հարգանքի տուրք մատնանշող ընկերոջը, ով կյանքից հեռացավ
© SpendWithPennies.com
Իմ տատիկը ուղղակիորեն Լեհաստանից էր, ուստի կաղամբի ռուլետները ճաշատեսակ են, որը ես վայելել եմ իմ ամբողջ կյանքում: Տատիկի խոհանոցից միշտ անհավատալի հոտ էր գալիս… և միշտ ուտելու զարմանալի բան կար:
Կաղամբի ռուլետները կարող են տարբեր լինել՝ կախված ծագումից, լեհական տարբերակը սովորաբար պարունակում է միս և բրինձ, մինչդեռ ուկրաինական տարբերակը սովորաբար պարունակում է միայն բրինձ: Ես օգտագործում եմ տավարի և խոզի միս համադրություն լավագույն համի համար, բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի աղացած միս այս հեշտ կաղամբի ռուլետների համար: Թեև լոլիկի ապուրը կարող է բնորոշ չլինել, այն մի փոքր փափկացնում և քաղցրացնում է լոլիկի սոուսը և համեղ է դառնում:
Այս հիանալի ուտեստը նույնպես զարմանալի մնացորդներ է… եթե ձեզ բախտ վիճակվի, որ մնացին:
նոր տարիների նախօրեին կուսակցության թեմայի գաղափարներ
Իրեր, որոնք ձեզ անհրաժեշտ կլինեն այս բաղադրատոմսի համար
* Միս կտրող գործիք * 9 × 13 Հաց * Խոշոր սոուսով տապակ *
եթե տղան իր խնդիրները կիսում է ձեզ հետ
Ծառայել կողքին…
- Տնական պելմենիներ
- Colcannon բաղադրատոմսը
- Բորշի բաղադրատոմսը
4.93-ից302քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Հեշտ կաղամբի ռուլետներ
Նախապատրաստական ժամանակը35 րոպե Խոհարարության ժամանակըմեկ ժամ տասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ հիսուն րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Իմ տատիկը ուղղակիորեն Լեհաստանից էր, ուստի կաղամբի ռոլլերը ճաշատեսակ է, որը ես վայելել եմ իմ ամբողջ կյանքում: Տատիկների խոհանոցը միշտ անհավատալի հոտ էր գալիս… և միշտ ինչ-որ զարմանալի բան կար ուտելու համար:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ գլխի կանաչ կաղամբ
- ▢մեկ ֆունտ աղացած խոզի միս (կամ աղացած հնդկահավ)
- ▢½ ֆունտ աղացած տավարի միս
- ▢երկու փոքր սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢3 մեխակ սխտոր աղացած
- ▢½ թեյի գդալ սամիթ մոլախոտ
- ▢3 ճաշի գդալներ թարմ մաղադանոս
- ▢մեկ կարող է կտրատած լոլիկ (14 ունցիա) չքաշված
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢մեկ բաժակ չեփած բրինձ
- ▢մեկ ձու
- ▢1 ½ բաժակներ + ⅓ բաժակ տոմատի սոուս կամ մակարոնեղենի սոուս բաժանված
- ▢մեկ կարող է լոլիկով ապուր 10,5 ունցիա
Հրահանգներ
- Կաղամբի տերևները եռացրեք մոտ 2 րոպե կամ մինչև փափկի։ (Տերեւները հեռացնելու համար տե՛ս ստորև նշված նշումը): Մի կողմ դնել, որ սառչի։
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350°F:
- Եփել բրինձը փաթեթի ցուցումների համաձայն, բայց եփելու ժամանակը կրճատել 5 րոպեով, որպեսզի բրինձը մի փոքր թերի լինի: Մի կողմ դնել.
- Եփել տավարի, խոզի միսը (կամ հնդկահավը), սոխը, սխտորը և համեմունքները, մինչև վարդագույն չմնա: Քամեք ցանկացած ճարպ: Ավելացնել բրինձ, կտրատած լոլիկ, ⅓ բաժակ լոլիկի/մակարոնի սոուս, աղ և պղպեղ: Խառնել ձվի մեջ:
- Տոմատի սոուսը և լոլիկի ապուրը խառնել ամանի մեջ։ 9x13 թավայի մեջ շատ բարակ շերտով քսել տոմատի սոուսի խառնուրդը։
- Հեռացրեք կամ բարակեք կաղամբի տերևների ցանկացած հաստ ցողունը: Կաղամբի տերևը հարթ դրեք և տերևի կենտրոնում ավելացրեք ⅓-ից ¼ բաժակ միջուկ: Կողքերից ծալեք և կաղամբը փաթաթեք վերև։ Կարի կողմը դնել տապակի մեջ: (Տե՛ս նշումը փոքր տերևների համար): Կրկնել մնացած կաղամբի հետ:
- Կաղամբի վրա լցնել սոուսը և ամուր ծածկել փայլաթիթեղով։ Թխել 75-90 րոպե։ Մատուցելուց առաջ թողեք սառչի 15 րոպե։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Կաղամբի գլխից տերևները հեռացնելու համար կտրեք գլխի ներքևի մասից մոտավորապես ¼' և կաղամբի ամբողջ գլուխը դրեք եռացող ջրի մեջ: Եռացնել մոտ 2 րոպե։ Կլպեք փափկած տերևները։ Մնացած գլուխը նորից լցրեք եռացող ջրի մեջ և կրկնեք մինչև բոլոր տերևները հանվեն: Հեռացրեք եփած տերևներից ցանկացած կոշտ ցողուն: Նկատի ունեցեք, եթե դուք ունեք մի քանի փոքր տերևներ և դեռ ունեք լցոնման մնացորդներ, պարզապես համընկնեք տերևները ըստ անհրաժեշտության: Ռուլետները դեռ հիանալի կպատրաստվեն:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:488 թ,Ածխաջրեր:40է,Սպիտակուցներ:25է,Ճարպ:24է,Հագեցած ճարպեր.9է,Խոլեստերին:108մգ,Նատրիում:431 թմգ,Կալիում:895 թմգ,Մանրաթել:5է,Շաքարավազ:9է,Վիտամին A:620 թIU,Վիտամին C:66.1մգ,Կալցիում:113մգ,Երկաթ:3.3մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԸնթրիք
