Յուրաքանչյուր խոհանոցի կարիք ունի հեշտ հիմնական լոլիկի սոուսի բաղադրատոմս:
Այս բաղադրատոմսը թարմ է, թանձրալի և ունի շատ կիրառություններ: Մեկ տուփ ամբողջական լոլիկ, մի քիչ սոխ, սխտոր, խոտաբույսեր, համեմունքներ, և այն պատրաստ է կարճ ժամանակում: Սա կատարյալ հավելումն է լոլիկի վրա հիմնված ձեր բոլոր բաղադրատոմսերի համար, որոնք պահանջում են լոլիկի սոուս:
ծառայության կյանքի կարգի տոնակատարություն
Ինչու է այս արագ տոմատի սոուսը սիրելի
Տոմատի հիմնական սոուսն այնքան արագ և հեշտ է պատրաստվում տանը՝ ընդամենը մի փոքր եռալով
Այս համատարած սոուսն այնքան բազմակողմանի է: Այն կարող է հիմք հանդիսանալ իտալական ոճի համար մակարոնեղենի սոուս ավելացնելով հավելյալ ռեհան, ավելացվել է անփույթ Ջո սոուս , և նույնիսկ արագ լոլիկի ապուրի հիմքը՝ պարզապես կաթ կամ սերուցք ավելացնելով:
Այս սոուսը լավ սառչում է, ուստի խմբաքանակը կրկնապատկվում է կամ եռապատկվում:
Բաղադրիչներ և տատանումներ
ԼՈԼԻԿ Ամբողջական լոլիկի տուփը, սոխը և որոշ խոտաբույսեր և համեմունքներ այս սոուսը դարձնում են բուրավետ և համեղ:
Պահածոյացված լոլիկ չկա՞: Ոչ մի խնդիր! Փոխարինեք մի բանկա մանր կտրատած կամ մանրացված լոլիկով (սա որոշակիորեն կփոխի խտությունը):
Լոլիկի թթվայնությունը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ապրանքանիշից: Եթե ձեր լոլիկի սոուսը թթվային է, ապա ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ շաքարավազ կամ 1/4 բաժակ քերած գազար։
Խոտաբույսեր Փոխեք համերը՝ ավելացնելով այլ համեմունքներ, ինչպիսիք են աղացած օրեգանոն, խնկունի մի ճյուղ կամ դափնու տերեւ:
Ինչպես պատրաստել տոմատի սոուս
Այս անուշահամ սոուսը պատրաստ կլինի 1, 2, 3:
- Ձիթապտղի յուղի մեջ տապակել սոխը և սխտորը, մինչև երկուսն էլ բուրավետ դառնան:
- Ձեռքերով կամ կարտոֆիլի տրորով տրորեք լոլիկը և հյութերի հետ ավելացրեք տապակի մեջ և ավելացրեք ռեհանը։
- Ամեն ինչ միասին եփեք 20 րոպե միջին ջերմության վրա։ Խառնել ցանկալի խտության:
Հարթ կամ հաստլիկ
Այս սոուսն ունի և՛ համ, և՛ նյութ: Ժամանակ տրամադրեք, որպեսզի սոուսը եփվի, որպեսզի բաղադրիչները խառնվեն:
Եռալուց հետո ձեռքի բլենդերով հարում ենք։ Եթե նախընտրում եք, կարող եք թողնել այս սոուսը մի քիչ հաստ կամ խառնել մինչև ամբողջովին հարթ:
Ինչպես խտացնել տոմատի սոուսը
Ճիշտ այնպես, ինչպես չիլիի բաղադրատոմսը, լոլիկի սոուսը թանձրացնելու լավագույն միջոցը թույլ տալն է, որ այն եփվի: Թանձրանալու համար, համոզվեք, որ փակեք կափարիչը, քանի որ այն եփում է, որպեսզի հեղուկը գոլորշիանա (վերևում տեղադրում եմ շաղ տալ էկրանը, որպեսզի որսալ ցանկացած խառնաշփոթ): Այն ոչ միայն թանձրացնում է, այլև եռալը նաև դարձնում է սոուսը ավելի համեղ:
բաց դագաղներ, որոնք պետք է փակվեին
Կարճ ժամանակ? Մի պտղունցով կարող եք թանձրացնել տոմատի սոուսը ա քսուք մեկ ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա խառնելով 2 ճաշի գդալ սառը ջրի (կամ լոլիկի հյութի) մեջ: Դանդաղ լցնել եռացող սոուսի մեջ, մինչև հասնեք ցանկալի հաստության:
Ինչպե՞ս սառեցնել տոմատի սոուսը:
Տնական լոլիկի սոուսը պահպանում է իր համը սառնարանում մինչև երեք ամիս: Համոզվեք, որ այն բավականաչափ զով է սառեցնելու համար և պարզապես լցնել այն կայծակաճարմանդ կվարտա կամ գալոնի չափ տոպրակների մեջ: Չմոռանաք պայուսակի արտաքին մասում գրել ամսաթիվը:
Հեշտ մակարոնեղենի սոուսներ
- Տնական մակարոնեղենի սոուս - պատրաստված է զրոյից
- Հեշտ մսի սոուս - 30 րոպե եփելու ժամանակը
- Տնական Բոլոնեզի սոուս – հիանալի է ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի համար
- Տնական սպագետտի սոուս - հարմարավետ սնունդ
- Տնական տապակած տոմատի սոուս – համեղ հեշտ
Դուք պատրաստե՞լ եք այս հիմնական տոմատի սոուսը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից10քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըՀիմնական տոմատի սոուս
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը25 րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս բաղադրատոմսը թարմ է, թանձրալի համով և շատ կիրառություններ ունի:Բաղադրիչներ
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢մեկ փոքր սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢երկու մեխակ սխտոր աղացած
- ▢28 ունցիա կարող է ամբողջական լոլիկ հյութերով
- ▢½ թեյի գդալ չորացրած ռեհան
- ▢մեկ ճաշի գդալ թարմ մաղադանոս թակած
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
- Ձիթապտղի յուղը և սոխը խառնել միջին ջերմության վրա: Եփել այնքան, մինչև սոխը սկսի փափկել։ Ավելացնել սխտոր և եփել մինչև բուրավետ դառնա:
- Ձեռքերով նրբորեն տրորեք լոլիկը և ավելացրեք հյութերով թավայի մեջ։ Խառնել ռեհանով:
- Եռացնել 20 րոպե՝ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով ջուր՝ ցանկալի խտության հասնելու համար: Լրացուցիչ. Երբ թանձրանա, օգտագործեք ձեռքի բլենդեր՝ սոուսը ցանկալի խտությանը միացնելու համար:
- Խառնել մաղադանոսը: Համտեսել սոուսը և համեմել աղ և պղպեղով։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Եփել, որպեսզի թանձրանա ցանկալի խտությանը: Լոլիկի թթվայնությունը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ապրանքանիշից: Եթե ձեր լոլիկի սոուսը թթվային է, ապա ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ շաքարավազ կամ 1/4 բաժակ քերած գազար։ Սոուսը կարելի է թողնել թեթևակի հաստ կամ հարթ հարել ձեռքի բլենդերով կամ բլենդերով: Եթե օգտագործում եք բլենդեր, համոզվեք, որ կափարիչը սերտորեն մի դրեք, հակառակ դեպքում գոլորշին կարող է պատճառ դառնալ, որ այն բացվի: Այս սոուսը լավ սառչում է։Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:110,Ածխաջրեր:տասնմեկէ,Սպիտակուցներ:երկուէ,Ճարպ:7է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:286մգ,Կալիում:413մգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:6է,Վիտամին A:316IU,Վիտամին C:22մգ,Կալցիում:73մգ,Երկաթ:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՄակարոնեղեն, սոուս ՍնունդԱմերիկյան, իտալական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .