Այս տնական Ֆալաֆելի բաղադրատոմսը հագեցած է դեղաբույսերով և բազմաթիվ համերով:
Այն շատ հեշտ է պատրաստել սիսեռի տուփով, որոշ համեմունքներով և սննդի պրոցեսորով: Այն հիանալի փաթաթում է պիտայի հացի կամ որպես աղցանի գագաթ:
ցածր եկամուտ ունեցող ավագ բնակարաններ mesa az
Ի՞նչ է Ֆալաֆելը:
Ֆալաֆելը պատրաստվում է աղացած սիսեռից (aka garbanzo լոբի) կամ ֆավայի լոբիից, շատ թարմ խոտաբույսերից, համեմունքներից, սոխից՝ բոլորը մանրացված խմոր պատրաստելու համար:
Խմորն այնուհետև ձևավորում են կարկանդակներ և տապակում տապակի մեջ (կամ կարող եք դրանք գնդիկներ դարձնել և խորը տապակել):
ինչպես ազատվել կզակից
Այն սովորաբար հանդիպում է սննդի մեքենաներում, սննդի սայլակներում և նույնիսկ ձեր հարևանությամբ գտնվող Shawarma և Մերձավոր Արևելքի որոշ ռեստորաններում:
Ինչպես պատրաստել Ֆալաֆել
Տնական ֆալաֆել պատրաստելու համար.
- Քամեք և լվացեք սիսեռի մի բանկա: Ավելացրեք դրանք սննդի պրոցեսորի մեջ մնացած բաղադրիչներով:
- Խառնուրդը մշակեք մինչև հարթ, բայց դեռ այնքան կոպիտ, որպեսզի ձևավորվի փոքր կոտլետներ՝ մոտ 1 1/2″:
- Տապակել մի քիչ բուսայուղով, մինչև երկու կողմից կարմրեն և ներսից ամբողջությամբ եփվեն։
Թողեք թղթե սրբիչների վրա չորանան և մատուցեք տաք վիճակում։
Ինչպես մատուցել Ֆալաֆել
Սա հեշտ մասն է: Ֆալաֆելն այնքան լավն է սենդվիչում, փաթաթում կամ ինքնուրույն: Պատրաստեք սենդվիչ կամ փաթաթեք մանրացրած գազարով, մայոնեզով (կամ կծու մայոնով), լոլիկով, կտրատած վարունգով, պիտայի հացի մեջ խրված կամ Նաան հաց ! Վերևում հումուս , թահինի սոուս , կամ ծածիկի .
որքան թաց սնունդ պետք է կերակրեմ իմ կատուին
Կիտրոնով թահինի սոուսը ավանդական է, բայց ֆալաֆելն այնքան լավ համ ունի, որ այն կարելի է համադրել ցանկացած տեսակի սոուսի հետ: Փորձեք մի քանի գնդիկ ֆալաֆել կամ մի կտոր ֆալաֆել դնել հազարի մահճակալի վրա՝ սոուսով առողջ, առանց միս ճաշի:
Ֆալաֆելը հիանալի է մարինացված ձիթապտուղների, մի քիչ հումուսի կամ վառ, խրթխրթան աղցանի հետ:
Ավելի համեղ միջերկրածովյան բաղադրատոմսեր
- Միջերկրական մակարոնեղենի աղցան - առաջ գնալ
- Սիսեռով աղցան - կատարյալ է potlucks
- Հունական աղցան - դասական
- Միջերկրական գարու աղցան - այնքան թարմ
Ձեզ դուր եկավ այս տնական ֆալաֆելները: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից14քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըՏնական Ֆալաֆելի բաղադրատոմս
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններտասնհինգ ֆալաֆելների կոտլետներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է թարմ բաղադրիչներ՝ համեղ տնական ֆալաֆելներ ստեղծելու համար:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ կարող է սիսեռ (15 ունցիա) քամված և ողողված
- ▢½ փոքր Կարմիր սոխ կեղևավորված և քառորդ կտրատված
- ▢4 մեխակ սխտոր կեղևավորված
- ▢⅓ բաժակ թարմ հարթ տերեւ մաղադանոս փաթեթավորված
- ▢⅓ բաժակ թարմ կիլանտրո փաթեթավորված
- ▢¼ բաժակ բոլոր նշանակության ալյուր
- ▢մեկ կիտրոն
- ▢մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- ▢մեկ թեյի գդալ չաման
- ▢½ թեյի գդալ չիլի փոշի
- ▢½ թեյի գդալ աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢¼ բաժակ բուսական յուղ
Հրահանգներ
- Կիտրոնը կտրատել և քամել։ Խոշոր սննդի պրոցեսորի մեջ ավելացնել սիսեռը, կարմիր սոխը, սխտորը, մաղադանոսը, կիլանտրոն, ալյուրը, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 1 թեյի գդալ կիտրոնի համ, թխում փոշի, չաման, չիլի փոշի, աղ և պղպեղ։
- Զարկերակեք այնքան, մինչև խառնուրդը դառնա կոպիտ, բայց ոչ փխրուն: Քերեք 2 ճաշի գդալ կլոր գնդիկներ և մի փոքր հարթեցրեք կարկանդակներ ձևավորելու համար: Եթե խառնուրդը չի պահպանվում, խառնեք մի քիչ ալյուր:
- Բուսական յուղը ավելացրեք մեծ 12 դյույմ տապակի մեջ և դրեք միջին բարձր ջերմության վրա:
- Երբ ձեթը տաքանում է, ավելացրեք ֆալաֆելի կարկանդակները յուղի մեջ և եփեք մինչև ոսկե դարչնագույնը, շրջեք ֆալաֆելը և եփեք մինչև մյուս կողմը ոսկե դարչնագույն դառնա:
- Հեռացրեք ձեթից և դրեք թղթե սրբիչով պատված ափսեի վրա: Շարունակեք եփել այնքան ժամանակ, մինչև ձեր բոլոր կոտլետները պատրաստվեն:
- Եթե ձեթը սպառվում է, տապակի մեջ մի քիչ էլ բուսական յուղ ավելացրեք և ավարտեք ձեր ֆալաֆելի կոտլետների պատրաստումը:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Սա կարելի է պատրաստել միայն մաղադանոսով, եթե դուք չունեք կիլանտրո: Եթե ես թարմ անանուխ ունեմ, ապա մաղադանոսի հետ միաժամանակ մի քանի տերեւ անանուխ եմ ավելացնում խառնուրդի մեջ։ Ֆալաֆելները կարելի է նաև գնդիկների ձևավորել և տապակել։ Մատուցել թահինի սոուսով.- 1/2 բաժակ թահինի
- 1 պճեղ սխտոր, աղացած
- 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1/2 կիտրոն, քամած (մոտ 2 ճաշի գդալ)
- աղ՝ ըստ ճաշակի
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:37,Ածխաջրեր:մեկէ,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:4է,Հագեցած ճարպեր.3է,Նատրիում:158մգ,Կալիում:49մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին A:206IU,Վիտամին C:3մգ,Կալցիում:19մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ինչ ասել ինչ-որ մեկին, երբ ինչ-որ մեկը մահանում էԴասընթացՀիմնական դասընթաց ՍնունդՄիջին Արեւելյան© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .