Կատարյալ ամեն անգամ, սա լավագույն ցուկկինի հացն է, որը մենք երբևէ ունեցել ենք: Դա շատ թաց՝ դարչինի համեղ համով (և մի բուռ ընկույզ, եթե ցանկանում եք):
Այս բոքոնի մեջ ցուկկինը պահում է հացը խոնավ և թեթև՝ միաժամանակ ավելացնելով կատարյալ հյուսվածք: Շատ նման ա Բանանի հաց , այս արագ հացն ավելի լավն է 2-րդ օրը:
Ցուկկինին թխում է խոնավեցնում
Ցուկկինին շատ ջուր է թողնում, որը թխելու ընթացքում թողնում է թխումը լրացուցիչ խոնավ պահելու համար: Մի անհանգստացեք, այս բաղադրատոմսով դուք չեք կարող համտեսել ցուկկինին:
լրացնել կապույտ աչքերը և շեկ մազերը
Սկսած Բրաունի ցուկկինի կամ ավելացնելով այն ա Դդմի հաց , այն լավ է աշխատում կեքսների և արագ հացերի մեջ։
Այս ցուկկինի հացի բաղադրատոմսը պատրաստում է երկու հաց , այնպես որ հիանալի է պատրաստել մեկը վայելելու և մեկը նվիրելու համար (կամ սառեցնել ավելի ուշ, եթե ցանկանում եք երկրորդ ցուկկինի բոքոնը ձեզ համար):
Ինչպես պատրաստել ցուկկինին հացի համար
Բաղադրատոմսերի մեծ մասը պահանջում է քերած ցուկկինի, որը նույնքան պարզ է, որքան պանրի քերիչով բռնելը և աշխատանքի անցնելը:
Կեղևե՞լ, թե՞ չկլպել.
Ցուկկինի բոքոն պատրաստելիս պարտադիր չէ ցուկկինի կեղևը մաքրել: Ցուկկինի կեղևը բարակ է և փափկվում է թխելու ընթացքում, և բոքոնի մեջ այն չի նկատվում համով կամ հյուսվածքով: Բացի այդ, վիտամինների և հանքանյութերի մեծ մասը հայտնաբերված է կեղևում:
Հացի համար ցուկկինին քերել
Ցուկկինին անպայման քերեք ձեր հացին ավելացնելու համար պանրի քերիչ (և ոչ թե զառախաղ կամ մանր կտրատել), այնպես որ յուրաքանչյուր կծում խոնավության կտորներ կան: Օգտագործեք քառակուսի պանրի քերիչի ավելի մեծ կողմը՝ ձեր ցուկկինին մանրացնելու համար: Ցուկկինին չոր մի քամեք։
Ինչպես պատրաստել ցուկկինի հաց
Ինչպես շատ արագ հացի բաղադրատոմսեր, սա հեշտ է պատրաստել և պահանջում է ընդամենը մի քանի րոպե պատրաստում: Ես սիրում եմ շարել իմ տապակները մագաղաթյա թուղթ որպեսզի հացը ավելի հեշտ հեռացվի:
- Հեշտ թխած ցուկկինի - Հանրաճանաչ
- Air Fryer Ցուկկինի չիպսեր
- Շոկոլադե չիպով ցուկկինի բանանի հաց
- Ցուկկինի Բրաունիս 1 րոպե սառեցմամբ - Շոկոլադե ֆիքսի սիրելին:
- Հեշտ լցոնված ցուկկինի նավակներ - Հեշտ ընթրիք!
- Խորոված ցուկկինի - Արագ կողմ:
- Խրթխրթան ցուկկինի ֆրի (ջեռոցում թխած) - սիրված ամառային խորտիկ:
- ▢երկու բաժակներ ալյուր
- ▢1 ½ բաժակներ շաքարավազ
- ▢երկու թեյի գդալներ խմորի սոդա
- ▢մեկ ճաշի գդալ դարչին
- ▢մեկ թեյի գդալ աղ
- ▢3 ձու
- ▢երկու բաժակներ ցուկկինի քերած
- ▢¾ բաժակ յուղ
- ▢մեկ ճաշի գդալ վանիլ
- ▢1 ½ բաժակներ ընկույզ թակած
- Ջեռոցը տաքացնել մինչև 350˚F: Պատրաստեք մագաղաթյա թղթով երկու միջին բոքոնային տապակ:
- Միջին ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, շաքարավազը, սոդան, դարչինը և աղը: Խառնել ու մի կողմ դնել։
- Մեծ ամանի մեջ հարել ձվերը։ Ավելացնել ցուկկինին, ձեթը և վանիլինը և խառնել։
- Խոնավ խառնուրդին ավելացրեք չոր բաղադրիչները։ Ավելացնում ենք ընկույզը և խառնում ենք այնքան, մինչև միանան։
- Հավասարաչափ բաժանել երկու միջին չափի բոքոնների մեջ և թխել 1 ժամ։
Մատուցել դրա հետ խնձորի կարագ , գլազուր, ելակի կարագ , ջեմ, կամ մեղր կարագ .
Սառեցնել կամ պահել
Ցուկկինի հացը պահեք վաճառասեղանի վրա մինչև 2 օր։ Այն շատ խոնավ է, այնպես որ, եթե այն ավելի երկար պահեք, կցանկանաք սառեցնել:
Սառցարան: Ինչպես շատ հացեր, դուք կարող եք սառեցնել ցուկկինի հացը: Համոզվեք, որ նախ ամբողջովին սառչեք: Սառեցնելով այն կտորներով, հեշտացնում է այն հալեցնել նույնքան, որքան կցանկանայիք ուտել:
Ավելի շատ ցուկկինի ֆավորիտներ
Լավագույն ցուկկինի հաց
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըմեկ ժամ Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ տասնհինգ րոպե Ծառայություններ24 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Ցուկկինի հացը խոնավ և թեթև միջոց է՝ շատ համով:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Ցուկկինը մանրացնելու համար օգտագործեք պանրի քերիչի ավելի մեծ կողմը: Սկզբում կեղևազրկելու կարիք չկա։ Եթե ձեր ցուկկինը չափազանց մեծ է (այգուց), գուցե անհրաժեշտ լինի քերել սերմերի մի մասը: Ցուկկինին չոր մի քամեք, այս հացի մեջ խոնավություն է պետք։ Ցուկկինի հացը պահեք վաճառասեղանի վրա մինչև 2 օր։ Այն շատ խոնավ է, այնպես որ, եթե այն ավելի երկար պահեք, կցանկանաք սառեցնել:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:208,Ածխաջրեր:22է,Սպիտակուցներ:3է,Ճարպ:12է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:քսանմգ,Նատրիում:197 թմգ,Կալիում:78մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:13է,Վիտամին A:հիսունIU,Վիտամին C:երկումգ,Կալցիում:17մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀաց, Նախաճաշ, Աղանդեր, Խորտկարան