Թխած ցուկկինին կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ է գրեթե ցանկացած ճաշի համար: Այգու թարմ ցուկկինին լցնում են ձիթապտղի յուղով և խոտաբույսերով և լցնում մի պտղունց պարմեզան պանիր:
Այս թխած ցուկկինի կլորները դուրս են գալիս հիանալի նուրբ փխրուն ոսկեգույն պարմեզան պանրով: Մատուցել սթեյքերի, բուրգերների, հավով… կամ նույնիսկ ինքնուրույն խորտիկի հետ:
ինչպես սիրային նամակ գրել ձեր ընկերոջը
Բազմակողմանի բանջարեղեն
Ցուկկինին իմ այգում տնկելու իմ սիրելի բանջարեղեններից մեկն է, այն աճում է խենթի պես, և մենք միշտ առատություն ունենք: Այն կարող է օգտագործվել երկու քաղցր բաղադրատոմսերում (ինչպես Բրաունի ցուկկինի կամ Ցուկկինի բանանի հաց ) և համեղ բաղադրատոմսերում, ինչպիսիք են Հեշտ լցոնված ցուկկինի նավակներ !
Իմ փորձած բոլոր բաղադրատոմսերից սա ամենապարզն է:
Բաղադրիչներ
Ցուկկինի եփելիս ես ամենից հաճախ կամ խորովում եմ կամ թխում եմ միայն համեմունքներով և ձիթապտղի յուղով: Թեև ես առաջարկում եմ իտալական համեմունքներ, դուք կարող եք ավելացնել ձեր սիրած խոտաբույսերն ու համեմունքները՝ այն փոխելու կամ ձեր կերակուրը լրացնելու համար: Պանիրը (իմ սիրած մասը) կարելի է փոխարինել ցանկացած պանրով, որը ձեզ դուր է գալիս:
Այս թխած ցուկկինի բաղադրատոմսում օգտագործվում են ցուկկինիները, որոնք կտրված են ½ շրջանով, որպեսզի պանիրը թույլ շագանակագույն լինի, մինչդեռ ցուկկինին մնում է նուրբ և փխրուն: Եթե նախընտրում եք ավելի փափուկ ցուկկինի, կարող եք դրանք ավելի բարակ կտրատել (կամ նույնիսկ ձողիկների կամ սեպերի մեջ, եթե նախընտրում եք):
դաջվածքներ սիրելիի մահվան մասին
Այս թխած ցուկկինի բաղադրատոմսը պատրաստելիս ամեն ինչ կարելի է նախօրոք պատրաստել, և երբ ընթրիքը գրեթե պատրաստ է, պարզապես մի քանի րոպե այն թողեք ջեռոցում:
Ինչպես թխել ցուկկինի
Ցուկկինը շատ հեշտ է եփվում, ուստի ես միշտ ժմչփ եմ դնում, երբ այն տապակվում է: Որքան հաստ եք կտրում ձեր ցուկկինը, այնքան ավելի փխրուն կմնա այն թխելու ընթացքում, ես գտնում եմ, որ ½-ը կատարյալ է:
Ցուկկինին ավելի լավ է թխել բարձր ջերմաստիճանում կարճ ժամանակով, ինչը թույլ է տալիս մի փոքր կարամելացնել (որը համ է ավելացնում)՝ առանց փխրուն դառնալու: Այս բաղադրատոմսով ձեր թխած ցուկկինը ջեռոցում կլինի միայն 8-10 րոպե, ներառյալ բրիլի բաժինը, որպեսզի այն տապակվի մինչև կատարյալ:
նորածին տղաների անունը սկսվում է ա
Եթե դուք խորովում եք սթեյք կամ միս, փոխեք այս բաղադրատոմսը՝ խորոված ձեր ցուկկինը նույնպես խորովածի վրա (զարմանալի համ, ես կարող եմ ավելացնել), իսկ հետո ավելացնելով ձեր պանիրը: Խորոված ցուկկինի համը հիանալի համադրվում է սթեյքերի հետ և ա մակարոնի աղցան !
Թխած ցուկկինին հեշտ բաղադրատոմս է և միշտ հաճելի է մարդկանց: Բոնուսը. Դուք, ամենայն հավանականությամբ, արդեն կունենաք այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է ձեր խոհանոցում: Այն համեղ է, հագեցած է բուրմունքով և կետոյի համար հարմար է, քանի որ բնականաբար քիչ ածխաջրեր է պարունակում:
Ավելի շատ ցուկկինի ֆավորիտներ
- Խրթխրթան տապակած ցուկկինի
- Ցուկկինի ապուր
- Հեշտ ցուկկինի նրբաբլիթներ
- Ցուչինի կաթսա
- Հեշտ Zoodles (ցուկկինի արիշտա)
- Խրթխրթան ցուկկինի ֆրի (ջեռոցում թխած)
- Ցուկկինի աղցան (պարուրաձեւ)
Ձեզ դուր եկավ այս թխած ցուկկինի բաղադրատոմսը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
4.97-ից300քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըՀեշտ թխած ցուկկինի
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Կատարյալ նուրբ փխրուն ցուկկինի վրան պարմեզան պանիրով:Բաղադրիչներ
- ▢երկու միջին ցուկկինի կտրատված ½' կլորների մեջ
- ▢մեկ ճաշի գդալ ձիթայուղ
- ▢½ թեյի գդալ Իտալական համեմունք
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢⅓ բաժակ պարմեզան պանիր մանրացված, բաժանված
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425°F:
- Լցնել ցուկկինի կտորները ձիթապտղի յուղով, համեմունքներով, աղով և պղպեղով և մոտ 2 ճաշի գդալ պարմեզան պանիրով:
- Դրեք թխման թերթիկի վրա և վրան դրեք մնացած պարմեզան պանիրը: Թխել 5 րոպե։
- Միացրեք ջեռոցը եփելու, տապակը դրեք վերևի մոտ և եփեք 3-5 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի, իսկ ցուկկինը փխրուն դառնա:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:80,Ածխաջրեր:3է,Սպիտակուցներ:4է,Ճարպ:5է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:5մգ,Նատրիում:141մգ,Կալիում:255մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:260 թIU,Վիտամին C:17.6մգ,Կալցիում:118մգ,Երկաթ:0.5մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ինչպես պատասխանել հարցազրույցի առաջարկի էլԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ