Սա Կոկոսի կրեմով կարկանդակ ռեստորանի սիրված տարբերակն է, որն ունի կոկոսի եռակի չափաբաժին:
Շերտավոր կոկոսի կեղևը լցված է յուղալի կոկոսի միջուկով և հարած սերուցքով: Այս ամենը լրացվում է տապակած կոկոս մատուցելուց առաջ։
- Մենք սիրում ենք այս կոկոսի կրեմով կարկանդակը, քանի որ այն հագեցած է համով յուրաքանչյուր խայթոցի մեջ:
- Լրացուցիչ համի համար ավելացված է կոկոսի կաթ
- Կոկոսը ավելացվում է յուրաքանչյուր շերտին՝ յուրաքանչյուր խայթոցի հավելյալ լավության համար:
- Ժամանակ խնայելու համար օգտագործեք խանութից գնված կեղև:
3 մետաղալար սուզվող պոմպի էլեկտրական սխեմա
Բաղադրիչներ
ԿԵՂԾԸ: Օգտագործեք խանութից գնված կեղև՝ ժամանակ խնայելու կամ պատրաստելու համար մեկ կարկանդակի կեղևի բաղադրատոմս . Graham cracker ընդերքը կամ նույնիսկ oreo ընդերքը նույնպես լավ կաշխատեն: Կեղևի վրա ցանել կոկոս և թխելուց առաջ սեղմել այն։
ԼՑՈՒՄԸ. Այս միջուկը հեշտ է պատրաստել միայն շաքարով, կոկոսի կաթով, ձուով և սերուցքով: Միջուկը խտացված է եգիպտացորենի օսլայով (նման է ինչպես ես եմ պատրաստում տնական պուդինգ ):
Լցոնման մեջ տապակած կոկոսի ավելացումը պարտադիր չէ: Մենք սիրում ենք հավելյալ համը, որը տալիս է, բայց, իհարկե, այն փոխում է հյուսվածքը: Եթե նախընտրում եք ավելի հարթ միջուկ, կարող եք բաց թողնել այս հավելումը:
ԹՈՓԻՆԳ. Ավելացնել հարած սերուցք և տապակած կոկոս որպես վերջին շոշափում այս դեկադենտ աղանդերի բաղադրատոմսի համար:
Ինչպես տապակել կոկոսը
Վառարան (նախընտրելի մեթոդ). Տապակը տաքացրեք միջին կրակի վրա և ավելացրեք կոկոսի փաթիլներ։ Խառնել այնքան, մինչև կոկոսը մի փոքր կարմրի և դառնա բուրավետ:
խմորի սոդա և քացախ արտահոսքի մեջ
Վառարան Տարածեք կոկոսը մագաղաթապատ տապակի վրա և թխեք 325°F ջերմաստիճանում 6-8 րոպե: 3 րոպե հետո հարել։
Միկրոալիքային վառարան Տարածեք կոկոսը ափսեի վրա և միկրոալիքային վառարանում 30 վայրկյան քայլերով մինչև թեթև կարմրելը (այս մեթոդը ավելի քիչ հետևողական մեթոդ է):
Ինչպես պատրաստել կոկոսի կրեմով կարկանդակ
Շոգ ամառային օրերին պատրաստեք այս զով աղանդերը.
- Ծածկեք պոլիէթիլենային թաղանթով և դրեք սառնարանում մինչև ամրանալը:
- Լրացրեք հարած սերուցքով և լրացուցիչ կոկոսով և մատուցեք:
- Կարկանդակի կեղևը թխելիս պատառաքաղով ծակել, ծածկել մագաղաթյա թղթով, ավելացնել կարկանդակի կշիռները և եփել։
- Նախքան միջուկը ավելացնելը, համոզվեք, որ ընդերքը սառչել է։
- Մի ավելացրեք լցոնումը, քանի դեռ կարկանդակը չի պառկվել և սառչել, ինչպես նաև մատուցման պատրաստ լինելը:
- Հեշտ բանանի կրեմով կարկանդակ - փափկամազ և համեղ
- Կոկոսի բանանի կրեմով կարկանդակ - արևադարձային տատանումներ
- Գետնանուշ կարագով բանանի սառնարանային կարկանդակ - հեշտ հարուստ լցնում
- Դդմի կարկանդակի բաղադրատոմսը - համեղ մատուցվում է սառը վիճակում
- Կաթնագույն դեղձի կարկանդակ – streusel գագաթով
- ▢մեկ միայնակ կարկանդակ ընդերքը տնական կամ սառնարանում/սառեցված
- ▢½ բաժակ շերտավորված կոկոս
- ▢մեկ Սպիտակ ձու
- ▢երկու ձու
- ▢13.5 ունցիա կոկոսի կաթ
- ▢1 ⅓ բաժակներ թեթեւ կրեմ կամ կես ու կես
- ▢½ բաժակ եգիպտացորենի օսլա
- ▢¾ բաժակ սպիտակ շաքարավազ
- ▢⅛ թեյի գդալ մի պտղունց աղ
- ▢¾ բաժակ շերտավորված կոկոս տապակած
- ▢մեկ թեյի գդալ վանիլ
- ▢երկու բաժակներ հարած սերուցք կամ հարած վերնաշապիկ մոտ. 2 բաժակ
- ▢¼ բաժակ շերտավորված կոկոս տապակած
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 450°F: Բացեք կարկանդակի կեղևը (եթե օգտագործում եք հրուշակեղենի տեսակ) 9 դյույմ կարկանդակի ափսեի մեջ և քսել ձվի սպիտակուցով: Կեղևի վրա ցողեք ½ բաժակ կոկոս և նրբորեն սեղմեք կեղևի մեջ: *
- Կեղևի հատակը պատառաքաղով ծակեք: Ծածկեք մագաղաթյա թղթով և լցրեք լոբով կամ կարկանդակի կշիռներով։ Թխել 10-12 րոպե կամ մինչև թեթև կարմրելը:
- Հեռացրեք մագաղաթն ու կշիռները և թխեք ևս 10 րոպե: Թողեք ամբողջովին սառչի։
- Տապակը տաքացրեք միջին կրակի վրա և ավելացրեք կոկոսի փաթիլներ։ Խառնել այնքան, մինչև կոկոսը մի փոքր կարմրի և դառնա բուրավետ:
- Լցնել կոկոսի կաթը մեծ չափման բաժակի մեջ և ավելացնել թեթև սերուցք (պետք է ունենաք մոտ 3 բաժակ հեղուկ)։
- Մեծ կաթսայի մեջ հարում ենք ձվերը, կոկոսի կաթը/սերուցքը, եգիպտացորենի օսլան, սպիտակ շաքարը և աղը: Հարում ենք միջին ցածր ջերմության վրա մինչև հաստ ու փրփրուն դառնալը: Հեռացրեք կրակից և խառնեք վանիլինի և ¾ բաժակ կոկոսի մեջ:
- Անմիջապես լցնել կարկանդակի սառեցված կեղևի մեջ և ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով՝ դիպչելով միջուկին: Դնել սառնարանում 4 ժամ կամ ամբողջ գիշեր։
- Հեռացրեք պոլիէթիլենային թաղանթը և վրան դրեք հարած սերուցք կամ հարած վերնաշապիկը և մնացած կոկոսը:
Խորհուրդներ կատարելության համար
Ինչպես պահել
Այս կարկանդակի կաթի պարունակության պատճառով ավելի լավ է այն միշտ պահել սառնարանում: Թեթև ծածկեք այն և այն կպահվի սառնարանում 5 օր։
Խոյ կնոջ և տավրի տղամարդու համատեղելիություն
Ցավոք սրտի, այս կարկանդակները լավ չեն սառչում։ Լավ նորությունն այն է, որ դուք պարզապես պետք է ուտել այն ամբողջ 5 օրվա ընթացքում:
Կաթնագույն և համեղ կարկանդակներ
Դուք պատրաստե՞լ եք այս կոկոսի կրեմով կարկանդակը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
4.73-ից18քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Տնական կոկոսի կրեմով կարկանդակ
Նախապատրաստական ժամանակը25 րոպե Խոհարարության ժամանակը12 րոպե Ընդհանուր ժամանակ37 րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Կոկոսի կրեմով կարկանդակի այս պարզ բաղադրատոմսն ունի յուղալի կոկոսի կրեմի միջուկ և հեշտ ընդերք:Բաղադրիչներ
Կոկոսի կրեմ
Տոպինգ
Հրահանգներ
Ընդերքը
Կոկոսի կրեմ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Եթե օգտագործում եք գրեհեմի կեղևը, թխեք ըստ փաթեթի ցուցումների: Լցոնման մեջ տապակած կոկոսի ավելացումը պարտադիր չէ: Մենք սիրում ենք հավելյալ համը, որը տալիս է, բայց, իհարկե, այն փոխում է հյուսվածքը: Եթե նախընտրում եք ավելի հարթ միջուկ, կարող եք բաց թողնել այս հավելումը: Կարկանդակի կեղևը թխելիս պատառաքաղով ծակել, ծածկել մագաղաթյա թղթով, ավելացնել կարկանդակի կշիռները և եփել։ Նախքան միջուկը ավելացնելը, համոզվեք, որ ընդերքը սառչել է։ Մի ավելացրեք լցոնումը, քանի դեռ կարկանդակը չի պառկվել և սառչել և պատրաստ լինել մատուցման:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:566 թ,Ածխաջրեր:46է,Սպիտակուցներ:6է,Ճարպ:41է,Հագեցած ճարպեր.30է,Պոլիչհագեցած ճարպեր.երկուէ,Մոնո չհագեցած ճարպեր.8է,Տրանս ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:86մգ,Նատրիում:171մգ,Կալիում:312մգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:23է,Վիտամին A:466 թIU,Վիտամին C:երկումգ,Կալցիում:59մգ,Երկաթ:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղանդեր
