Մոնտե Քրիստոյին ա-ի «հարթված» տարբերակն է խորոված պանիր . Հացի, խոզապուխտի, հնդկահավի և շվեյցարական պանրի շերտերը թաթախում են ձվի խմորի մեջ, տապակում (կամ նույնիսկ խորը տապակած) և փոշոտում շաքարի փոշիով:
Սա կատարյալ ճաշի բաղադրատոմս է կամ հիանալի ընթրիք է պատրաստում a պարզ շպրտված աղցան .
Ի՞նչ է Մոնտե Քրիստո սենդվիչը:
Որքա՞ն դեկադենտ է Մոնտե Քրիստո սենդվիչը: Այս շքեղ սենդվիչը մի տեսակ տարբերակ է «croque-monsieur»-ի, որը նաև հայտնի է որպես «ֆրանսիական սենդվիչ»:
Մոնտե Քրիստոն հիմնականում ա-ի տապակած տարբերակն է խոզապուխտ և պանիր սահիչ . Ինչով է տարբերվում այս սենդվիչի բաղադրատոմսը մյուսներից այն է, որ այն տապակվում է հարած ձվի և կաթի ծածկույթի մեջ (մի քիչ նման. Ֆրանսիական տոստ ): Սա ստեղծում է թավշյա սենդվիչ փխրուն ծածկույթով, որը պահում է միսը և պանիրը կատարելապես հալված ներսում:
Պանրի և մսի շերտեր
Այսպիսով, ի՞նչ կա Մոնտե Քրիստո սենդվիչի վրա: Լավագույն Monte Cristo սենդվիչը միշտ սկսվում է լավագույն բաղադրիչներից:
ինչպես ռոմանտիկ կերպով համբուրել տղային
- Վերցրեք երկու կտոր հաց և վրան մայոնեզ քսեք։ Մեկ շերտի վրա դրեք մի կտոր պանիր և երկու շերտ խոզապուխտ։
- Ծածկեք հացի ևս մեկ կտորով և մանանեխով: Ավելացնել երկու շերտ հնդկահավ և ևս մեկ կտոր պանիր: Լրացրեք վերջին կտոր հացը:
- սենդվիչ ակումբ - մսի սիրահարները հիանում են:
- Քաշված խոզի միս սենդվիչներ համեղ սաղավով - համեղ դանդաղ կաթսայի բաղադրատոմս:
- Խորոված Mac and Cheese Sandwich - Մանկության երկու ֆավորիտ մեկում:
- Վարունգի սենդվիչներ - կատարյալ ճաշի կամ թեյի համար:
- Jalapeño Popper խորոված պանիր - պատրաստ է 15 րոպեում:
- ▢6 շերտ Սպիտակ հաց
- ▢4 ճաշի գդալներ մայոնեզ
- ▢4 շերտ շվեյցարական պանիր
- ▢4 շերտ խոզապուխտ
- ▢երկու թեյի գդալներ դեղին մանանեխ ընտրովի
- ▢4 շերտ հնդկահավ
- ▢½ բաժակ կաթ
- ▢4 ձու
- ▢4 ճաշի գդալներ կարագ
- ▢երկու ճաշի գդալներ շաքարի փոշի ընտրովի
- Տեղադրել 2 շերտ հաց կտրատող տախտակի վրա։ Հացի յուրաքանչյուր շերտի վրա քսել մայոնեզ։ Լրացրեք մի կտոր պանիր և 2 շերտ խոզապուխտ: Ավելացնել հացի երկրորդ շերտը և ցանկության դեպքում քսել մի քիչ մանանեխով։ Ավելացնել 2 շերտ հնդկահավ և մի կտոր պանիր։ Ավելացնել հացի 3-րդ կտորը։
- Օգտագործելով կտրող տախտակ կամ տապակի հատակը, նրբորեն սեղմեք սենդվիչը: Կտրեք կեղևները (որպեսզի սենդվիչը փակվի):
- Փոքր ամանի մեջ խառնել կաթը, ձուն և աղն ու պղպեղը, մինչև միանան: Սենդվիչը թաթախել ձվի խառնուրդի մեջ։
- Տապակը տաքացրեք թույլ կրակի վրա և ավելացրեք կարագ։ Ավելացնել սենդվիչ և եփել 4-6 րոպե։ Շրջել և եփել ևս 4-5 րոպե կամ մինչև եփվի և հալվի:
- Եթե օգտագործում եք, փոշիացրեք շաքարի փոշին: Մատուցել ջերմ՝ ելակի մուրաբայի հետ։
Ինչպես պատրաստել Մոնտե Քրիստո սենդվիչ
Մոնտե Քրիստո պատրաստելը կապված է շերտերի հետ: Դարձրեք պանիրը, միսը և հացը և համոզվեք, որ սեղմեք այն փակելու համար ամբողջ պանրի մեջ: Ես օգտագործում եմ 3 կտոր հաց, որը եփելու համար ավելի երկար է տևում: Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել ընդամենը երկու շերտ ավելի, ինչպես դուք կօգտագործեիք խորոված պանիր պատրաստելիս:
Մոնտե Քրիստո պատրաստելու համար.
Ցանկանում եք, որ դրսի հացը շագանակագույն ու խրթխրթան լինի, իսկ պանիրը ամբողջությամբ հալվի: Սա բառացիորեն ամենալավ Մոնտե Քրիստո սենդվիչն է, որը դուք երբևէ կունենաք… ԱՅԴ լավն է:
Իսկապես լավ Մոնտե Քրիստո սենդվիչն այնուհետև կփոշոտվի շաքարի փոշիով, որպեսզի փոխհատուցի խոզապուխտի և պանրի ավելի համարձակ և աղի համը: Այն սովորաբար կունենա մի փոքրիկ տիկնիկ Ելակի մուրաբա կողքի վրա՝ ուտելն ավելի դեկադենտ դարձնելով:
Ավելի համեղ սենդվիչի բաղադրատոմսեր.
4.95-ից38քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Մոնտե Քրիստո սենդվիչ
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններերկու սենդվիչներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս հաջորդ մակարդակի խորոված պանիրը փոշոտվում է շաքարի փոշիով և մատուցվում ջեմի հետ՝ կատարյալ ավարտի համար:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:1167 թ,Ածխաջրեր:52է,Սպիտակուցներ:54է,Ճարպ:82է,Հագեցած ճարպեր.35է,Խոլեստերին:510 թմգ,Նատրիում:1760 թմգ,Կալիում:568 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:16է,Վիտամին A:1755 թIU,Կալցիում:768 թմգ,Երկաթ:5.1մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԼանչ
