Ֆրանսիական սոխի թաթախում լավ պատճառով դասական է (և հեշտ է պատրաստել): Կարամելացված սոխը ծալվում է յուղալի հիմքի մեջ և համեմվում է կատարելության:
Այս ըմպելիքը միշտ ամբոխի սիրված է և լավ համադրվում է ամեն ինչի հետ՝ չիփսից մինչև բանջարեղեն:
որտեղ ներկայացնել հայցադիմումը թողնելու համար
Ի՞նչ է ֆրանսիական սոխը: Ֆրանսիական սոխի արագ թաթախումը հաճախ պատրաստվում է սոխով ապուրի խառնուրդ և թթվասերը, սակայն, այն տնական պատրաստելով իսկականով կարամելացված սոխ այն դարձնում է 1000 անգամ ավելի լավ: Դա մի քիչ լրացուցիչ ժամանակ է պահանջում, բայց ես խոստանում եմ, որ արժե այն:
Ինչպես պատրաստել ֆրանսիական սոխի թաթ
Այս թաթը հեշտ է պատրաստել ընդամենը 2 պարզ քայլով։ Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար ծախսված մի փոքր լրացուցիչ ժամանակը ի վերջո արժե այն:
- Տապակել մանր կտրատած սոխը մինչև փափուկ և թեթև կարամելացված . Ցածր և դանդաղ հնարք է այստեղ:
- Միավորել մնացած բաղադրիչները և ավելացնել սառեցրած սոխը։
Կափարիչը սերտորեն փակեք և դրեք սառնարանում առնվազն երկու ժամ առաջ՝ սառեցված վիճակում մատուցելուց առաջ:
Ինչ մատուցել դրա հետ:
Ֆրանսիական Onion Dip-ի օրիգինալ թիթեղները միշտ եղել են պարզ կարտոֆիլի չիփսեր: Բայց շատ համեղ տարբերակներ կան դրա հետ մատուցելու համար:
- Բանջարեղեն. նեխուրի ձողիկներ, կոճակ սունկ, բրոկկոլին և ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլերը իսկական հիթ են և տպավորիչ տեսք ունեն մատուցվող ափսեի վրա:
- Crack Dip - բեռնված բեկոնով և չեդդերով
- Սամիթ Թթու վարունգ - պատրաստված 4 բաղադրիչներից:
- Կրեմ պանիր Դիփ – պատրաստ է 10 րոպեում
- Ավոկադո Դիփ - առողջ և համեղ
- Թթվասեր Դիպ - կատարյալ է potluck!
- ▢երկու ճաշի գդալներ կարագ
- ▢1 ½ բաժակներ սոխ թակած
- ▢մեկ բաժակ թթվասեր
- ▢23 բաժակ մայոնեզ
- ▢մեկ թեյի գդալ worcestershire սոուս
- ▢½ թեյի գդալ սխտորի փոշի
- Կարագն ու սոխը միացրեք փոքրիկ թավայի մեջ և եփեք մարմանդ կրակի վրա, մինչև սոխը ոսկեգույն դառնա: Համոզվեք, որ չեք կարմրել սոխը, սա շատ ցածր և դանդաղ գործընթաց է և պետք է տևի մոտ 20-30 րոպե կամ ավելին: Ամբողջովին հովացրեք։
- Մնացած բաղադրիչները խառնեք և դրեք սառնարանում մատուցելուց առնվազն 2 ժամ առաջ։
շների աչքերը ետ են գլորվում գլխից
Որքա՞ն է տևում ֆրանսիական սոխը:
Ֆրանսիական սոխը կտևի մոտ 7 օր սառնարանում, եթե այն ամուր ծածկված է (քանի դեռ ձեր թթվասերի պիտանելիության ժամկետը լավ է): Այն լավ չի սառչում, քանի որ թթվասերը կբաժանվի, հալվելուց հետո այն կդառնա հատիկավոր:
Ավելի շատ սառեցված անկումներ
Ֆրանսիական սոխի թաթախում
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը30 րոպե Հանգստացեքերկու ժամեր Ընդհանուր ժամանակերկու ժամեր հիսուն րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Հեշտ տնական թաթախում` հագեցած համով:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Ըստ ցանկության՝ զարդարել ուրցի մի ճյուղով:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:221,Ածխաջրեր:4է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:23է,Հագեցած ճարպեր.7է,Խոլեստերին:30մգ,Նատրիում:175մգ,Կալիում:90մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:3է,Վիտամին A:279IU,Վիտամին C:երկումգ,Կալցիում:40մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, Դիպ