Ցուկկինի ֆրի այգու թարմ ցուկկինին վայելելու կատարյալ միջոց են և կատարյալ մատուցվում են որպես նախուտեստ կամ կողմնակի ճաշատեսակ: Փխրուն և խրթխրթան, նուրբ ցուկկինի հետ միասին, այս պարմեզանով ցուկկինի ֆրիը կդառնա ձեր նոր սիրելի խորտիկը:
Երբ իմ այգին լցված է ցուկկինիով, դուք կարող եք գտնել, որ ես պատրաստում եմ իմ բոլոր սիրվածները Հեշտ թխած ցուկկինի և նույնիսկ այն դնելով աղանդերի մեջ և ստեղծելով Բրաունի ցուկկինի . Այս հեշտ ցուկկինի ֆրիները ամենասիրված են արագ և հեշտ խորտիկի համար:
Ինչպես պատրաստել ցուկկինի ֆրի
Ես սիրում եմ խրթխրթան թխած ցուկկինի ֆրի: Սրանք թեթև թխված են համակցությամբ Պանկոյի հացի փշրանքները և պարմեզան և թխված ջեռոցում՝ կատարյալ առանց մեղքի խայթոցի համար:
Երբ թխում ենք փխրուն, մենք սիրում ենք դրանք թաթախել և թաթախել ռանչո հագնվելու , տաք մարինարա սոուս կամ Կծու սամիթ Դիփ !
քանի օր պետք է մեքենա վերադարձնես
Ինչպես եք պատրաստում ջեռոցում տապակած ցուկկինի:
Որքան էլ ես սիրում եմ տապակած ցուկկինի, ես ավելի հաճախ նախընտրում եմ վառարանում թխած ավելի թեթև տարբերակը՝ առանց ավելորդ ճարպերի և կալորիաների: Հեշտ է պատրաստել.
երբ են կանայք սկսել ներքնազգեստ կրել
- Կտրեք ցուկկինը սեպերի մեջ, թողնելով մաշկը:
- Պանկոն և պարմեզան պանիրը մի ամանի մեջ միացրեք ձիթապտղի յուղով: Այս պահին յուղ ավելացնելը կօգնի ծածկույթը փխրուն դառնալ:
- Ձուն և կաթը հարել, խառնել ցուկկինիի կտորներով։
- Յուրաքանչյուր ցուկկինի թաթախեք փշրանքների զանգվածի մեջ։ Սեղմեք փշրանքները յուրաքանչյուր ցուկկինի ձողի վրա, որպեսզի օգնեք նրանց կպչել:
- Թխել տաք ջեռոցում պերգամենտապատ տապակի վրա։
Ծառայել մի կողմից տնական aioli կատարյալ ըմպելիքի համար:
Որքա՞ն ժամանակ եք թխում ցուկկինի ֆրի:
Դա կախված է դրանց հաստությունից, ես դրանք սովորաբար անում եմ մոտ 15 րոպե (տալ կամ վերցնել), դուք ուզում եք, որ դրանք փափուկ փխրուն լինեն: Եթե ցանկանում եք ջեռոցում տապակած ցուկկինի կտորներ պատրաստել, դրանք թխելու համար կպահանջվի ընդամենը մոտ 10-12 րոպե՝ կես ճանապարհով շուռ տալով, որպեսզի երկու կողմից էլ շագանակագույն լինեն:
Արդյո՞ք ցուկկինի ֆրին առողջարար է:
Քանի որ այս ցուկկինի ֆրի բաղադրատոմսը թխվում է ջեռոցում և ունի շատ քիչ յուղ, դրանք համեմատաբար առողջ տարբերակ են, երբ համեմատվում են տապակած իր գործընկերոջ հետ: Եթե հետևում եք ձեր գոտկատեղին, ապա դրանք շատ ավելի քիչ կալորիաներ ունեն:
Եթե ցանկանում եք ցուկկինիով տապակել առանց հացի փշրանքների՝ ցածր ածխաջրերի տարբերակի համար, կարող եք օգտագործել լրացուցիչ պարմեզան պանիր կամ նույնիսկ մի քիչ նուշ ալյուր:
ինչքան է կազմում Dallas Cowboy- ի cheerleader- ը
Պարմեզան ցուկկինի ֆրիը պատրաստում է պարզ, համեղ և գոհացուցիչ՝ կատարյալ նախուտեստի, խորտիկի կամ կողմնակի ճաշատեսակի համար: Ամեն տարի այգում ցուկկինի եմ աճեցնում և փորձում եմ ստեղծագործական եղանակներ գտնել այն օգտագործելու համար: Սկսած Ցուկկինի հաց , դեպի Խորոված ցուկկինի և պարուրաձև ցուկկինի աղցան , հնարավորություններն անսահման են։
Ավելի շատ բանջարեղենային նախուտեստներ, որոնք դուք կսիրեք
- Garden Fresh Bruschetta - Այգի թարմ!
- Հեշտ ծովախեցգետին Ceviche
- Պիցցա լցոնած սունկ
- Կովբոյական խավիար - Լիովին բեռնված:
- 5 րոպե Taco Dip - Երեկույթի ֆավորիտ!!
- Թարմ մանգոյի սոուս
Խրթխրթան ցուկկինի ֆրի (ջեռոցում թխած)
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը18 րոպե Ընդհանուր ժամանակ28 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Նուրբ ցուկկինի ֆրի պարզ խրթխրթան պարմեզան Panko ծածկույթով:Բաղադրիչներ
- ▢երկու մեծ ցուկկինի
- ▢մեկ ձու
- ▢մեկ ճաշի գդալ կաթ
- ▢մեկ բաժակ Պանկոյի հացի փշրանքները
- ▢½ բաժակ պարմեզան պանիր
- ▢երկու թեյի գդալներ ձիթայուղ
- ▢½ թեյի գդալ սխտորի փոշի
- ▢½ թեյի գդալ պղպեղ
- ▢¼ թեյի գդալ համեմունք աղ
- ▢մեկ ճաշի գդալ թարմ մաղադանոս
Չիպոտլ Մայո
- ▢խանութից գնված
ԿԱՄ
- ▢⅓ բաժակ մայոնեզ կամ հագնվելու
- ▢¼ բաժակ թթվասեր
- ▢մեկ chipotle Adobo-ում կամ ավելին ըստ ճաշակի
- ▢մեկ թեյի գդալ կրաքարի հյութ
Հրահանգներ
Chipotle մայոնեզ
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները և հարել մինչև հարթ: Մի կողմ դնել.
Ցուկկինի ֆրի
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400°F:
- Միավորել Պանկոյի հացի փշրանքները, պարմեզան պանիրը, պղպեղը և ձիթապտղի յուղը: Լավ խառնել ու մի կողմ դնել։
- Լվացեք ցուկկինին և կտրատեք տապակի մեջ (մաշկը թողնելով վրան):
- Ձուն և կաթը հարել միասին։ Ցուկկինին լցնել ձվի և կաթի խառնուրդի մեջ:
- Ցուկկինի յուրաքանչյուր տապակը թաթախեք հացի փշրանքների խառնուրդի մեջ՝ սեղմելով փշրանքները, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք կպչում են:
- Դնում ենք պերգամենտապատ թավայի վրա և ցողում խոհարարական սփրեյով։ Թխել 18-20 րոպե կամ մինչև ընդերքը խրթխրթան լինի։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Սննդային տեղեկատվությունը հաշվի է առնում հացաթխման ծածկույթի կեսի օգտագործումը (կլինի հավելյալ): Չի ներառում սուզումը:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:59,Ածխաջրեր:6է,Սպիտակուցներ:3է,Ճարպ:երկուէ,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:16մգ,Նատրիում:114մգ,Կալիում:180 թմգ,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:185IU,Վիտամին C:11.7մգ,Կալցիում:74մգ,Երկաթ:0.6մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ