարող եք նաև հավի ֆլորենցիական մակարոն պատրաստել:

Ավելի շատ տապակած ուտեստներ, որոնք ձեզ դուր կգան

Կաթսայի յուղալի հավի ֆլորենտինի մոտիկապատում 5-ից19քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը

Կաթնագույն հավի ֆլորենտին

Նախապատրաստական ​​ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակըքսան րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ4 Ժողովուրդ ՀեղինակՌիչա Գուպտա Կաթնագույն հավի ֆլորենտինը մաքուր հարմարավետ սնունդ է: Սա 30 րոպեանոց ընթրիքի բաղադրատոմս է հավի կրծքամիսով, որը եփվել է սպիտակ գինու յուղալի սոուսով:

Բաղադրիչներ

  • 4 հավի կրծքեր
  • մեկ թեյի գդալ աղ
  • մեկ թեյի գդալ աղացած պղպեղ
  • մեկ թեյի գդալ ձիթայուղ
  • մեկ թեյի գդալ կարագ
  • մեկ թեյի գդալ սխտոր աղացած
  • ¼ բաժակ Սպիտակ գինի (կամ հավի արգանակ)
  • 3 բաժակներ մանկական սպանախ ազատ փաթեթավորված
  • ½ բաժակ սերուցքի պանիր
  • ¾ բաժակ խիտ մածուկ

Հրահանգներ

  • Հավի կրծքերը երկու կողմից համեմել աղով և պղպեղով։
  • Ձիթապտղի յուղն ու կարագը տաքացրեք մեծ կաթսայի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա և ավելացրեք հավի կրծքամիս: Կրծքագեղձերը եփեք 4-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմից, մինչև եփվեն և դառնան բաց ոսկեգույն: Հավի միսը հանեք ափսեի մեջ։
  • Նույն թավայի մեջ ավելացնել սխտորը և եփել րոպե, մինչև բուրավետ դառնա: Թավայի մեջ ավելացնել սպիտակ գինին և թողնել, որ այն մի քանի րոպե եփվի և թուլանա։ Խառնեք գինին, որպեսզի թավայի հատակին խրված բոլոր կտորները դուրս գան:
  • Ավելացրեք սպանախը և եփեք մինչև թառամեք՝ երբեմն խառնելով: Սա կտևի մոտ երկու րոպե: Երբ սպանախը թառամել է, ավելացնել սերուցքային պանիրը և թանձր սերուցքը։ Հանգստացեք այն եփեք, համոզվեք, որ սերուցքային պանիրն ամբողջությամբ հալվել է և լավ խառնվել։
  • Հավի կրծքամիսը կրկին ավելացրեք տապակի մեջ, գդալով լցնել սոուսը և եփ գալ մեկ-երկու րոպե, նախքան կրակն անջատելը: Մատուցել տաք վիճակում։

Սնուցման մասին տեղեկատվություն

Կալորիաներ:546 թ,Ածխաջրեր:4է,Սպիտակուցներ:51է,Ճարպ:3. 4է,Հագեցած ճարպեր.17է,Խոլեստերին:239մգ,Նատրիում:979 թմգ,Կալիում:1045 թմգ,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին A:3245 թIU,Վիտամին C:9.6մգ,Կալցիում:90մգ,Երկաթ:1.6մգ

(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական ​​է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):

ԴասընթացՀիմնական դասընթաց ՍնունդԻտալական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .

ՊԱՏՐԱՍՏԵՔ այս սերուցքային հավի բաղադրատոմսը

Հավի ֆլորենցիական տիտղոսով

Կրեմի հավի ֆլորենցիական վերնագրով

Կալորիայի Հաշվիչ