Չլցոնված կաղամբի ռուլետով կաթսան իսկական հարմարավետ սնունդ է:
Ոչինչ ինձ ստիպում է մտածել իմ մանկության և ընտանիքի մասին, որքան կաղամբի գլանափաթեթները:
Մեծանալով լեհ տատիկների ու պապիկների հետ՝ նրանք հայտնվում էին ամեն առիթով՝ Սուրբ Ծննդից մինչև Զատիկ, հարսանիքներից մինչև մկրտություններ:
Այն օրերին, երբ ես ժամանակ չունեմ կաղամբի գլանափաթեթներ ստեղծելու համար, ես շատ ուրախ եմ, որ ունեմ այս դարաշրջանի սիրելիի ավելի արագ տարբերակը, որը դեռ տալիս է այն համը, որը ես ակնկալում եմ օրիգինալ ուտեստից:
Համոզված եմ, որ ձեզանից շատերը հաճույք են ստացել տնական կաղամբի գլանափաթեթներ նախքան. Նրանք համեղ են և իսկապես հարմարավետ սնունդ (էլ չասած բյուջետային):
Երբ ես պարզապես ժամանակ չունեմ կաղամբի տերևները եռացնելու/սառեցնելու և գլանափաթեթներ պատրաստելու համար, ես դիմում եմ այս պարզ ծույլ կաղամբի ռուլետով տապակին:
Այս բաղադրատոմսում կան մի քանի քայլ, բայց այն իսկապես հեշտ է պատրաստել: Դուք արագ մսային սոուս կստեղծեք և մինչ այն եփում է, կարող եք փափկացնել կաղամբը թավայի մեջ: Փափկելուց հետո պարզապես շերտավորեք և թխեք:
Մսային սոուսի շերտի համար ես օգտագործում եմ աղացած տավարի և խոզի միս, քանի որ կարծում եմ, որ այն տալիս է լավագույն համը: Ցանկացած աղացած միս կաշխատի, ես նույնիսկ աղացած հնդկահավ եմ եփել, եթե դա այն ամենն է, ինչ ձեռքի տակ ունեմ: Եթե դուք օգտագործում եք աղացած հնդկահավ, ապա ես կառաջարկեի ավելացնել տավարի մսով բուիլոնի խորանարդը՝ լրացուցիչ համ ավելացնելու համար:
Ես սիրում եմ այս բաղադրատոմսի հաստ լոլիկները, բայց եթե նախընտրում եք ավելի հարթ սոուս, կարող եք պարզապես փոխարինել լոլիկի մեկ այլ տուփ տոմատի սոուսով: Համոզվեք, որ բրինձը խառնելուց առաջ դափնու տերեւը հանեք սոուսից, մինչդեռ այն լավ համ է հաղորդում, ուտելը լավ չէ: Երկար հացահատիկի բրինձը ավանդաբար օգտագործվում է, բայց դուք կարող եք նաև շագանակագույն բրնձի մեջ դնել: Մեկ այլ համեղ տարբերակ փոխարինելն է ծաղկակաղամբ բրինձ Երկար հացահատիկի բրնձի փոխարեն այն նվազեցրեք ածխաջրերի պարունակությունը և ձեր ճաշի մեջ ներառեք ավելի շատ բանջարեղեն:
Կաղամբը կարելի է ժամանակից շուտ պատրաստել՝ կտրելով ½ կտորների և սառեցնելով կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ: Այս կերպ կաղամբը կպահվի առնվազն մեկ շաբաթ և այնքան հարմար է ձեռքի տակ դնելու համար (և հիանալի է մեջը գցելու համար) բանջարեղենային ապուրներ և խառնել ֆրի):
Այս կաղամբի գլանափաթեթի մեկ այլ հիանալի բան այն է, որ այն կարելի է պատրաստել նախօրեին (կամ առավոտյան) և այնուհետև պարզապես թխել մատուցելուց առաջ: Սա այն դարձնում է կատարյալ կերակուր հյուրերի և զբաղված դպրոցական գիշերների համար:
Այս բաղադրատոմսը հիանալի սառչում է, այնպես որ, եթե դուք դատարկ բույններ եք կամ ունեք փոքր ընտանիք, այն կարելի է բաժանել 4 մասի և սառեցնել ապագայի համար՝ կատարյալ կերակուր պատրաստ և սպասող:
Ձեր ընտանիքին բացարձակապես դուր կգա այս չլցված կաղամբով տապակը, և դուք կհավանեք, թե որքան հեշտ է դա: Տնական, «ընտիր», սրտանց և առողջարար՝ 4-H-ի նոր սահմանումը: Այն արագ կդառնա ընտանիքի սիրելին:
4.84-ից106քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Չլցված կաղամբի ռուլետկա
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը25 րոպե Ընդհանուր ժամանակՉորս Հինգ րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Առանց լցոնված կաղամբի կաթսան իսկական հարմարավետ սնունդ է: Ոչինչ ինձ ստիպում է մտածել իմ մանկության և ընտանիքի մասին, որքան կաղամբի գլանափաթեթները:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- ▢½ ֆունտ աղացած խոզի միս
- ▢մեկ սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢3 մեխակ սխտոր աղացած
- ▢մեկ բաժակ տոմատի մածուկ
- ▢մեկ կարող է լոլիկի ապուր
- ▢երկու ճաշի գդալներ տոմատի մածուկ
- ▢28 ունցիա պահածոյացված լոլիկ հեղուկով խորանարդի մեջ
- ▢մեկ թեյի գդալ չորացրած սամիթ
- ▢3 ճաշի գդալներ թարմ մաղադանոս
- ▢մեկ դափնու տերեւ
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢2 ½ բաժակներ եփած բրինձ (շագանակագույն կամ սպիտակ)
- ▢մեկ ճաշի գդալ ձիթայուղ
- ▢մեկ կաղամբի գլուխը թակած (մոտ 8 բաժակ)
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350°F: 9x13 չափսի տապակը կարագ յուղել։
- Շագանակագույն աղացած տավարի միսը, աղացած խոզի միսը, սոխը և սխտորը, մինչև վարդագույն չմնա: Քամեք ցանկացած ճարպ:
- Ավելացնել տոմատի սոուս, լոլիկի ապուր, պահածոյացված լոլիկ, տոմատի մածուկ, սամիթ, մաղադանոս և դափնու տերև: Եփել ծածկված 10 րոպե: Հեռացրեք դափնու տերեւը և խառնեք բրինձը:
- Այդ ընթացքում միջին ջերմության վրա տաքացրեք ձիթապտղի յուղը։ Ավելացնել կաղամբը և եփել մինչև փխրուն դառնա:
- Կաղամբի կեսը դնել տապակի մեջ։ Լրացրեք տավարի/բրնձի խառնուրդի կեսը: Կրկնել տավարի մսով/բրնձով ավարտվող շերտերը։
- Թխել բաց ծածկույթից 25-30 րոպե կամ մինչև տաք և փրփրացող:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:320 թ,Ածխաջրեր:3. 4է,Սպիտակուցներ:քսանմեկէ,Ճարպ:տասնմեկէ,Հագեցած ճարպեր.3է,Խոլեստերին:55մգ,Նատրիում:548 թմգ,Կալիում:1055 թմգ,Մանրաթել:5է,Շաքարավազ:տասնմեկէ,Վիտամին A:700 թIU,Վիտամին C:62.1մգ,Կալցիում:110մգ,Երկաթ:4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿասերոլ
