Սովորելը, թե ինչպես բացել շամպայնի շիշը, կարող է վախեցուցիչ թվալ, բայց դա ավելի հեշտ է և շատ ավելի քիչ խառնաշփոթ, քան թվում է: Մարդկանց մեծ մասը սիրում է շիշը բացելիս օգտագործվող դրամատիկ տաղանդը. Խցանը թռչում է, շամպայնի փուչիկները շշի եզրին են, և ձեր կոշիկները թրջվում են: Այնուամենայնիվ, կա ավելի մաքուր շամպայն բացելու միջոց, որը կփրկի ձեր կոշիկները, վերնաշապիկը և հատակը Champagne splash overs- ներից:
Դրամատիկական ուղին
Շամպայնի շիշը բացելու երկու ցուցադրական եղանակ կա: Մեկը ներառում է բութ մատի ճնշում և թռչող խցան, իսկ մյուսը `դաշույնով կամ սրով դիտարժան« մի փորձիր դա տանը »:
Առնչվող հոդվածներ- Պատկերներով շամպայնի և փրփրուն գինու տեսակները
- 14 իսկապես օգտակար գինու նվերների գաղափարների պատկերասրահ
- Beginners Wine Guide Gallery
Սաբրագե
Sabrage- ը տեխնիկա է, որը հայտնի դարձավ Ֆրանսիայի Նապոլեանի բանակում: Պատմության այդ ժամանակահատվածում Նապոլեանի բանակը հաղթանակներ էր տոնում ՝ օգտագործելով իրենց սեյբեր շամպայնի խցանը կտրուկ դուրս հանելով: Այսօր շամպայնի շիշը բացելու համար սաղարթ օգտագործելը համարվում է հիմնականում արարողակարգային և բավականին վտանգավոր: Սաբրաժի արվեստում փորձառուները օգտագործում են հատուկ մշակված շամպայնի թուր, որը սահում են շամպայնի շշի անկյունային պարանոցով ՝ սրով բաժանելով ապակու շրթունքը և խցանը: Սա տեխնիկա է, որը պետք է փորձեն միայն այս արվեստի շատ փորձառուները: Այն փորձած անփորձ մարդիկ ընդհանրապես կոտրել են շշերը, ամբողջովին կարոտել շիշը, շամպայնի մեջ փաթաթվելով ապակե բեկորներով կամ ավելի վատ:
Խցանափայտ Pop
Շամպայն շիշ բացելու մյուս ցուցադրական միջոցը խցանափայտ փոփն է: Սա տեխնիկա է, որը լավագույնս արվում է դրսում ՝ մարդկանցից, տրանսպորտից, տներից, պատուհաններից, տնային կենդանիներից և ձեր դեմքից հեռու ցույց տալու համար: Խցանափայտ փոփն օգտագործում է շամպայնի փուչիկների պատճառած ճնշման ֆիզիկան: Եթե դուք պարզապես դրամատիզմ ունեք և ցանկանում եք խցանափայտ փոփ փորձել, ապա հեռացրեք փայլաթիթեղը խցանափայտի շուրջից և պտուտակեք խցանը շրջապատող մետաղալար վանդակը ՝ այն ազատելու համար: Բռնեք շամպայնի շիշը ձեր երկու ափի արանքում և ամրացրեք այն ձեր միջնամասից: Այժմ սեղմեք ձեր բութ մատների բարձիկները խցանի հատակին ՝ կայուն ճնշում գործադրելով դեպի վեր, մինչև խցանը դուրս գա: Շիշը պետք է մաքուր սրբել սրբիչով սրբիչով, իսկ խցանը հետապնդելիս `խայտաբղետը հետապնդելու ժամանակ,
Ինչպես բացել շամպայնի շիշը
Շամպայնի շիշ բացելու ճիշտ ձևը իրականում շատ ավելի պարզ և կոկիկ է, քան վերը նկարագրված երկու եղանակները: Շիշը հյուրերից հեռու բացելու անհրաժեշտություն չկա, քանի որ երբ օգտագործում եք այս մեթոդը, խցանը կոկիկ դուրս է սահում առանց օդով թռչելու կամ շամպայնը շշի եզրերին փչող: Այս մեթոդը գործում է նաև փրփրուն գինիների այլ տեսակների համար, ներառյալ ֆրիզանտե գինիները, Cava- ն և Counco- ն:
Շամպայնի շիշը պատշաճ կերպով բացելու համար ձեզ հարկավոր է մաքուր սրբիչ:
- Հեռացրեք փայլաթիթեղը խցանափայտի շուրջից:
- Պտտեք մետաղալարով վանդակը և հանեք այն խցանից:
- Շամպայնի շիշը ամուր պահեք ձեր ձախ ձեռքում ՝ մարմնի վերին մասից թեքված անկյան տակ:
- Տեղադրեք ծալված սրբիչը շամպայնի խցանի գագաթին և շշի պարանոցին ՝ աջով ամուր բռնելով այն:
- Theգուշորեն սկսեք շամպայնի շիշը ոլորել ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ ՝ խցանը սրբիչով կայուն պահելով:
- Շարունակեք ոլորել, մինչև խցանափայտը չթուլացնեք շշից:
- Այլընտրանքորեն, դուք կարող եք շիշը անշարժ պահել և ոլորել խցանը ՝ այն նրբորեն հեռացնելու համար:
- Chaանկացած շամպայն, որը փուչիկով խցան դուրս կգա, կլանվի սրբիչով:
- Bottleգուշորեն սրբեք շշի պարանոցը և շամպայնը լցրեք սպասող ֆլեյտաների մեջ:
Գայթակղիչ է բացել շամպայնի շիշը դրամատիկ շքեղությամբ; այնուամենայնիվ, սովորելով, թե ինչպես պատշաճ կերպով շամպայն շիշ բացել, տպավորություն կթողնի ձեր հյուրերի վրա, ձեր պատուհանները կխախտեն, կփրկեն ձեր կենդանիների կյանքը և ձեր հատակը կպչուն շամպայնից զերծ պահեն: Եթե ինքներդ չեք կարող օգնել, և դուք պետք է խցանափայտ ճանճ կատարեք, համոզվեք, որ շիշը ապահով կերպով ուղղում եք ցանկացած բանից, որը կարող է կոտրվել:
