Այս հեշտ սիրվածը թարմ խնձորի շրջադարձ է դնում ա սիրված դարչինով ռուլետի բաղադրատոմսը !
Քնքուշ խմորը խեղդվում է կարագի, դարչինի և մեր սիրած խնձորի թփինգի մեջ: Այդ ամենը փաթաթված է և թխվում մինչև փափկելը: Լրացրեք արագ գլազուրը կամ ձեր սիրած սերուցքային պանրի սառեցումը համեղ վերաբերմունքի համար:
Մի շրջադարձ սիրելիի վրա
Ո՞վ չի սիրում առավոտյան խնձորի կարկանդակ:
Խնձորի դարչինով այս գլանափաթեթները համը նման են թարմ խնձորի կարկանդակի, որոնք լցված են դարչինով շաքարով խնձորներով, բուրավետ և կատարյալ են մի բաժակ սուրճի հետ շոգեխաշած մատուցման համար:
Բաղադրիչներ
ԽՄՈՐ Այս բաղադրատոմսը պատրաստվում է տնական խմորից և թեև դրա պատրաստումը մի փոքր ժամանակ է պահանջում, բայց դժվար չէ:
ԼՑՈՒՄ Մենք պատրաստում ենք տնական խնձորի կարկանդակ միջուկ րոպեների ընթացքում սա տալիս է լավագույն համը: Պահածոյացված խնձորի կարկանդակ միջուկը կարելի է օգտագործել պտղունցով:
Շաքարավազ և համեմունք Դարչինով շաքարավազը և ջնարակը նույնքան կարևոր են, որքան խնձորն ու խմորը, այնպես որ մի խնայեք համեմունքները: Եթե ունեք, փոխեք դարչինի մի մասը խնձորի կարկանդակ համեմունք .
Ինչպես պատրաստել խնձորի դարչին գլանափաթեթներ
- Պատրաստել խնձորի միջուկը։ Պահածոյացված լինելու դեպքում խնձորները մանր կտրատեք:
- Պատրաստել խմորը ստորև բերված բաղադրատոմսով և թող 1 ժամ եփվի։
- Բարձրանալուց հետո գլորում ենք ուղղանկյունի մեջ, քսում ենք կարագը և վրան դարչին շաքար ցանում։
- Վերևում քսել խնձորի միջուկը, խմորը գրտնակել կոճղի մեջ:
- Ռուլետները զգուշորեն կտրատել 12 մասի և դնել թխման ամանի մեջ։
- Բարձրացրեք մինչև փարթամ և թխեք ըստ բաղադրատոմսի։
Ծառայել
- Թող ռուլետները մի քանի րոպե սառչի թավայի մեջ։
- Սառչելիս ջնարակը պատրաստում ենք կայծակաճարմանդ փոքր տոպրակի մեջ։ Կտրեք մի ծայրը և շաղ տալ փայլը գագաթների վրա: Մատուցել տաք վիճակում։
Ինչպես պահել խնձորի դարչին գլանափաթեթներ
- Խնձորի դարչինով ռուլետները սենյակային ջերմաստիճանում պահեք հերմետիկ տարայի մեջ, և դրանք լավ կլինեն մոտ 3 օր:
- Թխած ռուլետները կարելի է սառեցնել, քանի դեռ դրանք սերտորեն փաթաթված են և դրված են կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ, որի վրա դրսից նշված է ամսաթիվը: Մեկը գցեք ուսապարկի կամ պայուսակի մեջ, և դրանք մի քանի ժամից կհալվեն:
- Չթխած ռուլետները սառեցրեք թխման տարայի մեջ և փաթեթավորեք դրանք պլաստմասով, դրսից գրված ամսաթվով։ Սառնարանում կպահեն մոտ 2 ամիս։ Թող նրանք ամբողջ գիշեր հալվեն, իսկ առավոտյան թխեն:
Խնձորի համեղ ուտեստներ
- Խնձորի դարչինով վարսակի ալյուր - սրտանց և առողջ
- Տնական Apple Cramble - պատրաստ է մեկ ժամվա ընթացքում
- Խնձորի պանրի դանիական բարեր - այնքան արագ և հեշտ
- Խնձորի պելմենիներ – մատուցել պաղպաղակի հետ
- Տաք խնձորի հաց - ընթերցողի սիրելին
Ձեզ դուր եկավ այս Apple Cinnamon Rolls-ը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից4քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Խնձորի դարչին գլանափաթեթներ
Նախապատրաստական ժամանակըՉորս Հինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը23 րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 8 րոպե Ծառայություններ12 գլանափաթեթներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Apple Cinnamon Rolls-ը փափուկ է, կարկաչուն և հագեցած է խնձորի կարկանդակի միջուկով: Ողջ ընտանիքին դուր կգա այս համեղ շրջադարձը դասական սիրելիի վրա:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ խմբաքանակ Արագ վառարանով խնձորի կարկանդակ լցնում կամ 1 բանկա (21 ունցիա) խնձորի կարկանդակ միջուկ
- ▢⅓ բաժակ կարագ փափկեցրեց
- ▢¾ բաժակ Շագանակագույն շաքարավազ
- ▢մեկ ճաշի գդալ դարչին
Ջնարակ
- ▢⅓ բաժակ շաքարի փոշի
- ▢½ ճաշի գդալ ջուր
- ▢¼ թեյի գդալ վանիլ
Խմոր
- ▢¼ բաժակ տաք ջուր
- ▢մեկ փաթեթ ակտիվ չոր խմորիչ կամ 2 ¼ թեյի գդալ
- ▢⅓ բաժակ շաքարավազ գումարած 1 թեյի գդալ
- ▢¾ բաժակ կաթ
- ▢⅓ բաժակ կարագ
- ▢½ թեյի գդալ աղ
- ▢երկու ձու սենյակային ջերմաստիճան
- ▢4-ից 4 ½ բաժակներ բոլոր նշանակության ալյուր բաժանված
Հրահանգներ
- 9x13' չափսի տապակը յուղել և մի կողմ դնել: Խնձորները կտրատել միջուկի մեջ և մի կողմ դնել։
Խմոր
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք ջուրը, խմորիչը և 1 թեյի գդալ շաքարավազը։ Թողեք նստի 10 րոպե կամ մինչև փրփրանա։
- Կաթսայի մեջ միացրեք կաթը, կարագը, մնացած շաքարը և աղը և տաքացրեք մինչև 120-130°F: Լցնել 2 բաժակ ալյուրը հարիչի մեջ։ Ավելացնել ձու, կաթի խառնուրդ և խմորիչ խառնուրդ: Խառնել մինչև միացվի։
- Խմորի կեռիկի օգնությամբ ավելացրեք մնացած ալյուրը, ½ բաժակ մեկ-մեկ, որպեսզի ստացվի փափուկ խմոր, որը հեռանում է ամանի կողքից: Դուք չեք կարող օգտագործել ամբողջ ալյուրը:
- Խմորը հանում ենք ամանի միջից և հունցում թեթև ալյուրով պատված մակերեսի վրա, մինչև խմորը հարթ և առաձգական լինի (մոտ 8 րոպե):
- Տեղադրել յուղապատ ամանի մեջ տաք տեղում և ծածկել սրբիչով 1 ժամ կամ մինչև չափը կրկնապատկվի:
- Ալյուրով փաթաթված մակերեսի վրա հացի խմորը փաթաթել 18 x 9″ ուղղանկյունի:
ժողով
- Խմորը պատում ենք կարագի բարակ շերտով։ Փոքր ամանի մեջ միացրեք շագանակագույն շաքարավազը և դարչինը, այնուհետև այն շաղ տվեք գլորված խմորի վրա: Լրացրեք խնձորի միջուկը։
- Խմորը գրտնակել կոճղի մեջ (այն պետք է լինի 18 դյույմ երկարությամբ): Կտրեք 12 կտորների: Ռուլետները դնել տապակի մեջ և ծածկել մագաղաթյա թղթով և սրբիչով: Տեղադրել տաք տարածքում, որպեսզի բարձրանա (մոտ 60 րոպե):
- Բարձրանալուց հետո ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375°F: Թխել 22-27 րոպե կամ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Մի փոքր սառչեք:
- Փոքր կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ խառնեք ջնարակի բաղադրիչները: Անջատեք անկյունից և ցողեք վերևից:
- Մատուցել տաք վիճակում։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Համոզվեք, որ միջուկը չի սառչում սառնարանից, այլապես ռուլետները ճիշտ չեն բարձրանա: Այս ռուլետները լավագույնս մատուցվում են ջեռոցից տաք վիճակում: Տնական խմորի փոխարեն կարող եք օգտագործել հալված հացի խմոր: Այն բարձրանալու համար ավելի երկար ժամանակ կպահանջվի։ Հալեցրած հացի խմոր օգտագործելու դեպքում կենտրոնները մի փոքր կփչանան, քանի դեռ դրանք սառչում են:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:մեկգլորում,Կալորիաներ:418 թ,Ածխաջրեր:73է,Սպիտակուցներ:7է,Ճարպ:12է,Հագեցած ճարպեր.7է,Տրանս ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:55մգ,Նատրիում:233մգ,Կալիում:135մգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:30է,Վիտամին A:398 թIU,Վիտամին C:մեկմգ,Կալցիում:53մգ,Երկաթ:3մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախաճաշ, դեսերտ, խորտիկ
