Ինչ է եգիպտացորենի տավարի միսը: {Բացատրված է}

Եգիպտացորենի տավարի միս իռլանդական ամենաքնքուշ և համեղ դասականներից մեկն է: Սուրբ Պատրիկի օրը ավանդական եգիպտացորենի տավարի միս և կաղամբ ընթրիքի լավագույն բաղադրատոմսն է: Իռլանդական աչքերը կժպտան, երբ բոլորը նստեն այս սրտանց եգիպտացորենի տավարի մսի բաղադրատոմսը, որը պատրաստված է սիրով:

Ինչ է եգիպտացորենի տավարի միսը:

Եգիպտացորենի միսը տավարի կրծքամիս է, որը մշակվել է աղով և ունի համեմունքների իր հատուկ խառնուրդը (մանանեխի սերմ, անուշահոտ պղպեղ, համեմ, մեխակ, սև պղպեղի հատիկներ և հիլի պատիճ):

Եգիպտացորենի տավարի միսը վերցնում է կրծքամիս, որը կոշտ մսի կտոր է և փափկեցնում է այն պնդացման գործընթացում: Եգիպտացորենի տավարի միս հաճախ մատուցվում է Սուրբ Պատրիկի օրը, բայց այն նաև օգտագործվում է այլ բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար, ինչպիսիք են. Ռուբեն սենդվիչներ !

Եգիպտացորենի միս բանջարեղենով սեղանի վրա

ստիպիր նրան ասել, որ ես սիրում եմ քեզ

Կովի ո՞ր մասն է եգիպտացորենի տավարի միսը:

Կրծքագեղձը գալիս է կովի կրծքի հատվածից, իսկ եգիպտացորենի տավարի միսը հիմնականում կրծքամիս է, որը բուժվել և աղվել է համեղ խոտաբույսերի և համեմունքների ընտրության մեջ:

Եգիպտացորենի տավարի միսը կարելի է պատրաստել նաև կլոր սթեյքից, որը գտնվում է կովի հետևի ոտքի մոտ։ Սովորաբար մսի կոշտ կտորները, ինչպիսիք են կրծքամիսը և կլորը, օգուտ են քաղում դանդաղ, խոնավ ջերմությամբ եփելու գործընթացից, որը, երբ ճիշտ համեմված և մարինացվի, տալիս է համեղ և տնտեսական նախուտեստ մեծ ընտանիքի կամ նույնիսկ ավելի մեծ ամբոխի համար:

Տարբերությունը եգիպտացորենի տավարի և պաստրամիի միջև

Թեև և՛ եգիպտացորենի միսը, և՛ պաստրամին ունեն պատրաստման նմանատիպ մեթոդ, որի արդյունքում ստացվում է մսի վարդագույն հատված, հիմնական տարբերությունը ձեր օգտագործած տավարի կտորն է:

որտեղ եք խոստում մատանին դնում

Եգիպտացորենի տավարի միսը պատրաստվում է կրծքից, որը ստացվում է կովի կրծքից։ Պաստրամին պատրաստվում է տավարի միսից, որը կոչվում է տախտակ:

Եգիպտացորենի միս գարեջուրով կաթսայի մեջ

Եգիպտացորենի տավարի միս եփելու լավագույն միջոցը

Պատրաստում Crock Pot Եգիպտացորենի տավարի կրծքամիս մի դիպուկ է! Պարզապես դրեք ջրի մեջ ավելի շատ թթու համեմունքներով և թողեք եփվի մինչև փափկի: Ընկերության համար տոնական ճաշ պատրաստելու հիանալի միջոց:

Կաթսայի եգիպտացորենի միսը հիանալի շոգեխաշել է կաղամբով, կամ պարզապես մի քանի կտոր կտրատել և մատուցել մանանեխի հետ կոշտ ռուլետի վրա՝ թթու կաղամբով: Դասական Rueben սենդվիչ եգիպտացորենի տավարի միս տարեկանի վրա՝ թթու կաղամբով, հալած պանրով և ռուսական սոուսով։ Եգիպտացորենի տավարի միսը նույնքան բազմակողմանի է, նույնքան էլ համեղ:

Եգիպտացորենի տավարի միսը, անկախ նրանից, թե որքան եփում է, արվում է ցածր և դանդաղ ջերմաստիճանում, որը ստեղծում է համեղ հյութալի եգիպտացորենի միս և իր համը ստանում է համեմունքների փաթեթից, այլ ոչ թե կարմրելու գործընթացից: