Սիսեռով աղցան համատեղում է իմ բոլոր սիրելի թարմ բանջարեղենները մեկ համեղ խայթոցի մեջ: Սիսեռը համակցված է հյութալի լոլիկի, թարմացնող վարունգի և սերուցքային ավոկադոյի հետ՝ բոլորը նետված տնական կիտրոնով համբուրված սոուսում:
Այս հեշտ աղցանի բաղադրատոմսը կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ է բուրգերներ կամ սթեյք կամ վերածեք այն ամբողջական կերակուրի՝ ավելացնելով խորոված հավի կրծքամիս !
Սպիտակուցներով փաթեթավորված աղցան
Ինչպե՞ս կարող եք պատրաստել աղցան, որը պարունակում է սպիտակուցներ առանց միս ավելացնելու: Լավագույն միջոցներից մեկը սիսեռ ներառելն է: Chickpea Salad-ը այնքան համեղ և սննդարար միջոց է թարմ ամառային բանջարեղենը վայելելու համար և կատարյալ է նախօրոք պատրաստելու և ճաշելու համար:
Ես սիրում եմ թարմ ամառային աղցաններ լցված է հսկայական տեսականիով, և այս բաղադրատոմսը պարունակում է այնքան հրաշալի, թարմ բաղադրիչներ: Թարմացնող վարունգը, հյութալի խորանարդիկ կտրատած լոլիկները, խրթխրթան բուլղարական պղպեղը և հարթ սերուցքային ավոկադոն կատարյալ լրացնում են սիսեռին: Գույների և հյուսվածքների համադրությունը ոչ միայն գեղեցիկ է, այլև այն հագեցած է բուրմունքով միանգամայն անդիմադրելի ճաշի համար, որը պատրաստ է ընդամենը րոպեների ընթացքում:
Ինչպես պատրաստել սիսեռով աղցան
Սիսեռ սիսեռ նույնն են, ինչ garbanzo լոբիները և կարող են փոխարինելիորեն օգտագործվել այս բաղադրատոմսում:
Ավոկադո: Ընտրեք հասունացած ավոկադո (մի քիչ փափուկ, բայց ոչ շատ փափուկ): Հենց սերմը հանվի, մարմինը կտրատեք քառակուսիների մեջ, այնուհետև գդալով դրանք հեշտությամբ հանեք ամանի մեջ: Վրան քամեք թարմ կիտրոնի հյութ, սա ոչ միայն համ է հաղորդում աղցանին, այլև թույլ չի տալիս ավոկադոն շագանակագույն դառնալ:
Թարմ խոտաբույսեր. Այս սիսեռով աղցանի մեջ դուք իսկապես կցանկանաք օգտագործել թարմ մաղադանոս (չոր մաղադանոսը նույն համը չունի այս աղցանի համար): Եթե ցանկանում եք, կարող եք փոխարինել կիլանտրոն կամ սամիթ:
Բանջարեղեն. Կտրեք ձեր բանջարեղենը կծած չափի կտորների մեջ և շաղեք սոուսով: Սա կտևի մի քանի օր սառնարանում՝ պատրաստելով հիանալի ճաշատեսակ: Եթե դուք պատրաստում եք դա ժամանակից շուտ, կարող եք նշել, որ ավոկադոն դուրս թողնեք և ավելացնեք այն մատուցելուց անմիջապես առաջ:
Chickpea Salad Dressing
Այս բաղադրատոմսով հագնվելու համար ես միացնում եմ բոլոր հեղուկ բաղադրիչները բանկաում և թափահարում եմ այն: Դուք կարող եք օգտագործել այնքան կամ քիչ, որքան ցանկանում եք, իսկ մնացորդները կպահեն առնվազն 1 շաբաթ, որպեսզի ցողվի: նետված աղցան կամ նույնիսկ խորոված բանջարեղեն !
Ձիթայուղ: Ձիթապտղի յուղի շատ տարբերակներ կան. լրացուցիչ կույս, կույս, մաքուր/թեթև, լրացուցիչ լույս: Extra virgin-ը համարվում է ամենաքիչ մշակվածն ու ամենահամովը, մինչդեռ լրացուցիչ լույսը ամենաշատ մշակվածն է և ունի շատ ավելի թեթև համ (և ավելի թեթև ճարպային չէ): Այսպիսով, ձեր անձնական ճաշակն ու սննդային ցանկությունները կթելադրեն, թե որն եք ընտրել: Բուսական յուղը կամ ավոկադոյի յուղը նույնպես կաշխատի այս բաղադրատոմսում:
Փոխանակեք բանջարեղենը
Այս բաղադրատոմսը այնքան բազմակողմանի է, որ դուք կարող եք փոխարինել ձեր սիրած բանջարեղենը; կարմիր պղպեղ կանաչ պղպեղի համար, սպիտակ կամ կանաչ սոխ կարմիր սոխի համար: Ֆետա պանիր ավելացնելը լավ տարբերակ է ստեղծում, բայց քանի որ ֆետան բավականին աղի է, սկսվում է ավելի քիչ աղով, երբ ավելացնում եք համեմունքները:
Chickpea Salad-ը ամբողջական կերակուր է, որը պարունակում է ցածր յուղայնություն, հարուստ սպիտակուց և աներևակայելի համեղ: Գերհզոր աղցան, որն այնքան գոհացուցիչ է և …զվարճալի:
Ավելի հեշտ աղցաններ
- Հեշտ Պանզանելլա աղցան - Դասական իտալական լոլիկի և հացի աղցան
- Սիրված սպագետտի աղցան - Potluck սիրելի!
- Վարունգի սոխով աղցան - Հեշտ և համեղ
- Հունական աղցան - Ընտանեկան սիրելի (առանց գազար)
- Ramen Noodle Salad - Արագ պատրաստում!
4.99-ից150քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Սիսեռով աղցան
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը0 րոպե Ընդհանուր ժամանակ10 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս գեղեցիկ սիսեռով աղցանը համատեղում է իմ բոլոր սիրելի թարմ բանջարեղենները մեկ համեղ խայթոցի մեջ: Սիսեռը համակցված է հյութալի լոլիկի, թարմացնող վարունգի և սերուցքային ավոկադոյի հետ՝ բոլորը նետված տնական կիտրոնով համբուրված սոուսում:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ ավոկադո
- ▢½ թարմ կիտրոն
- ▢մեկ կարող է սիսեռ ցամաքեցված (19 ունցիա)
- ▢¼ բաժակ Կարմիր սոխ կտրատած
- ▢երկու բաժակներ խաղողի լոլիկ կտրատած
- ▢երկու բաժակներ վարունգ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢½ բաժակ թարմ մաղադանոս
- ▢¾ բաժակ կանաչ բուլղարական պղպեղ խորանարդի մեջ ընկած
Հագնվել
- ▢¼ բաժակ ձիթայուղ
- ▢երկու ճաշի գդալներ կարմիր գինու քացախ
- ▢½ թեյի գդալ չաման
- ▢աղ և պղպեղ
Հրահանգներ
- Ավոկադոն կտրատել խորանարդի մեջ և դնել ամանի մեջ։ Քամեք ½ կիտրոնի հյութը ավոկադոյի վրա և նրբորեն խառնեք, որպեսզի միանան:
- Ավելացնել աղցանի մնացած բաղադրիչները և նրբորեն շպրտել, որպեսզի միացվի:
- Մատուցելուց առնվազն մեկ ժամ առաջ դրեք սառնարանում։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:238,Ածխաջրեր:քսանէ,Սպիտակուցներ:6է,Ճարպ:տասնհինգէ,Հագեցած ճարպեր.երկուէ,Նատրիում:259մգ,Կալիում:552 թմգ,Մանրաթել:7է,Շաքարավազ:3է,Վիտամին A:1000IU,Վիտամին C:38.4մգ,Կալցիում:58մգ,Երկաթ:2.1մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղցան
