Ձվաբջջի ալկոհոլային բաղադրատոմսերը կարող են լինել պարզ կամ բարդ: Օրինակ, մթերային խանութի ձվաբջիջին կարող եք ավելացնել մի լիկյոր խմիչք, կամ ամեն ինչ կարող եք զրոյից պատրաստել: Ուստի անկախ նրանից, թե ցանկանում եք զրոյից պատրաստել ձեր ալկոհոլային ձվաբջջի բաղադրատոմսը, կամ փնտրում եք, թե որ ալկոհոլն է մտնում ձվաբջջի մեջ, դուք պատրաստ կլինեք վայելել և մատուցել Սուրբ ozննդյան այս շքեղ սիրվածը:
Ալկոհոլային ձվաբջջի բաղադրատոմս բազմության համար
Egրոյից ձու պատրաստելը տալիս է հարուստ և հագեցնող ըմպելիք, որը կատարյալ է ձեր տոնական երեկույթների համար: Մի բաց թողեք այն քայլը, որտեղ ձուն եք մեղմացնում; դուք կկլանվեք խառնված ձվերով ոչ թե նողկալի: Սա տալիս է մոտ 10 բաժին:
ինչպես գնի գույքի վաճառքի իրերըԱռնչվող հոդվածներ
- 18 տոնական Սուրբ Christmasննդյան արձակուրդային խմիչքներ
- 11 հավայի խմիչքների բաղադրատոմսեր, որոնք ուղիղ են դրախտից
- 11 Սառեցված բլենդեր խմիչքների բաղադրատոմսեր ալկոհոլով
Բաղադրությունը
- 12 ձու, ծեծված
- 1½ բաժակ շաքար
- 2 ճաշի գդալ վանիլի քաղվածք
- ½ թեյի գդալ թարմ քերած մշկընկույզ
- ½ թեյի գդալ աղ
- 8 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1 բաժակ ծանր հարած սերուցք
- 1½ բաժակ լիկյոր (տե՛ս տարբեր տեսակները ստորև)
Հրահանգներ
- Մեծ ամանի մեջ հարել ձվերը շաքարավազի, վանիլի, մշկընկույզի և աղի հետ:
- Կաթսայի մեջ կաթը բերեք դանդաղ կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով:
- Ձվի խառնուրդը մեղմացրեք ՝ ավելացնելով տաք կաթը, միաժամանակ մեկ ճաշի գդալ, հարել մինչև ավելացնել մի բաժակ կաթ:
- Տաքացրած կաթը կրկին դնել թույլ կրակի վրա: Նիհար հոսքով հարել ձվի խառնած խառնուրդը, անընդհատ խառնելով:
- Եփել ՝ խառնելով, մինչև խառնուրդը հասնի 160 ° F ջերմաստիճանի: Հեռացրեք կրակից և տեղադրեք տապակը սառցե ջրի ամանի մեջ, հարել հարստացնելով:
- Սառչելիս հարել սերուցքի կրեմը:
- Ավելացնել սառույցով բռունցքով հարվածող ամանի մեջ: Թափահարեք խմիչքը:
Պահպանման հրահանգներ
Դուք կարող եք նաև պահել սառնարանը մինչև երեք օր: Պահպանելու համար կանգ առեք 6-րդ քայլից հետո և դրեք սառնարան օդի մեջ ամուր տարայի մեջ: Ավելացնել սառույցով բռունցքի ամանի մեջ և հարել ալկոհոլը մատուցելուց անմիջապես առաջ:
Եգիպտացորենի մեկ բաժակ բաղադրատոմսը ալկոհոլով
Wantանկանու՞մ եք պատրաստել մեկական մատուցվող տնային ձվաբջիջ ալկոհոլով: Դուք միշտ կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրած ըմպելիքի 1 ունցիան 8 ունցիա նախապես պատրաստված ձվաբջջի վրա, կամ կարող եք պատրաստել այս հեշտ մեկ բաժանումը:
Բաղադրությունը
- 2 ձվի դեղնուց
- 2 ճաշի գդալ շաքար
- ½ թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
- Պտղունց մշկընկույզ
- 4 ունցիա (½ բաժակ) ամբողջական կաթ
- 4 ունցիա (½ բաժակ) ծանր կրեմ
- 1½ ունցիա ըմպելիք ձեր ընտրությամբ (տես ստորև)
Հրահանգներ
- Մի փոքր ամանի մեջ հարեք ձվի դեղնուցները շաքարով, վանիլինով և մշկընկույզով:
- Մի փոքր կաթսայում տաքացրեք կաթն ու կրեմը ցածր մակարդակի վրա ՝ անընդհատ հարել:
- 4 ճաշի գդալ տաք կաթի և կրեմի խառնուրդը միանգամից 1 ճաշի գդալ հարել ձվի և շաքարի խառնուրդի մեջ: Մնացած կաթը վերադարձրեք վառարանը ցածր կրակի վրա:
- Ձվի խառնուրդը լցրեք եռացող հեղուկի մեջ բարակ, դանդաղ հոսքով, անընդհատ հարել: Եփել մինչև այն հասնի 160 ° F, անընդհատ խառնելով:
- Հեռացրեք կրակից և տապակը դրեք սառցե ջրի ամանի մեջ: Ակտիվացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ այն սառչի:
- Սառնարանում դնել սառը:
- Խառնել լիկյորը ծառայելու համար: Վերևից զարդարել լրացուցիչ մշկընկույզով:
Ինչ է գնում ալկոհոլը ձվաբջջում
Ձեր ձվաբջիջում կարող եք օգտագործել մի շարք շագանակագույն ոգելից խմիչքներ և լիկյորներ: Որոշ ոգելից խմիչքներ և լիկյորներ, որոնք լավ են գործում, ներառում են.
- Typeանկացած տեսակի վիսկի, ինչպիսիք ենբուրբոն, սկոտչ, աշորա կամ վիսկի
- Մուգ ռոմ կամ համեմված ռոմ
- Կոնյակ կամ Արմագնակ
- Թավնի նավահանգիստ
- Նարնջի լիկյոր, ինչպիսիք ենԳրանդ Մարնիե
- Սուրճի լիկյոր, ինչպիսին է Kahlúa- ն
- Կրեմի լիկյոր, ինչպիսիք ենԲեյլի իռլանդական կրեմկամRumChata
- Ընկույզի համով լիկյոր, ինչպիսիք ենԱմարետտոկամՖրանգելիկո
Մի քանի առանձնահատուկ ոգիներ, որոնք պետք է փորձեն ձվաբջջում
Հետաքրքիր և անսովոր բան փնտրու՞մ եք: Փորձեք հետևյալ ոգիներից մի քանիսը.
- Heritage BSB Brown Sugar Bourbon ավելացնում է հարուստ մելասի համը:
- Knob Creek ապխտած թխկու բուրբոն ունի համեղ ծխագույն թխկի համ, որը հիանալի կերպով լրացնում է յուղալի ձվաբջիջը:
- El Dorado demerara ռոմ հարուստ և քաղցր է մելասայով և համեմունքային նոտաներով:
- Կապիտան Մորգանը համեմեց ռոմը մատչելի ռոմ է, որը ավելացնում է թեթև համեմունք:
- Բազիլ Հեյդենի մուգ եղունգը պորտ գինու և տարեկանի վիսկիի համադրություն է, որը յուղալի նոգին տալիս է հաճելի, թեթև համեմունքների հակադրություն:
- Apple Crown Royalավելացնում է խնձորի հաճելի համը:
- Դրամբուեյ ծխոտ սկոտչի և մեղրի, խոտաբույսերի և համեմունքների համադրություն է յուրահատուկ համով ալկոհոլային ձվաբջջի համար:
Որքան ալկոհոլ ավելացնել ձվաբջջին
Անկախ նրանից, թե դուք օգտագործում եք տնային ձվաբջիջ կամ խանութում գնված, հարաբերակցությունը նույնն է: Ալկոհոլի և ձվաբջջի հարաբերակցությունը 1 ունց ալկոհոլ է 8 ունցիա (1 բաժակ) ձվաբջիջ:
Arnարդարանք ոգելից խմիչքի համար
Ձեր ալկոհոլային ձվաբջիջը մի փոքր ավելի յուրօրինակ դարձրեք զարդարի միջոցով: Մի քանիկոկտեյլների զարդերEggnog- ի համար ներառում են հետևյալը.
ինչպես մաքրել կաղապարից կաղապարը
- Թարմ քերած մշկընկույզ (օգտագործեք ազնվամորու ոճի քերիչ)
- Աղացած դարչին
- Նարնջի համ
- Թարմ լոռամիրգ
- Դարչինի փայտ
- Մեղրաբլիթ թխվածքաբլիթ
- Փոքր կոնֆետի ձեռնափայտ
- Շողոքորթ կոճապղպեղ
- Հարած սերուցք
- Շաքարի եզր
- Բեզե թխվածքաբլիթ
Ոչ ալկոհոլային ձվաբջջի հավելումներ
Եթե ձեզ դուր է գալիս ալկոհոլային եգիպտացորենի խտությունը, բայց չեք ուզում խմիչք, կարող եք նաև ավելացնել հետևյալներից մի քանի ունցիա ՝ ձվաբջջի մոկտեյլ ստեղծելու համար.
- Կոճապղպեղ գարեջուր
- Կոճապղպեղով գարեջուր
- Կիտրոն-կրաքարի սոդա
- Փրփրուն խնձորի խնձորօղի
- Կրեմ սոդա
Համեղ ալկոհոլային ձվաբջջի բաղադրատոմսեր
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք սիրում ձեր ձվաբջիջը, այս տոնական տոնական ըմպելիքի համեղ տարբերակը պատրաստելու եղանակ կա: Այսպիսով, փորձեք այս բաղադրատոմսերը և ավելացրեք ձեր արձակուրդներին մի քիչ բութ, յուղալի բարություն:
