Կարամելային շոկոլադ Մանրուք դեկադենտ է, հեշտ և աստվածային դիտելու համար դեսերտը: Շոկոլադե տորթը, շոկոլադե պուդինգը, ֆադժի սոուսը, կարամելը և հարած վերնաշապիկը շերտավորվում են՝ ստեղծելու այս դեկադենտ ուտեստը:
TO մանրուք անկասկած պահապան է, երբ ցանկանում եք դեսերտ բաղադրատոմսը տպավորել ձեր հյուրերին կամ նշելու ծննդյան տարեդարձը, այն հեշտ է պատրաստել… բայց շքեղ տեսք ունի:
փրկության բանակը կահույք է վերցնում
Ի՞նչ է իրականում մանրուքը:
Մանրուքը շերտավոր աղանդեր է, որը հաճախ կոչվում է «հիմար» կամ նույնիսկ պարֆե: Ըստ էության, տորթի կտորները, մրգերը, սերուցքային միջուկները և հարած սերուցքը շերտավորվում են թափանցիկ ապակե ամանի մեջ, սառչում և հետո մատուցվում: Բայց այս մանրուք բաղադրատոմսի զարմանալի շրջադարձն այն է, որ շերտերը բրունիի նման տորթ են, կարամել և պուդինգ: Դա մաքուր շոկոլադ է և կարամելային դեկադանս:
Պահպանեք այս բաղադրատոմսը մոտ այն հատուկ տոնակատարությունների համար, երբ ցանկանում եք բարձրացնել սովորականը շոկոլադե թխվածք !
Կարո՞ղ է դա նախապես պատրաստվել:
Մանրուքների այս կոնկրետ տարբերակը կարելի է (և անպայման պետք է) պատրաստել նախապես: Այն իրականում ավելի լավ է համտեսում այն բանից հետո, երբ այն մի փոքր սառչում է, և սոուսը հնարավորություն ունի մի փոքր ներծծվել տորթի մեջ: Համոզվեք, որ այն ծածկված է կամ սերտորեն փակված է սառնարանում դնելուց առաջ, որպեսզի այն չներծծի մյուս իրերի հոտերն ու համերը:
Մատուցելուց մի քանի րոպե առաջ թողեք այն մնա սենյակային ջերմաստիճանում և վրան թարմ դրեք հարած սերուցք և գուցե նույնիսկ մի քանի շոկոլադե բեկորներ կամ գունավոր ցողումներ:
Կարո՞ղ է մանրուքը սառեցնել:
Չնայած այն շերտավորված աղանդեր է, մանրուքը կարելի է սառեցնել, եթե այն սկզբում պատրաստված է տապակի մեջ: Պարզապես ամուր փակեք, պիտակավորեք և դրեք սառնարանում:
Հալվելուց հետո թարմացրեք այս մանրուքը մի փոքր ավելցուկով ֆադջ սոուս կամ կարամել սոուս և ոմանք հարած սերուցք և դու պատրաստ ես գնալ:
Այլ հիանալի բաներ, որոնք պետք է ավելացնել մանրուքին
Մենք սիրում ենք շոկոլադե բաղադրատոմսեր և այս մանրուքը մեր սիրելիներից է: Մանրուքները կարող են ունենալ գրեթե ամեն ինչ, կարելի է ավելացնել դրան, քանի դեռ այն համապատասխանում է հիմնական բաղադրատոմսին:
Կարամելային շոկոլադե մանրուքների այս բաղադրատոմսի համար ինչու չավելացնեք կտրատած ելակի կամ բանանի գունավոր շերտ: Նույնիսկ տապակած թակած ընկույզի շերտը, օրինակ՝ ընկույզը կամ գետնանուշը, կլինի այս բաղադրատոմսի գերհամեղ լրացումը:
Ավելի շատ շոկոլադե աղանդեր
- Տեխասի թերթիկ տորթ – խոնավ, դեկադենտ տորթ
- Շոկոլադե կարամել տորթ - համեղ և լիովին հագեցած կարամելով:
- Շոկոլադե մայոնեզով տորթ - Ընդամենը 10 րոպե պատրաստում:
- Կարամելային շոկոլադով պատված պրետզելներ - կատարյալ քաղցր և աղի
- Շոկոլադե տորթի խառնուրդ թխվածքաբլիթներ - ընդամենը 4 բաղադրիչ:
5-ից5քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Կարամել շոկոլադե մանրուք
Նախապատրաստական ժամանակըմեկ ժամ Խոհարարության ժամանակը35 րոպե Սառեցնել4 ժամեր Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 35 րոպե Ծառայություններ12 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Կարամելային շոկոլադով այս մանրուքը ոչ միայն ամենահեշտ դեսերտներից է, այլև, անկասկած, նաև ամենահամեղներից է:Բաղադրիչներ
ՏՈՐՏԻ ՇԵՐՏ
- ▢մեկ տուփ շոկոլադե տորթի խառնուրդ գումարած տորթի պատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները
ԿԱՄ
- ▢երկու բաժակներ շաքարավազ
- ▢1 ¾ բաժակներ ալյուր
- ▢¾ բաժակ կակաոյի փոշի
- ▢1 ½ թեյի գդալներ փխրեցուցիչ
- ▢երկու թեյի գդալներ խմորի սոդա
- ▢½ թեյի գդալ աղ
- ▢երկու ձու
- ▢մեկ բաժակ կաթ
- ▢½ բաժակ բուսական յուղ
- ▢մեկ թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- ▢մեկ բաժակ եռացող ջուր
ՇՈԿՈԼԱԴԱՅԻՆ ՊՈՒԴԻՆԳԻ ՇԵՐՏ
- ▢երկու տուփեր շոկոլադե պուդինգի խառնուրդ
- ▢4 բաժակներ կաթ
ԿԱՄ
- ▢1 ⅓ բաժակ շաքարավազ
- ▢23 բաժակ կակաո
- ▢6 ճաշի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
- ▢մի պտղունց աղ
- ▢4 ¼ բաժակներ կաթ
- ▢երկու ճաշի գդալներ կարագ
ԱՅԼ
- ▢մեկ (12 ունցիա) կոնտեյներ, սառեցված հարած լցոնում (օրինակ՝ Cool Whip)
- ▢մեկ բաժակ կարամել սոուս (տնականը լավագույնն է)
- ▢մեկ բաժակ ֆադջ սոուս (տնականը լավագույնն է)
Հրահանգներ
ՏՈՐՏ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350°F: Եթե օգտագործում եք տուփի խառնուրդ, թխեք տորթը ըստ փաթեթի ցուցումների 9x13 թավայի մեջ:
- Տնական տորթի համար 9x13 չափսի տապակը յուղել և ալյուր քսել։
- Մեծ ամանի մեջ միացրեք շաքարավազը, ալյուրը, կակաոն, փխրեցուցիչը, սոդան և աղը։
- Չոր զանգվածին ավելացնում ենք ձուն, կաթը, ձեթը և վանիլինը և միջինում էլեկտրական հարիչով հարում ենք մոտ 2 րոպե։ Նրբորեն խառնել եռացող ջրի մեջ։ Նշում. Ձեր խմորը բարակ կթվա, լավ է... պետք է:
- Լցնել պատրաստի տապակի մեջ և թխել 35-40 րոպե։ Ամբողջովին հովացրեք։
ՇՈԿՈԼԱԴԱՅԻՆ ՊՈՒԴԻՆԳԻ ՇԵՐՏ
- Պուդինգի խառնուրդի երկու տուփերը խառնեք 4 բաժակ կաթի հետ՝ համաձայն փաթեթավորման ցուցումների:
- ԿԱՄ տնական պուդինգի համար կաթսայի մեջ խառնել շաքարավազը, կակաոյի փոշին, եգիպտացորենի օսլան և աղը, լավ խառնել։ Ավելացնել սառը կաթի մեջ, խառնել մինչև միացվի:
- Միացրեք ջերմությունը միջին բարձրության վրա՝ անընդհատ խառնելով, մինչև խառնուրդը եռա։
- Թույլ տալ, որ եռա 1 րոպե՝ խառնելով, վերցնել կրակից և խառնել կարագը։ Լիովին հովացրեք՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, որպեսզի մաշկ չառաջանա:
ԺՈՂՈՎ
- Տորթը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Պահպանեք 1 բաժակ հարած վերնաշապիկը զարդարի համար:
- Մանր ճաշատեսակի մեջ շերտավորեք տորթի ½ մասը, ½ ֆադջ սոուսը, ½ հարած վերնաշապիկը, ½ կարամելը, ½ պուդինգը: Կրկնել շերտերը:
- Վերևում պահված հարած վերնաշապիկով: Դնել սառնարանում 4 ժամ կամ ամբողջ գիշեր։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:384 թ,Ածխաջրեր:73է,Սպիտակուցներ:7է,Ճարպ:9է,Հագեցած ճարպեր.3է,Խոլեստերին:4մգ,Նատրիում:714 թմգ,Կալիում:362 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:38է,Վիտամին A:171IU,Կալցիում:177մգ,Երկաթ:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղանդեր
