Հեշտ շոկոլադե տրյուֆելներ խոնավ են, հարուստ և համեղ են: Նրանք ունեն մետաքսանման յուղալի միջնամաս՝ հարուստ շոկոլադի համով: Ճիշտ այնպես, ինչպես ռոմի գնդակներ կամ Oreo Truffles Այս տնական շոկոլադները պատրաստելն ավելի հեշտ չի լինի:
Դրանք կարելի է պատրաստել ամիսներ առաջ, լավ սառեցնել և կատարյալ հավելում են տոնական թխվածքաբլիթների սկուտեղի, ձեր սիրո նվեր Վալենտինի օրը կամ ամենահամեղ ուտեստները ճաշից հետո:
կարճ համարներ թաղման ծաղիկների բացիկների համար
Շնորհակալություն Քոլերին՝ ինձ մասնակցելու համար հյուրընկալելու համար Kohler սնունդ և գինի և ոգեշնչեք այս հիանալի շոկոլադե տրյուֆելի բաղադրատոմսը:
Ինչ է շոկոլադե տրյուֆելը
Շոկոլադե տրյուֆելներն իրականում անվանվել են տրյուֆելի սնկերի արտասովոր նմանության պատճառով: Սնկերը (տրուֆելները) կծուծ ախորժակային կծու դելիկատեսներ են և բավականին թանկ և հազվագյուտ են, և հաճախ օգտագործվում են լավ ճաշարաններում: Տրյուֆելով շոկոլադները նույնպես նրբագեղ են, բայց պատրաստելու համար չափազանց հեշտ և զվարճալի (և էժան):
Աղջիկս սիրում է օգնել ինձ պատրաստել այս շոկոլադե տրյուֆելի բաղադրատոմսը. մենք կարող ենք դրանք խմբաքանակով պատրաստել և սառեցնել: Ես սիրում եմ դրանք նվիրել (որպես տանտիրուհու նվեր ժապավենով գեղեցիկ տարայի մեջ) կամ վայելել դրանք որպես հեշտ քաղցր հյուրասիրություն ընթրիքից հետո:
որքան ցանքածածկ կա տոպրակի մեջ
Շոկոլադի սիրո համար (տրյուֆելներ)
Վերջերս ես եղել էի Կոլերում՝ Վիսկոնսինի Շեբոյգան գետի կողքին գտնվող մի զարմանալի և գեղատեսիլ քաղաքում: Ինձ բախտ վիճակվեց հյուրընկալվել Քոհլերի կողմից և հաճախել Kohler Food and Wine որոշ ընկերների հետ! Սա իսկապես իմ կյանքի լավագույն փորձառություններից մեկն էր (դուք կարող եք դրա մի մասը տեսած լինեք իմ վրա Instagram-ի պատմություններ ): Այնքան զարմանալի սնունդ, հայտնի խոհարարներ, ամենագեղեցիկ կացարանը (մենք մնացինք Ամերիկյան ակումբ , իսկապես շքեղ հանգստավայր): Սպա-ից մինչև ճաշեր, այն գրեթե նույնքան անկում ապրեց, որքան այս շոկոլադե տրյուֆելները:
Իմ ճամփորդությունը բավականին զբաղված էր և շատ զվարճալի: Ես համոզվեցի, որ որոշ ժամանակ հատկացրի շրջելու հիմնական առևտրի տարածքը (այնքան հիանալի փոքրիկ բուտիկներ), որտեղ ես վայելեցի երբևէ եղած լավագույն շոկոլադները: Դուք կարող եք ճանաչել Kohler-ին խոհանոցի և լոգանքի պարագաների համար (ինչը, իհարկե, ճիշտ է), բայց դուք, տղաներ, շոկոլադը:
Կարո՞ղ ենք մի պահ կանգ առնել և խոսել շոկոլադի մասին:
են ռեակտիվ փխրուն մարշալով առանց սնձան
Երբ ես լսեցի, որ Կոհլերը հայտնի է շոկոլադով, ես հասկացա, որ մենք հաճույք ենք ստանում… Ես պարզապես չգիտեի, թե իրականում որքան անկումային կլինի: Իմ վայելած շոկոլադները բացարձակապես արվեստի գործ էին, այնքան գեղեցիկ (լուրջ, նայեք այս շոկոլադներին ) բայց նույնիսկ ավելին, նրանք այնքան շքեղ էին:
Ես անչափ շնորհակալ եմ Քոլերում ունեցած փորձի համար, այն անկասկած գողացել է իմ սիրտը, և ես չեմ կարող սպասել վերադառնալուն: Մինչ այդ, ես կպատրաստեմ այս տրյուֆելների խմբաքանակներ՝ վերհիշելով իմ փորձառությունները:
Ինչպես պատրաստել տրյուֆելներ
Այս շոկոլադե տրյուֆելները պատրաստելու համար.
- Սերուցքային պանիրը, շաքարի փոշին, կակաոյի փոշին հարում ենք մինչև փարթամ
- Շոկոլադե չիպսերը միկրոալիքային վառարանում մինչև գրեթե հալվեն և ավելացրեք սերուցքային պանրի խառնուրդին
- Դնում ենք սառնարանում, որ սառչի և գնդիկների ձևավորում ենք։
- Գլորում ենք կակաոյի փոշու մեջ (կամ լցոնման մեջ) և դրում ենք սառնարանում, որպեսզի ամրանա:
Երբ շոկոլադե տրյուֆելներ ենք պատրաստում, ես սիրում եմ դրանք փաթաթել մի քանի բաղադրիչների մեջ, որպեսզի ընտրություն լինի: Ես սիրում եմ օգտագործել շոկոլադե ցողուններ, թակած ընկույզ կամ պեկան, կակաոյի փոշի և կոկոս: Իմ սիրելին կակաոյի փոշու պարզությունն ու համն է: Նրանք նաև հիանալի համ ունեն՝ թաթախված հալված շոկոլադի շերտի մեջ և ամրացված (բայց ես ավելի խառնաշփոթ եմ համարում թաթախելը):
Մենք դրանք պահում ենք սառնարանում կամ սառեցված վիճակում, բայց հեռացնում ենք դրանք և մատուցելուց առաջ թողնում ենք սենյակային ջերմաստիճանի:
ինչ է միջին քաշը 17 տարեկան երեխայի համար
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան
- Շոկոլադե պոկ տորթ զրոյից
- 5 րոպե շոկոլադե գանաշ
- Շոկոլադե Crinkle թխվածքաբլիթներ
- Շոկոլադե բանանի հաց
- Հեշտ շոկոլադե մուսս
5-ից5քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Հեշտ շոկոլադե տրյուֆելներ
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Սառնարաներկու ժամեր Ընդհանուր ժամանակքսան րոպե Ծառայություններ60 տրյուֆելներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս հեշտ շոկոլադե տրյուֆելները խոնավ են, անկումային, հարուստ և շատ համեղ: Մետաքսանման յուղալի միջնամաս՝ հարուստ շոկոլադի համով:Բաղադրիչներ
- ▢8 ունցիա սերուցքի պանիր փափկեցրեց
- ▢երկու բաժակներ շաքարի փոշի
- ▢մեկ ճաշի գդալ կակաոյի փոշի
- ▢երկու բաժակներ շոկոլադե չիպսեր կիսաքաղցր
- ▢½ թեյի գդալ վանիլ
- ▢կակաոյի փոշի ընկույզ կամ կոկոս գլանման համար
Հրահանգներ
- Խառնել սերուցքային պանիրը, կակաոյի փոշին, վանիլինը և շաքարի փոշին միջին բարձրության վրա մինչև փարթամ դառնալը։
- Շոկոլադե չիպսերը հալեցնում ենք միկրոալիքային վառարանում 50% հզորությամբ մինչև գրեթե հալվելը (խառնելով մոտ 30 վայրկյանը մեկ): Հեռացրեք միկրոալիքային վառարանից և շարունակեք հարել մինչև հարթ և հալվի:
- Հալած շոկոլադը խառնել սերուցքային պանրի խառնուրդի մեջ, մինչև հարթ լինի: Ծածկեք և դրեք սառնարանում առնվազն 2 ժամ։
- Տրյուֆելները ձևավորել 1' գնդիկների մեջ և գլորել ընկույզների, կակաոյի փոշու, կոկոսի մեջ կամ թաթախել հալած շոկոլադի մեջ:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:58,Ածխաջրեր:8է,Ճարպ:երկուէ,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:5մգ,Նատրիում:16մգ,Կալիում:6մգ,Շաքարավազ:7է,Վիտամին A:65IU,Կալցիում:տասնմեկմգ,Երկաթ:0.1մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՔենդի, դեսերտ
