Կաղամբի ապուրն այն ամբողջ տարվա ապուրներից է, որը ձմռան ցուրտ օրերին նույնքան համեղ և բավարարող է, որքան տաք ամառային երեկոներին:
Այս կաղամբով ապուրը ոչ միայն չափազանց համեղ է, այլև մենք այն պատրաստել ենք մեկ կաթսայի կերակուր, որը խնայում է ժամանակն ու մաքրումը: Բերեք այն դպրոց կամ աշխատեք թերմոսով և վայելեք հագեցած, անուշաբույր կերակուր, որը կպահի բոլորին մնացած օրը:
որքան բարձր պետք է լինի 13 տարեկան երեխան
Ընթրիքին մատուցել կաղամբով ապուր մեր պանիր սխտորով հաց , և ա վարունգ լոլիկի աղցան լավ կլորացված ճաշի համար, որը դուր կգա ամբողջ ընտանիքին:
Համեղ և համեղ ապուր
Մենք պատրաստեցինք այս ապուրը մեր սիրելի իտալական ոգեշնչված համով: Այն հագեցած է առողջարար բաներով, ինչպիսիք են garbanzo լոբիները և կարտոֆիլը, և, իհարկե, ապուրի աստղը կաղամբն է:
Կաղամբը սուպերմթերք է և լավ պատճառով: Բեռնված էական վիտամիններով, հանքանյութերով և մանրաթելերի չափաբաժիններով՝ կաղամբն ունի նաև հաճելի հողեղեն համ, որն այն դարձնում է այնքան բազմակողմանի:
հեռացնել ժանգը չուգունի վանդակաճաղերի վանդակաճաղերից
Այս ապուրի մեջ ես օգտագործում եմ հնդկահավի երշիկ, որպեսզի ճարպը մի փոքր կտրատվի, բայց ցանկացած ապխտած երշիկ լավ կլինի:
Բաղադրիչներ և տատանումներ
Կաղամբի ապուրի հիանալի բանն այն է, որ բաղադրամասերը դուրս հանելը և փոխելը միանգամայն նորմալ է:
Կարտոֆիլ: Կարտոֆիլ չկա՞ Փորձեք քաղցր կարտոֆիլ!
Բանջարեղեն: Կարբանզո լոբի չկա՞: Օգտագործեք կանելինի լոբի կամ լոբի:
Կաղամբով ապուրը կատարյալ է սառնարանում բանջարեղենի խրթխրթան մաքրելու և այլ կերակուրներից մնացած սպիտակուցը օգտագործելու համար և ցանկացած բանջարեղեն, որը պատրաստ է վայելել: Խոսեք տնտեսականի մասին:
Ինչպես պատրաստել կաղամբով ապուր
Հեշտ և սնուցող կաղամբի ապուրը հավաքվում է 1-2-3-ում:
- Կարտոֆիլը, սոխը և երշիկը եփեք տապակի մեջ, մինչև սոխը փափկի (ձիթապտղի յուղի փոխարեն օգտագործեք բեկոնի յուղ՝ մի փոքր հավելյալ համի համար):
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները (ստորև բերված բաղադրատոմսի համաձայն) և եփ գալ մինչև կարտոֆիլը փափկի:
- Մատուցելուց առաջ հանեք դափնու տերեւը և զարդարեք քերած պարմեզան պանիրով։
փայտանյութի հատակը քացախով և ջրով մաքրելը
Խորհուրդներ կաղամբի ապուրի համար
- Համոզվեք, որ ողողեք պահածոյացված լոբիները՝ ավելորդ աղը վերացնելու և փրփուրը կանխելու համար:
- Փոխարինեք կարտոֆիլը քաղցր կարտոֆիլի հետ և ավելացրեք լրացուցիչ բանջարեղեն, եթե ցանկանում եք:
- Կաղամբի ապուրը նույնքան լավ է համտեսում հաջորդ օրը, երբ ամբողջ համը հնարավորություն կունենա ավելի շատ խառնվելու: Պահպանեք կաղամբի ապուրը ամուր փակված կափարիչով տարայի մեջ, և այն թարմ կմնա մինչև 4 օր:
- Կաղամբով ապուրը տաքացնելու համար պարզապես դրեք կաթսայի մեջ վառարանի վրա և մի քիչ աղ և պղպեղ ավելացրեք՝ համերը թարմացնելու համար: Լրացուցիչ շաղ տալ քերած պարմեզան պանիր և այն կրկին պատրաստ է ծառայելու:
- Կաղամբի ապուրը նույնպես կարելի է սառեցնել: Սառեցված ապուրը լցնել կայծակաճարմանդ տոպրակների մեջ և պիտակավորել ամսաթիվը: Դրեք դրանք հարթ սառնարանում և սառչելուց հետո պահեք դրանք ուղղահայաց՝ սառցախցիկի տարածությունը խնայելու համար:
Համեղ ապուրներ՝ փորձելու համար
- Սնկով գարի ապուր - հեշտ է պատրաստել
- Հավի բանջարեղենով ապուր - սրտանց և առողջ
- Crockpot կարտոֆիլի և երշիկի ապուր - դրեք այն և մոռացեք այն
- Տավարի և մակարոնեղենի ապուր – պատրաստ է 35 րոպեում
- Իտալական լոբի ապուր - այնքան համեղ
- Եգիպտացորենի սերուցքային ապուր - բեռնված եգիպտացորենով և կարտոֆիլով
- Կարտոֆիլի ապուր՝ համեղ և յուղալի
Դուք պատրաստե՞լ եք այս կաղամբով ապուրը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
4.93-ից13քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Երշիկով և կաղամբով ապուր
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Կաղամբի ապուրը համեղ է, առողջարար և լի թարմ բաղադրիչներով:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ ճաշի գդալ ձիթայուղ կամ ավելին, եթե անհրաժեշտ է
- ▢3 միջին Յուկոն ոսկե կարտոֆիլ ½' խորանարդերով
- ▢մեկ մեծ սոխ թակած
- ▢½ ֆունտ ապխտած երշիկ կտրատած
- ▢4 բաժակներ հավի արգանակ
- ▢երկու բաժակներ կաղամբ թակած, փաթեթավորված
- ▢19 ունցիա պահածոյացված սիսեռ կամ կանելինի լոբի, քամված և ողողված
- ▢19 ունցիա կտրատած լոլիկ հյութերով
- ▢4 մեխակ սխտոր աղացած
- ▢մեկ թեյի գդալ Իտալական համեմունք
- ▢մեկ դափնու տերեւ
- ▢Պարմեզան պանիր զարդարման համար՝ ցանկության դեպքում
Հրահանգներ
- Ձիթապտղի յուղ ավելացնել թավայի մեջ։ Միավորել կարտոֆիլը, սոխը և երշիկը, եփել 4-5 րոպե միջին ջերմության վրա կամ մինչև սոխը փափկի:
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները և հասցնել եռման աստիճանի։ Կրճատել կրակը և եփ գալ 10-12 րոպե կամ մինչև կարտոֆիլը փափկի:
- Հեռացրեք դափնու տերեւը:
- Վերևից պարմեզան պանիր ցանել և ցանկության դեպքում մատուցել հացով:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Կաղամբի ապուրը սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ կպահվի մինչև 4 օր։ Տաքացրեք կաթսայի մեջ վառարանի վրա և ավելացրեք լրացուցիչ քերած պարմեզան պանիր՝ մատուցելու համար:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:469 թ,Ածխաջրեր:58է,Սպիտակուցներ:քսանմեկէ,Ճարպ:քսանէ,Հագեցած ճարպեր.6է,Խոլեստերին:40մգ,Նատրիում:1846 թմգ,Կալիում:1316 թմգ,Մանրաթել:12է,Շաքարավազ:6է,Վիտամին A:3504 թIU,Վիտամին C:98մգ,Կալցիում:228մգ,Երկաթ:7մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, ընթրիք, նախուտեստ, ճաշ, հիմնական ուտեստ, ապուր
