TO Դասական թունա հալեցնում մեր ամենասիրած ճաշի բաղադրատոմսերից մեկն է: Թունայի հալոցը տաք, բաց դեմքով սենդվիչ է, որը պատրաստվում է դրանով թունա աղցան և վրան լոլիկով և հալած պանիրով: Կենտրոնական բաղադրիչը պահածոյացված թունա է, որը կոչվում է թունա ձուկ:
Կան ոմանք, ովքեր կարծում են, որ թունայի հալման լավագույն բաղադրատոմսերը բացարձակապես պետք է պատրաստվեն ամերիկյան պանրով և տապակած սպիտակ հացով: (Ինչպես անում էին շատ մայրեր): Բայց ես թունայի հալման բաղադրատոմսում օգտագործում եմ անգլիական կեքս, որովհետև այն լավ է պահվում, և ցանկացած հյութ թափանցում է փոքրիկ անցքերն ավելի շատ ճաշակի համար: Կարծում եմ՝ կհամաձայնեք, չեդդերն իսկապես համեղ սենդվիչ է պատրաստում: Դիժոնի մանանեխի և կիտրոնի հյութի մի փոքր կտոր թունա աղցանի մեջ նույնպես համ է ավելացնում այս բաղադրատոմսին:
Ինչպես պատրաստել թունա հալված
Թունայի հալման լավագույն բաղադրատոմսը պատրաստելու համար սկսեք թունա ձկան աղցան պատրաստելով: Պարզապես խառնեք բաղադրիչները (այս մասը կարելի է անել ժամանակից շուտ, բայց եթե սառնարանից սառչում է, այն կարող է ավելի երկար տևել թխելու համար):
Բաց դեմք, թե փակ.
Մենք միշտ ունեցել ենք թունա հալեցնող սենդվիչ (առանց վերին հացի), բայց դուք կարող եք դա անել ցանկացած կերպ: Դա անձնական նախասիրություն է: Որպես երեխաներ, մենք կունենանք այս հոթ-դոգի կամ համբուրգերի մնացորդները, այնպես որ, իսկապես, ցանկացած հաց սրա հետ հիանալի է: Անգլիական կեքսներն այնքան լավ են դիմանում ավելի ծանր տոփինգներին:
Հավաքեք թունա հալված սենդվիչներ հետևյալ կերպ.
- Չեդդերն ու լոլիկը կտրատել
- Անգլերեն կեքսի կեսերը դնել թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա և տապակել մինչև թույլ կարմրել:
- Կեքսի յուրաքանչյուր կեսի վրա դրեք մի գդալ թունա աղցան և վրան լցրեք մի կտոր լոլիկ (ըստ ցանկության) և մի քանի չեդդեր:
- Թխել ջեռոցում, մինչև պանիրը հալվի և դառնա մրգահյութ, և մատուցել։
Թունայի հալվածը ինքնին բավականին ամբողջական կերակուր է: Մի նիզակ սամիթ թթու վարունգ և մի բուռ կարտոֆիլի չիփսեր այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է կողքից: Կամ, եթե ցանկանում եք մի փոքր զարդարել ձեր ափսեը, ասեք, թե արդյո՞ք պատրաստվում եք թունա հալված սենդվիչներ ընկերության համար, ապա հաշվի առեք դրա մի կողմը. գազար աղցան չամիչով, թունայի և պանրի աղիությունը փոխհատուցելու համար:
Այս պարզ, համեղ սենդվիչը միշտ հիշողություններ է արթնացնում մայրիկի տնային ճաշ պատրաստելու մասին, և գուցե դա է պատճառը, որ թունաը հալեցնում է իմ սիրտը: Հուսով եմ, որ այն հալեցնում է նաև ձերը:
Թունայի հալման տատանումներ
Թունայի հալեցումը բավականաչափ պարզ է, որ դուք կարող եք շատ զվարճանալ՝ խաղալով բաղադրիչների հետ և հորինել տարբերակներ թեմայի շուրջ: Շարունակե՛ք և ստեղծագործե՛ք: Ահա մի քանի գաղափարներ.
- Լավագույն ձվի աղցանի բաղադրատոմսը - Դասական ձվի աղցան
- Խոզապուխտով աղցան - Հիանալի է թխած խոզապուխտի մնացորդների համար:
- BLT ավոկադոյի ձվի աղցան - Ընտանիքի սիրելի!
- Ծովախեցգետնի աղցան - Օգտագործեք ծովախեցգետնի օղակ, դա հեշտացնելու համար:
- ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ հավի աղցան - Կատարյալ հավի աղցանի բաղադրատոմս:
- ▢մեկ լոլիկ կտրատած
- ▢երկու անգլերեն կեքսներ կիսով չափ կրճատվել է
- ▢երկու ունցիա չեդդեր պանիր
- ▢6 ունցիա սպիտակ շերտավորված թունա ջրի մեջ չորացրած
- ▢մեկ ցողուն նեխուր մանր կտրատած
- ▢մեկ կանաչ սոխ կտրատած
- ▢⅓ բաժակ մայոնեզ
- ▢մեկ թեյի գդալ Դիժոն
- ▢½ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400°F:
- Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք թունա աղցանի բաղադրիչները և լավ խառնեք:
- Անգլիական կեքսի կեսերը դնել թխման թերթիկի վրա և եփել 2-3 րոպե կամ մինչև նրանք սկսեն կարմրել: Հեռացրեք ջեռոցից։
- Թունայի խառնուրդը բաժանել անգլիական կեքսների վրա։ Լրացրեք լոլիկի կտորները և չեդդեր պանիրը:
- Թխել 10-15 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի։ Ցանկության դեպքում եփել 1 րոպե։
Ավելի հեշտ աղցան սենդվիչներ
Հեշտ թունա հալեցնում
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ25 րոպե Ծառայություններերկու սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Դասական թունա հալեցնելը մեր սիրելի ճաշի բաղադրատոմսերից մեկն է: Սա կարելի է պատրաստել ցանկացած տեսակի հացի վրա՝ հեշտ կերակուրի համար:Բաղադրիչներ
Թունա աղցան
Հրահանգներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:590 թ,Ածխաջրեր:29է,Սպիտակուցներ:29է,Ճարպ:39է,Հագեցած ճարպեր.10է,Խոլեստերին:76մգ,Նատրիում:921 թմգ,Կալիում:400մգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:905 թIU,Վիտամին C:10.1մգ,Կալցիում:255մգ,Երկաթ:23մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԼանչ