Շերտը մեկ ճաշատեսակի հրաշք է: Այն նման է հացի պուդինգին, բայց հագեցած (և կծուծ ախորժակ) բաղադրիչներով, այս դեպքում՝ երշիկով և չեդդերով:
Այս համեղ ուտեստը լավագույնս պատրաստվում է նախօրոք (կամ նույնիսկ թողնել մեկ գիշերում)՝ դարձնելով այն կատարյալ նախօրոք պատրաստվող կերակուր կամ նույնիսկ նախաճաշ՝ ընթրիքի համար:
ինչպես կարող եմ բաժանվել իմ ընկերոջից
Ինչ է շերտը:
TO շերտը հացի կաթսա է հաճախ մատուցվում է նախաճաշին: Մի շփոթեք շերտը a ձվածեղ , որը հիմնականում ձվածեղի տարբերակ է։
Շերտերը հիմնականում պատրաստվում են խորանարդիկներով կամ հացի, մսի և պանրի շերտեր . Ձվի/կաթի խառնուրդը լցնում են վերևից և ներծծվում հացի մեջ (մի քիչ նման Ֆրանսիական տոստ կամ հացի պուդինգ ):
Շերտը, որը հաճախ մատուցվում է որպես նախաճաշի կաթսա, կարելի է պատրաստել գրեթե ամեն ինչից, և դա հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդները մսից, բանջարեղենից և պանիրից, որոնք պետք է ուտել:
Stratas-ը սիրված կաթսա է և սովորաբար մատուցվում է նախաճաշի կամ նախաճաշի համար (բայց ես դրանք սիրում եմ օրվա ցանկացած ժամի): Այն ապահովում է պարզ թեթև ընթրիք, երբ այն համակցված է ա նետված աղցան .
Կալիֆոռնիայի հարավային մասում թոշակի անցնելու լավագույն վայրերը
Բաղադրիչներ
ՀԱՑ Սա հիանալի միջոց է օգտագործելու այդ հնացած կամ կճեպ հացը: Թթխմոր, տարեկանի, ֆոկաչիա, ամբողջական ցորեն, ցանկը շարունակվում է: Խնայեք ձեր հացը՝ պահելով այն սառցախցիկում և երբ բավական է, հարեք մի շերտ:
ՊԱՆԻՐ Ես ընտրեցի չեդդեր պանիրը, բայց ցանկացած սուր պանիր այս ճաշատեսակին շատ համ կհաղորդի:
ՁՎԻ ԽԱՌՆՈՐԴ Ձվերը, սերուցքը և համեմունքները խառնվում են՝ այս ուտեստի համար անուշաբույր ձվի խառնուրդ ստեղծելու համար:
ում հետ քաղցկեղներն առավել համատեղելի են
ՄԻՍ Ես ավելացրեցի փշրված նախաճաշի նրբերշիկը, որը տապակված էր տոնական կարմիր և կանաչ բուլղարական պղպեղով, բայց բեկոնը կամ խոզապուխտը նույնպես հիանալի համ կունենան:
շաբաթվա օրերը ֆրանսերեն
Ինչպես կատարել շերտ
Նախաճաշի շերտային տապակը հեշտ է շերտավորել և մատուցել ընդամենը մի քանի հեշտ քայլով:
- Եփել և քամել երշիկը (ստորև բերված բաղադրատոմսով):
- Ձուն, կաթը և համեմունքները հարել։
- Լցնել հացի խորանարդները ձվի խառնուրդի և երշիկի հետ, մինչև ձուն ներծծվի:
- Դրեք կաթսայի մեջ և դրեք սառնարանում թխելուց 30 րոպե կամ մինչև 24 ժամ առաջ:
Լավագույն նախաճաշի կաթսաներ
- Կարտոֆիլի կաթնաշոռային կաթսա - ընդամենը 5 րոպե պատրաստում
- Գիշերային երշիկ Նախաճաշ Casserole - կատարյալ պատրաստման կերակուր
- Hashbrown Նախաճաշ Casserole - ընթերցողի սիրելին
- Սնկով նախաճաշ շերտ - հիանալի է ամբոխի համար
- Հապալաս ֆրանսիական տոստ Թխել – խրթխրթան streusel-ով
- CrockPot Նախաճաշ Casserole - 5 աստղանի բաղադրատոմս
- Զատկի նախաճաշ թխել – գազարի տորթը հանդիպում է ֆրանսիական տոստին
Ձեզ դուր եկավ այս երշիկով չեդդեր նախաճաշի շերտը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
5-ից6քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Երշիկ Չեդդեր Նախաճաշ Strata
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակըմեկ ժամ Սառը ժամանակ30 րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 40 րոպե Ծառայություններ6 Ժողովուրդ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Պանրով, երշիկով և պղպեղով բեռնված Strata-ն նախաճաշի կատարյալ կաթսա է ամբոխի համար:Բաղադրիչներ
- ▢½ ֆունտ նրբերշիկ փշրված
- ▢½ բաժակ կարմիր կամ կանաչ պղպեղ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢6 բաժակներ հացի խորանարդներ մի փոքր չորացրած
- ▢երկու բաժակներ չեդդեր պանիր մանրացված, բաժանված
Ձվի խառնուրդ
- ▢4 ձու
- ▢1 ½ բաժակներ կաթ
- ▢½ բաժակ թեթեւ կրեմ կամ կես ու կես
- ▢½ թեյի գդալ չոր մանանեխի փոշի
- ▢½ թեյի գդալ աղ
- ▢¼ թեյի գդալ պղպեղ
- ▢¼ թեյի գդալ սոխի փոշի
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350°F:
- Երշիկը եփում ենք միջին ջերմության վրա, մինչև վարդագույն չմնա, քամում ենք ճարպը և երշիկը վերադարձնում տապակի մեջ։ Ավելացնել պղպեղը և եփել մինչև մասամբ փափկի: Մի կողմ դնել, որ սառչի։
- Ձվի խառնուրդը հարել ամանի մեջ։ Ավելացնել հաց, պղպեղ, երշիկ, պանրի կեսը։ Նետում ենք համատեղելու համար: Թողեք մնա 5 րոպե և նորից թափեք, մինչև հեղուկը ներծծվի։
- Խառնուրդն ավելացրեք 2 ճտ յուղած թխման ամանի մեջ։ Սառեցրեք առնվազն 30 րոպե կամ մինչև 24 ժամ:
- Ծածկեք և թխեք 30 րոպե։ Բացեք ծածկը, վրան դրեք մնացած պանիրը և թխեք ևս 15-20 րոպե կամ մինչև մեջտեղը ընկնի:
- Կտրելուց առաջ հանգստացեք 10 րոպե։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:մեկկտոր,Կալորիաներ:442,Ածխաջրեր:18է,Սպիտակուցներ:24է,Ճարպ:30է,Հագեցած ճարպեր.տասնհինգէ,Տրանս ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:190 թմգ,Նատրիում:885 թմգ,Կալիում:344մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:5է,Վիտամին A:828 թIU,Վիտամին C:10մգ,Կալցիում:413մգ,Երկաթ:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախաճաշ, կաթսա
